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企業(yè)商機(jī)-上海坤創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司
  • 黃浦區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備廠家
    黃浦區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備廠家

    商用廚房設(shè)備設(shè)計原則4、防火的原則商用廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力,正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。美觀的原則商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。節(jié)能環(huán)保的原則商用...

    2024-01-11
  • 嘉定區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備公司
    嘉定區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備公司

    上海坤創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司與您分享酒店廚房設(shè)備如何選擇廚具才正確?方便的原則:廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,在廚房設(shè)備的設(shè)計上,要按正確的流程設(shè)計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人體工...

    2024-01-11
  • 金山區(qū)商用廚房設(shè)備采購
    金山區(qū)商用廚房設(shè)備采購

    廚房不銹鋼設(shè)備保養(yǎng):在使用不銹鋼廚具的時候也是要注意的,任何一種廚具的使用方法不正確都會危害健康,不銹鋼廚具也不例外。不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的,若使用不當(dāng),微量元素在人體中慢慢累積,達(dá)到某一限度時,就會危害人體健康。不可長時間用不銹鋼廚具盛放鹽...

    2024-01-11
  • 靜安區(qū)酒店廚房設(shè)備測量
    靜安區(qū)酒店廚房設(shè)備測量

    廚房設(shè)備在使用過程中,由于輸入能量而運轉(zhuǎn),產(chǎn)生磨擦、振動、疲勞,致使相對運動的零部件實體產(chǎn)生磨損,這種有形磨損即稱為使用磨損。使用磨損一般表現(xiàn)為:設(shè)備零部件尺寸、幾何形狀改變,設(shè)備零部件之間公差配合性質(zhì)改變,導(dǎo)致工作精度和性能下降,也有可能導(dǎo)致零件損壞,引起相...

    2024-01-10
  • 金山區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備公司
    金山區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備公司

    廚房設(shè)備中的不銹鋼鍋具該如何選擇?好的鍋具,鍋蓋與鍋體是經(jīng)過精心打磨,讓兩者之間緊密閉合,沒有縫隙。好的密封性加上厚重的鍋蓋,可使鍋內(nèi)熱對流加速,讓食物均勻受熱,保留食物中的水分及營養(yǎng)成分,鍋底層次結(jié)構(gòu)分布要均勻。鍋具好壞的關(guān)鍵在鍋底。好的鍋具,其鍋底層次結(jié)構(gòu)...

    2024-01-10
  • 青浦區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備設(shè)計
    青浦區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備設(shè)計

    分享不銹鋼廚房設(shè)備廚具免生細(xì)菌的掛法。設(shè)個碗碟架。要保持碗碟的干燥和清潔其實很簡單,建議,可以在洗碗池旁邊設(shè)一個碗碟架。清洗完畢,順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然風(fēng)干,既省事又衛(wèi)生??晖埠偷都芤笟狻?曜雍妥彀偷慕佑|直接、頻繁,存放時要保障...

    2024-01-10
  • 奉賢區(qū)油煙凈化器設(shè)備廚房設(shè)備安裝
    奉賢區(qū)油煙凈化器設(shè)備廚房設(shè)備安裝

    商用廚房設(shè)備設(shè)計原則4、防火的原則商用廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力,正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。美觀的原則商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。節(jié)能環(huán)保的原則商用...

    2024-01-09
  • 閔行區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備訂制
    閔行區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備訂制

    坤創(chuàng)酒店廚房設(shè)備安全運行離不開我們?nèi)粘6ㄆ诘臋z查、維護(hù)、保養(yǎng)。上海坤創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司設(shè)備的檢修、保養(yǎng)工作是酒店硬件管理中的“重要內(nèi)容”,防重于治,做得好,可以減少設(shè)備的故障、延長使用年限,從而節(jié)約成本、降低維修費用,更好的為賓客提供的基礎(chǔ)服務(wù),能為酒店、為員...

    2024-01-09
  • 浦東新區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備測量
    浦東新區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備測量

    通道設(shè)計時應(yīng)考慮以下原則方法:(5)減少工作間隔斷:面積有限的廚房應(yīng)減少工作間隔斷,減少占用面積,提高空間利用率。即使有隔斷,也要采用透明度好的隔斷工藝,增加廚房內(nèi)的通透度,使視距寬闊,寬敞明亮,既便于管理,又便于通行。(6)預(yù)留設(shè)備安裝通道:廚房設(shè)計的通道口...

    2024-01-09
  • 奉賢區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備訂制
    奉賢區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備訂制

    廚房臺面的日常保養(yǎng)工作:臺面的清潔和保養(yǎng)重點,一般清潔以濕布即可,如有斑點可用廚房油污清潔劑清洗,若為霧面臺面,則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的方法可應(yīng)用于被煙灼燒的情況。另外,還需特別注意不要讓粗糙的化學(xué)品,如:染料剝離劑、松...

    2024-01-09
  • 黃浦區(qū)煤氣報警系統(tǒng)廚房設(shè)備訂制
    黃浦區(qū)煤氣報警系統(tǒng)廚房設(shè)備訂制

    酒店廚房通道設(shè)計:通道是連接各工作間與餐廳、人流物流流通的必要設(shè)施。減少通道數(shù)量、縮短通道長度、截彎取直、并用通道,可以提高空間的利用率和工作效率,是流程酒店設(shè)計中的重點,在酒店廚房設(shè)計時要仔細(xì)推敲。通道設(shè)計時應(yīng)考慮以下原則方法:(1)根據(jù)實際需要設(shè)計:按酒店...

    2024-01-08
  • 虹口區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備采購
    虹口區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備采購

    在酒店廚房工程項目中,酒店廚房設(shè)備位置選擇需要注意以下各項:廚房必須選擇有足夠面積的位置必須使廚房與餐廳大小、經(jīng)營服務(wù)項目相匹配,使廚房區(qū)域功能完整。廚房的主副食主要加工間和更衣間、衛(wèi)生間、庫房、辦公室等配屬工作間應(yīng)盡量安排在一起,便于工作,減少管理配合的距離...

    2024-01-08
  • 奉賢區(qū)油煙凈化器設(shè)備廚房設(shè)備
    奉賢區(qū)油煙凈化器設(shè)備廚房設(shè)備

    酒店廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)舉例:1、煤氣爐的維護(hù)保養(yǎng):平日應(yīng)于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺面,以免長期積存臟污,日后清洗困難。每周將爐內(nèi)感應(yīng)棒擦拭干凈,并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物,并刺通火孔。當(dāng)煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時,應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)煤氣風(fēng)量調(diào)整器,以免煤氣外泄,...

    2024-01-08
  • 崇明區(qū)廚房設(shè)備廠
    崇明區(qū)廚房設(shè)備廠

    排除油煙、補充新風(fēng)是廚房必不可缺的功能設(shè)施,廚房應(yīng)設(shè)在便于排除油煙、通風(fēng)的位置。還應(yīng)考慮當(dāng)?shù)刂饕撅L(fēng)風(fēng)向可能對酒店廚房設(shè)計的影響,盡量減少對環(huán)境的污染,尤其設(shè)在地下室的廚房,要首先考慮到有方便的通風(fēng)排煙口。酒店廚房工程設(shè)在消防區(qū)域內(nèi),便于消防出瞀的位置,酒店廚...

    2024-01-08
  • 普陀區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備維修
    普陀區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備維修

    商用廚房設(shè)備設(shè)計原則4、防火的原則商用廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力,正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。美觀的原則商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。節(jié)能環(huán)保的原則商用...

    2024-01-08
  • 浦東新區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備公司
    浦東新區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備公司

    酒店廚房設(shè)備在裝備過程中重要的是衛(wèi)生,其自身應(yīng)具有抵抗污染的能力,能夠防止蟑螂、螞蟻等對食品的污染,保證廚房食品存放的衛(wèi)生。酒店廚房設(shè)備內(nèi)在質(zhì)量要過關(guān),市場上的櫥柜設(shè)計,密封技術(shù)全部采用防蟑條密封,有效防止食物受到污染。并且烹調(diào)廚房必須有足夠的冷藏和加熱設(shè)備,...

    2024-01-08
  • 閔行區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備定制
    閔行區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備定制

    廚房遠(yuǎn)離油膩靠保養(yǎng)健康舒適自己打造……公司主要采用高溫蒸氣加特殊配方化學(xué)清洗劑,使油污回到初始的液體狀態(tài),輕松去除油污。在排油煙系統(tǒng)中,對于方便拆卸、可觸及的,如排煙罩、過濾器、風(fēng)機(jī)等。我們采用熱壓配合化學(xué)洗滌劑進(jìn)行廚房設(shè)備清洗。廚房設(shè)備清洗范圍:[油煙管道清...

    2024-01-07
  • 上海制冷設(shè)備廚房設(shè)備訂制
    上海制冷設(shè)備廚房設(shè)備訂制

    酒店設(shè)備分類:儲藏設(shè)備:其分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設(shè)備:平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等,器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;洗滌消毒設(shè)備:冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等,洗滌后...

    2024-01-07
  • 閔行區(qū)商用廚房設(shè)備廠家
    閔行區(qū)商用廚房設(shè)備廠家

    廚房不銹鋼設(shè)備保養(yǎng):在使用不銹鋼廚具的時候也是要注意的,任何一種廚具的使用方法不正確都會危害健康,不銹鋼廚具也不例外。不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的,若使用不當(dāng),微量元素在人體中慢慢累積,達(dá)到某一限度時,就會危害人體健康。不可長時間用不銹鋼廚具盛放鹽...

    2024-01-07
  • 崇明區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備測量
    崇明區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備測量

    商用廚房設(shè)備公司的開放程度越來越高,商業(yè)廚房設(shè)備的未來發(fā)展趨勢已受到許多行業(yè)人士的關(guān)注,商用廚房設(shè)備的需求不斷增加,為了實現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢,我們要能夠了解該行業(yè)的未來發(fā)展。無錫商用廚房設(shè)備廠家認(rèn)為,對于商業(yè)廚房設(shè)備,它要能夠達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn),并且有良好的售后服務(wù)體...

    2024-01-07
  • 奉賢區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備采購
    奉賢區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備采購

    酒店廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)舉例:1、煤氣爐的維護(hù)保養(yǎng):平日應(yīng)于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺面,以免長期積存臟污,日后清洗困難。每周將爐內(nèi)感應(yīng)棒擦拭干凈,并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物,并刺通火孔。當(dāng)煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時,應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)煤氣風(fēng)量調(diào)整器,以免煤氣外泄,...

    2024-01-07
  • 閔行區(qū)廚房設(shè)備定制
    閔行區(qū)廚房設(shè)備定制

    上海坤創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司與您分享酒店廚房設(shè)備如何選擇廚具才正確?方便的原則:廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,在廚房設(shè)備的設(shè)計上,要按正確的流程設(shè)計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人體工...

    2024-01-07
  • 青浦區(qū)煤氣報警系統(tǒng)廚房設(shè)備公司
    青浦區(qū)煤氣報警系統(tǒng)廚房設(shè)備公司

    通道設(shè)計時應(yīng)考慮一些原則方法:減少工作間隔斷:面積有限的廚房應(yīng)減少工作間隔斷,減少占用面積,提高空間利用率。即使有隔斷,也要采用透明度好的隔斷工藝,增加廚房內(nèi)的通透度,使視距寬闊,寬敞明亮,既便于管理,又便于通行。預(yù)留設(shè)備安裝通道:廚房設(shè)計的通道口要預(yù)留合理的...

    2024-01-07
  • 金山區(qū)煤氣報警系統(tǒng)廚房設(shè)備訂制
    金山區(qū)煤氣報警系統(tǒng)廚房設(shè)備訂制

    商用廚房設(shè)備的安裝準(zhǔn)備及安裝規(guī)范:一、安裝前的土建配合條件1、廚房內(nèi)結(jié)構(gòu)和內(nèi)裝修等土建工程已竣工,鋪設(shè)的地磚等足可滿足安裝人員及設(shè)備搬運的要求,設(shè)備平面布置的水、電、氣位、排風(fēng)等系統(tǒng)的設(shè)計技術(shù)要求。2、已經(jīng)具備基本的水、電、氣的三通條件。3、是否匹配設(shè)備外形尺...

    2024-01-07
  • 虹口區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備設(shè)計
    虹口區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備設(shè)計

    不銹鋼廚房設(shè)備會采用的標(biāo)準(zhǔn)有,不銹鋼廚具QB/T2174-2006、不銹鋼冷軋板GB3280-1992、調(diào)理類不銹鋼廚房設(shè)備QB/T2139.1~2139.7-1995等。不銹鋼廚具設(shè)備的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一般由生產(chǎn)企業(yè)自己制定。燃?xì)忸?、電氣類和制冷類則需要按照國家、地...

    2024-01-07
  • 長寧區(qū)商用廚房設(shè)備定制
    長寧區(qū)商用廚房設(shè)備定制

    所以在選購酒店廚房設(shè)備的時候,一般需要注意哪些方面呢?廚房設(shè)備安全性能酒店廚房設(shè)備購買時可查詢機(jī)器設(shè)備邊緣、邊角是不是有突出銳利扎手的毛邊、其焊接處是不是牢固、運轉(zhuǎn)是不是一切正常,有無雜音、內(nèi)壁是不是用鍍鋅板或刷漆等等。廚房設(shè)備性價比高買酒店廚房設(shè)備性價比較高...

    2024-01-07
  • 虹口區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備廠
    虹口區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備廠

    綠色環(huán)保的商用廚房設(shè)備你見過多少?廚房設(shè)備跟著經(jīng)濟(jì)的打開,人們生活水平的不斷提高,節(jié)能環(huán)保知道也在不斷加強。廚房設(shè)備告訴你由于咱們賴以生存的環(huán)境資源對錯常有限,所以咱們要愛惜資源,善待環(huán)境,因而節(jié)能環(huán)保恰當(dāng)重要。商用廚房設(shè)備也應(yīng)向綠色環(huán)保節(jié)能方向打開。之前許多...

    2024-01-06
  • 楊浦區(qū)洗碗機(jī)系列廚房設(shè)備采購
    楊浦區(qū)洗碗機(jī)系列廚房設(shè)備采購

    排除油煙、補充新風(fēng)是廚房必不可缺的功能設(shè)施,廚房應(yīng)設(shè)在便于排除油煙、通風(fēng)的位置。還應(yīng)考慮當(dāng)?shù)刂饕撅L(fēng)風(fēng)向可能對酒店廚房設(shè)計的影響,盡量減少對環(huán)境的污染,尤其設(shè)在地下室的廚房,要首先考慮到有方便的通風(fēng)排煙口。酒店廚房工程設(shè)在消防區(qū)域內(nèi),便于消防出瞀的位置,酒店廚...

    2024-01-06
  • 靜安區(qū)洗碗機(jī)系列廚房設(shè)備廠家
    靜安區(qū)洗碗機(jī)系列廚房設(shè)備廠家

    通道設(shè)計時應(yīng)考慮一些原則方法:減少工作間隔斷:面積有限的廚房應(yīng)減少工作間隔斷,減少占用面積,提高空間利用率。即使有隔斷,也要采用透明度好的隔斷工藝,增加廚房內(nèi)的通透度,使視距寬闊,寬敞明亮,既便于管理,又便于通行。預(yù)留設(shè)備安裝通道:廚房設(shè)計的通道口要預(yù)留合理的...

    2024-01-06
  • 徐匯區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備
    徐匯區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備

    酒店廚房設(shè)備在裝備過程中重要的是衛(wèi)生,其自身應(yīng)具有抵抗污染的能力,能夠防止蟑螂、螞蟻等對食品的污染,保證廚房食品存放的衛(wèi)生。酒店廚房設(shè)備內(nèi)在質(zhì)量要過關(guān),市場上的櫥柜設(shè)計,密封技術(shù)全部采用防蟑條密封,有效防止食物受到污染。并且烹調(diào)廚房必須有足夠的冷藏和加熱設(shè)備,...

    2024-01-06
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