橡木的選材：橡木是十分適合生產(chǎn)威士忌酒桶的，也是蘇格蘭威士忌和波本威士忌的法定要求。為什么是橡木呢？因?yàn)橄鹉纠喂逃辛?，能塑形成桶，?duì)于液體而言緊實(shí)密閉，當(dāng)橡木被烘烤成型的時(shí)候，能夠釋放出像香草、焦糖和堅(jiān)果的味道。共有600多種橡木品種，盡管不是所有的橡木都適合威士忌的釀制，但每一種橡木都體現(xiàn)了自身的特點(diǎn)。制作木桶的過(guò)程始于森林。那些長(zhǎng)得又高又直、沒(méi)有低垂枝的橡樹(shù)被砍下來(lái)運(yùn)到鋸木廠(chǎng)，在那兒，材芯兒被切割成條板狀。每棵樹(shù)的材料足能做大約三個(gè)桶。鋸木廠(chǎng)要把木材進(jìn)行“刻切”（quartercut），要對(duì)著樹(shù)的紋理來(lái)鋸以防止這些木板在制成木桶時(shí)漏液。酒桶對(duì)它的處理通常不要用化學(xué)品。嘉興小型酒桶
香檳酒桶是用于飲用香檳時(shí)，存放香檳的不銹鋼桶，在桶里放入冰塊可以讓香檳保持低溫。香檳酒桶是屬于不銹鋼制品，主要采用不銹鋼材料，表面應(yīng)用鏡面拋光技術(shù)砂光、亮光處理，光亮如鏡，易清洗、不沾污垢，安全環(huán)保、衛(wèi)生精制.堅(jiān)韌、耐熱、耐腐蝕，結(jié)合精湛的拋光工藝，在實(shí)用的基礎(chǔ)上又突出美觀(guān)和高雅，而且容易清洗。產(chǎn)品分類(lèi)豪華香檳酒桶、日式香檳酒桶、法式香檳酒桶、英式香檳酒桶、西式香檳酒桶、美式香檳酒桶、歐式香檳酒桶，紅酒橡木酒桶是制造良好品質(zhì)的酒的工具，但是不是所有的酒都能進(jìn)紅酒橡木酒桶陳釀，當(dāng)酒體比較薄，單寧比較弱時(shí)就可以用橡木片、橡木板等。上海小型酒桶品牌推薦二手的橡木酒桶也非常的受歡迎。
目前的葡萄酒桶大都用橡木制作而成，橡木中含有一種成分我們稱(chēng)之為單寧物質(zhì)，這種物質(zhì)葡萄酒汲取后會(huì)加速成熟。用葡萄酒桶貯存葡萄酒的目的在于，讓葡萄酒充分汲取橡木原有的自然香氣，陪襯葡萄酒原有香味，使酒變得更醇香。不單如此，葡萄酒桶的桶體具有透氣的功能，可以讓一部分空氣穿過(guò)桶壁進(jìn)入桶內(nèi)，使葡萄酒產(chǎn)生適度氧化，不單色澤會(huì)更加飽滿(mǎn)，酒質(zhì)也會(huì)更成熟。除此之外，葡萄酒桶還可以為葡萄酒沉淀雜質(zhì)，使其更加純凈。很多家庭釀酒可能不需要很大的盛酒器具，可能也不需要藏在酒窖里。選擇我們的木制酒桶不單讓您釀制的酒更加美味，而且把木制酒桶排放在客廳，也是一件工藝品，不單裝飾了客廳，而且取酒方便。大家喝酒的時(shí)候喝的就是盡興，我們的木制酒桶讓您時(shí)刻能品嘗到，不一樣的美酒。
啤酒雖然是炎熱的夏天朋友們較為喜愛(ài)的酒類(lèi)之一，但是在冬天啤酒也是具有一定的市場(chǎng)的，尤其是高粱啤酒，那么朋友們你們知道木制酒桶能裝啤酒嗎？要是不能裝的話(huà)，為什么葡萄酒能裝呢？木制酒桶能裝啤酒，有廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)啤酒桶的。木制啤酒桶：產(chǎn)品選用良好東北橡木，美國(guó)白橡，質(zhì)量好。有裝塑料內(nèi)膽、不銹鋼內(nèi)膽，可直接裝酒。但有些木質(zhì)是不能裝啤酒的，因?yàn)闅馕稌?huì)浸入啤酒，帶來(lái)異味，使啤酒降低品質(zhì)。沒(méi)想到吧，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的木制酒桶都有這么多學(xué)問(wèn)，不過(guò)裝啤酒較為好還是使用不銹鋼。酒桶應(yīng)選外觀(guān)相對(duì)干凈的桶比較好，相對(duì)穩(wěn)重低調(diào)。
橡木酒桶并不是只為葡萄酒帶來(lái)好處，也不是所有葡萄酒都經(jīng)過(guò)橡木酒桶就會(huì)好喝，只有“天生麗質(zhì)”的葡萄酒才經(jīng)得起橡木酒桶的培養(yǎng)。對(duì)于基礎(chǔ)薄弱的葡萄酒來(lái)說(shuō)，如果非要放在橡木酒桶里培養(yǎng)，會(huì)導(dǎo)致酒質(zhì)更加粗糙、口感更加苦澀、色調(diào)更加灰暗，單有的一點(diǎn)兒果香也會(huì)被橡木味壓制，只剩下刺鼻的橡木味。還有適合即時(shí)飲用的葡萄酒，經(jīng)橡木酒桶培養(yǎng)反而會(huì)失去原有怡人的清新鮮果香，而且還可能因此破壞口味的均衡感。橡木酒桶是制造良好品質(zhì)的酒的必需，但是不是所有的酒都能進(jìn)橡木酒桶陳釀，當(dāng)酒體比較薄，單寧比較弱時(shí)就可以用橡木片、橡木板等。香檳酒桶是用于飲用香檳時(shí)，存放香檳的不銹鋼桶。嘉興小型酒桶
酒桶較長(zhǎng)的板條用來(lái)構(gòu)成桶身。嘉興小型酒桶
橡木酒桶能夠賦予葡萄酒獨(dú)特的香氣和口感。橡木自身就帶有很多特殊的香氣物質(zhì)，而且不同的橡木品種也具有不同的香氣物質(zhì)，經(jīng)過(guò)高溫烘烤工藝后的橡木香氣則更加豐富和復(fù)雜。如香草醛香、香子蘭香和烤面包香氣，同時(shí)這些香氣物質(zhì)也會(huì)隨著品嘗過(guò)程進(jìn)入口腔系統(tǒng)，賦予葡萄酒以口香上的綿長(zhǎng)感和豐富性。同時(shí)橡木中也富藏多種單寧類(lèi)物質(zhì)，在與葡萄酒的接觸過(guò)程中賦予葡萄酒以口感上的層次感和復(fù)雜性。因此橡木酒桶也是葡萄酒借以成熟和優(yōu)化的高大堂屋。嘉興小型酒桶