鴨血粉絲湯制作方法：1原料（1 份量）：鴨血 150 克，鴨肝、鴨腸、青菜各 100 克，鴨胗、粉絲各 50 克，香菜、榨菜絲 20 克。2調(diào)料：香油 5 克，特制香辣油 10 克3.香辣油配方與制作方法：菜子油、油炸辣子末各 1500 克，色拉油 2500 克，鴨油 1 千克，大蔥 500 克，大蒜 400 克，洋蔥 200 克，紫蘇 150 克，草果、豆蔻各 100 克，香葉 50 克。將菜子油和色拉油混合后，倒入鍋中上火，洋蔥切塊，大蔥用刀拍過后切段，大蒜用刀拍一下，把大蔥、大蒜、紫蘇、草果、香葉、豆蔻放入油鍋中，小火熬至枯黃時撈出，然后加入鴨油、白芝麻、油炸辣子末，攪拌均勻后離火。4粉絲用水泡好后剪段，香菜和青菜用水洗凈，香菜切小段。把吊好的鴨湯燒開，粉絲放入竹簍中，放入燒開的鴨湯里燙透，迅速放入碗中。用同樣的方法處理鴨肝、鴨胗和青菜，然后放在粉絲上面。另燒一鍋開水，把鴨血和鴨腸分別放入竹簍，再放入開水中燙熟，放入碗內(nèi)。把已燒開的老鴨湯注入碗中，放入榨菜絲，加入香油和自制香辣油，撒上香菜即可。

當(dāng)然，想了解到更具有南京風(fēng)味的鴨血粉絲湯歡迎來加盟鴨得堡哦~ 南京有名鴨血粉絲連鎖品牌加盟排行榜！這家一定要多留意！遼寧餐飲加盟公司

南京鴨血粉絲加盟店的穩(wěn)定發(fā)展需要抓緊消費者，經(jīng)營者一定要為客戶著想，從客戶需求出發(fā)，準(zhǔn)確把握商機，抓住客戶的心，這樣才能生意興隆。如果你這方面無任何經(jīng)驗，沒有任何的經(jīng)營思路，沒關(guān)系，南京鴨得堡可以幫助你!南京鴨得堡有著豐富的經(jīng)營經(jīng)驗，能夠準(zhǔn)確把握顧客需求，來幫助你順利開門迎客!南京鴨得堡有一套專業(yè)的數(shù)據(jù)化管理體系，能夠讓你對店內(nèi)設(shè)備使用情況、餐品質(zhì)量、員工工作態(tài)度、顧客評價等各方面的大數(shù)據(jù)有一個比較系統(tǒng)的了解，讓你更加輕松的開店!感興趣的歡迎咨詢哦！河南鴨丁燒麥加盟排行榜大眾點評上好評如潮的南京鴨血粉絲湯火熱加盟中！

南京鴨得堡鴨血粉絲加盟店作為南京老牌的南京鴨血粉絲加盟店，其優(yōu)勢是非常巨大的： 1、配合聯(lián)盟商，對各地市場進行充分客觀調(diào)研與評估，確保計劃的確立及實現(xiàn)。 2、細致周到的生產(chǎn)技術(shù)支援，嚴(yán)格的原料配方管理，是匯大公司成功基石，并使之在各地貫徹實施。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r，調(diào)整好產(chǎn)品口味，適合當(dāng)?shù)乜谖断M的需要。 4、制定細致周密的市場宣傳，促銷計劃，形成強大攻勢，爭取更大的市場份額。 5、指導(dǎo)有特色的聯(lián)盟商，建立選擇式門店，以實際優(yōu)良的經(jīng)營模式感動市場，盈得更大的經(jīng)濟效益。

鴨血粉絲加盟項目掙錢嗎？這個問題似乎困擾了好多人，其實鴨血粉絲加盟賺不賺錢完全取決于您加盟的是哪個品牌。加盟一個品牌，無非是看中了其品牌的市場影響力。而在鴨血粉絲發(fā)源地的南京，鴨得堡就是其中的明星品牌。鴨得堡成立至今已有10多年歷史，是一家致力于做好每一碗鴨血粉絲的企業(yè)。鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡這樣的大品牌有保障，為什么這么說？相信不少人擔(dān)心加盟費用繳清后品牌方就置之不顧商家，這完全是一些黑心小商販才干的事。在鴨得堡不會存在這樣的問題，所以大家盡管放心！想加盟南京鴨血粉絲?一定要認清四點因素!

餐飲一直是加盟的熱門行業(yè)，好多人在選擇鴨血粉絲加盟品牌時會犯一些低級錯誤。比如，聽信了別人的花言巧語或者只選擇一些低投資的項目但是根本不靠譜。面對如此之多的鴨血粉絲加盟品牌，到底該如何選擇呢？加盟選擇大品牌一直是亙古不變的道理，南京鴨血粉絲加盟也不例外。好多人會問，到底該如何尋找大品牌呢？其實，要想加盟一家真正的鴨血粉絲店面我們可以從鴨血粉絲的發(fā)源地南京找起。在南京，鴨得堡一直是鴨血粉絲的大品牌。所以，鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡就不會錯。大品牌不會像一些小品牌那樣會騙取你的加盟費用以后就置之不理，并且大品牌會有一整套完整的加盟體系對于投資者也是一種相應(yīng)的保護！鴨血粉絲加盟項目品牌太多？行業(yè)大佬教你怎么選！河南鴨丁燒麥加盟排行榜

鴨得堡鴨血粉絲開放加盟項目！鴨得堡有保障，值得信賴！遼寧餐飲加盟公司

南京鴨得堡鴨血粉絲在南京發(fā)展已經(jīng)有十多年歷史，對南京鴨血粉絲的各種流派及做法都非常精通，為了傳承南京鴨血粉絲文化，無論是做什么，都要講究一個味道好，只有味道好才能讓人安心，南京鴨血粉絲加盟加盟店同樣是如此。鴨得堡成立已經(jīng)有十多年的歷史，十多年來一直在不斷的改良鴨血粉絲的口味。鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡省心省力，鴨得堡采用的是物料化操作，普通人就可以操作不用高薪聘請廚師。人人都可以當(dāng)大廚歡迎廣大朋友前來南京鴨得堡加盟~遼寧餐飲加盟公司

南京鴨得堡餐飲管理有限公司是以提供鴨血粉絲湯，湯包，燒賣內(nèi)的多項綜合服務(wù)，為消費者多方位提供鴨血粉絲湯，湯包，燒賣，公司成立于2013-01-11，旗下鴨得堡，已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。公司主要提供南京餐飲管理有限公司經(jīng)營范圍：食品銷售（只銷售預(yù)包裝食品）；餐飲管理；企業(yè)管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；市場營銷策劃：日用百貨銷售；總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運車輛道路貨物運輸（除網(wǎng)絡(luò)貨運和危險貨物)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主展開經(jīng)營活動）等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù)，產(chǎn)品滿意，服務(wù)可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。產(chǎn)品已銷往多個國家和地區(qū)，被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認可。