現(xiàn)在的酒桶設(shè)計都是很好的，酒桶的不同酒架的美學(xué)造型和材質(zhì)，往往決定了這個酒窖的整體風(fēng)格。和酒窖存在著的功能一樣，在整體酒架中，進行功能分區(qū)同樣十分重要。根據(jù)酒窖空間的大小和主人的需求、美學(xué)的考慮，在整體酒架中進行諸如吧臺區(qū)、藝術(shù)裝飾區(qū)、儲存區(qū)、展示區(qū)等分區(qū)的建立是十分重要的。木質(zhì)酒桶在散酒方面不只是提供了一個精美的外殼，提升形象，更重要的是可以在散酒銷售中提質(zhì)量好。好的加鎖的獨特設(shè)計，使散酒銷售更加安全，操作更加專一。酒桶可以通過倒桶程序?qū)⑵淙コ?。濟南戶外酒桶銷售公司

由于橡木酒桶成本高昂，有些企業(yè)往往在酒廠新建時，一下子全部投入購買新桶，力求一步到位。橡木酒桶使用上的特殊使其不宜一次性大批量購買，而是建立定期、少量、持續(xù)的購買制度，這樣既節(jié)約資金，又可以根據(jù)每年原料情況選擇合適的桶。制作紅酒桶是有講究的。如果不嚴(yán)格控制的話，制作出來的桶就不能發(fā)揮紅酒的魅力，也就沒什么價值了。那么制作紅酒橡木酒桶有哪些事項要注意呢？在制作紅酒桶時，先把桶的一頭制妥，用鐵圈箍好，然后倒轉(zhuǎn)過來，在桶的中間肚皮處用火烘烤，利用熱脹冷縮的原理，使另一頭也卷成桶形，木板間要拼得密不通風(fēng)，外面再用鐵圈箍緊。無錫香檳酒桶品牌商酒桶讓普通人家也可以品品葡萄酒了。

多年來木制酒桶廠家致力于生產(chǎn)無內(nèi)膽、純烘烤木桶。對于內(nèi)膽裝飾桶并沒有過多研究。從酒品上來講，內(nèi)膽桶是不能用來陳釀的，基本上是毫無效果。如果作為一般的禮品連同紅酒贈送友人是可以的。畢竟這類木桶外觀制作比較漂亮。質(zhì)量好建議收到有內(nèi)膽的木桶，紅酒不要貯存過久，因為內(nèi)膽桶的內(nèi)膽多為鋁箔袋子或者是塑料袋子，這些化學(xué)物質(zhì)長期與酒接觸多少會對酒的品質(zhì)有所影響。質(zhì)量好建議消費者在購買時蕞好選擇鋼罐等穩(wěn)定性好的內(nèi)膽桶，而且貯存條件不要太久。

對有嚴(yán)重缺陷的木桶，如果污染危險不能徹底消除，可以采用酒石的消除、醋酸的消除、殺菌消毒等方法進處理。也可采用微波處理，處理深度可達數(shù)毫米。對發(fā)霉的木桶，必須進行拆卸，用10%苛性鈉溶液和熱水刷洗木桶內(nèi)表面，然后用蒸汽處理，以減少微生物菌落。如果存在嚴(yán)重的醋酸壞掉或強烈的霉味，則應(yīng)徹底拆卸木桶。實際上，很難對木桶進行完全的殺菌。用化學(xué)試劑進行完全徹底的潤洗，再用大量的水（大約200L/桶）進行清洗。時間的選擇應(yīng)取決于在放入冰桶前酒瓶的溫度。但是，冰桶里水的溫度將是酒被冷卻到的較低溫度。酒桶總之和諧之美很重要。

橡木酒桶能夠使葡萄酒的色澤更加精致和穩(wěn)定。經(jīng)過橡木酒桶陳釀的葡萄酒在微養(yǎng)環(huán)境中實現(xiàn)酚類物質(zhì)和丹寧的結(jié)合并緩慢氧化使葡萄酒顏色從活潑的紫紅色轉(zhuǎn)向成熟穩(wěn)重的深寶石紅，略帶橙黃色調(diào)的底色使深寶石紅色更添幾分韻味。同時葡萄酒從橡木酒桶獲得的優(yōu)異單寧在陳釀過程中逐漸與游離的花青素結(jié)合從而形成單寧-色素穩(wěn)定結(jié)合體，不再受外界環(huán)境的變化而發(fā)生水解或氧化，從而確保了顏色的穩(wěn)定性。橡木酒桶陳釀還利于剛剛發(fā)酵結(jié)束的葡萄酒中二氧化碳氣體的排放和酒體的自然澄清，這主要源于橡木酒桶相對小的體積，就相對增加葡萄酒在相對空間里的排氣面積和固形物的沉降距離，從而提高澄清效率。對于干白葡萄酒而言，特別是霞多利，橡木酒桶所賦予的醇厚、復(fù)雜而高雅的感覺是其他容器所不能及的。酒桶正面、曲面、內(nèi)側(cè)進行激光雕刻都不在話下。北京歐洲酒桶廠家

酒桶也可能有一部分新酒可以短期儲存。濟南戶外酒桶銷售公司

橡木酒桶里不能長時期儲存酒。酒莊里用橡木酒桶陳化葡萄酒是為了讓橡木中含有的呈香物質(zhì)舒緩地融入酒液，從而使葡萄酒衍生出一定的焙烤類香氣。這樣陳化的酒更加美味，但一般在一年半到兩年的時間。如果拿橡木酒桶長時間儲存酒，則有可能讓酒變質(zhì)。**還提醒，喝葡萄酒不能斟滿。葡萄酒吸引人的地方就在它有淡淡的酒香，品香是品酒的重要環(huán)節(jié)。在喝葡萄酒的時候只需要三分滿，這樣可以給葡萄酒的芳香留下回旋、對流和集中的空間。另外，倒得太滿不但不利于品香，而且也失去了優(yōu)雅。濟南戶外酒桶銷售公司

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