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南京特色小吃鴨血粉絲加盟聯(lián)系人

來源: 發(fā)布時間:2023-05-02

南京鴨得堡將傳統(tǒng)的清湯變成了濃湯,用足4斤的上等老鴨煮湯,一焯二濾三晾四煮,每一道程序經(jīng)過千錘百煉,讓湯更具滋味!在食用價值上,南京鴨得堡將富含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素的鴨肉,用熬湯的方式把所有精華和營養(yǎng)萃取出來,讓鴨血粉絲具有養(yǎng)身效果! 如此具有創(chuàng)新的南京鴨血粉絲,全南京只此南京鴨得堡一家,如此著獨特味道的南京鴨血粉絲,怎么能不來一碗? 南京鴨得堡招商加盟 南京鴨得堡不僅有著獨特滋味的鴨血粉絲,還有這其他諸多南京地道美食,南京鴨得堡也為了更好的傳承與發(fā)揚南京地道小吃,即日對外開始招商加盟啦~有意愿的朋友歡迎前來咨詢~鴨血粉絲搭配小籠湯包的經(jīng)典套餐,為什么在南京風(fēng)靡?南京特色小吃鴨血粉絲加盟聯(lián)系人

鴨血粉絲

好多人會問,鴨得堡為什么能成為南京鴨血粉絲里比較好的品牌?難道只是口味好嗎?其實,口味好是衡量好不好的重要標準之一。但是比較重要的是,鴨得堡用心傳承南京鴨血粉絲!不管是食材、口味、環(huán)境還是服務(wù)都是在用十分的真心服務(wù)大眾。而且如此,鴨得堡十年來實實在在做事,只為傳承好南京鴨血粉絲的口碑。來到鴨得堡,您不但可以品嘗到比較美味的南京鴨血粉絲,還可以感受鴨得堡比較熱情到位的服務(wù)。 所以,大家是不是對去哪里吃南京鴨血粉絲有了一定的了解了?廣東鴨血粉絲排行榜加盟南京鴨血粉絲品牌倒賠不少錢?那是你沒有選擇好品牌!

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南京的鴨肴已有1400多年的歷史,鴨血湯是鴨血粉絲湯的雛形,里面放有鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等食品,清朝時期,有人將粉絲放入鴨血湯內(nèi),湯汁芳香四溢,賣相油亮,由此產(chǎn)生鴨血粉絲湯。 鴨血粉絲湯不論是鴨湯的烹制,還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作,都采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的方法,是金陵菜中重要的體現(xiàn)。 傳說有個南京人殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血舍不得丟掉,不料粉絲掉進去弄臟了。無奈,他只好把粉絲和鴨血一起煮,卻不料,居然燒出了一碗鴨血粉絲湯,只聞湯汁芳香四溢,引來無數(shù)路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的。某財主聽聞此事,封此人為職業(yè)廚師,專門給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯,后人遂得此佳肴。

南京鴨血粉絲是南京特色小吃之一,你可以在南京城的大街小巷都能夠看到南京鴨血粉絲店的身影,隨時享用一碗美味的鴨血粉絲。 那么,南京鴨得堡就為大家?guī)硪环菝牢兜哪暇喲劢z做法,一起來看看吧! 南京鴨血粉絲做法; 鍋中加水燒熱,分別將老母雞1只(約1.5千克)、豬脊骨1個(重約3500克)、鴨架2副(約1.5千克)一起放入不銹鋼鹵桶中,加入15千克水大火燒開,再依次放入姜35克、料酒50克、精鹽85克、花椒12克,用紗布包好,小火熬制4個小時。 1、粉絲用溫水燙軟;鴨血切成薄薄的小方片,也可以切成長條。 2、先把鴨肫切片、鴨腸切斷,鴨肝也切片(如果鴨雜有比較濃郁的異味,也可以加蔥、姜、料酒略腌),水豆腐切成小薄片,香菜、小蔥切末。 3、將鴨肫、鴨腸、鴨血、鴨肝分別焯水,再把鴨肫、鴨腸、放入鴨湯中煮開且熟備用。 鍋上火,加鴨湯燒開后,調(diào)入適量的味精、鹽、雞精,調(diào)好味,把粉絲放進湯里稍煮,撈出放入大青瓷湯碗內(nèi)。再放入鴨肫、鴨腸、鴨肝、鴨血煮1-2分鐘,把鴨血等一并撈出來,放入碗內(nèi),湯中再放胡椒粉輕輕一攪,撒入小蔥和香菜,舀一小勺紅油,用勺攪一下,將湯到入碗內(nèi)即可。鴨得堡鴨血粉絲加盟前景你說了算?

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世界那么大每個地方都會有不同的美食,好多人來到新的城市首先時間就是想到大眾點評。當然,在南京大眾點評上有一個非常奇怪的現(xiàn)象,有一家名叫南京鴨得堡鴨血粉絲連鎖品牌經(jīng)常坐擁南京必吃美食推薦榜單。好多人就會問,南京鴨得堡鴨血粉絲真的有這么好吃么?鴨得堡一直是南京本地非常出色的鴨血粉絲連鎖品牌之一,作為一家有著數(shù)二十年的底蘊的品牌鴨得堡一直潛心做好每一碗鴨血粉絲,服務(wù)好每一位客戶。而且,比較出名的是鴨得堡的裝修風(fēng)格,雖然是總部統(tǒng)一的裝修,但是鴨得堡會根據(jù)每個店鋪所在地的歷史文化或者習(xí)俗等專門定制裝修,所以每一家的南京鴨得堡鴨血粉絲店面裝修是非常特別的。這就引來了好多人專門來拍照打卡成了網(wǎng)絡(luò)上的網(wǎng)紅鴨血粉絲店,這就是為什么南京鴨得堡能經(jīng)常坐擁南京推薦榜單榜上的原因之一。南京鴨血粉絲必吃這家!口味鮮美,營養(yǎng)健康!河南特色小吃鴨血粉絲代理費用

南京鴨血粉絲哪家強?鴨得堡了解一下!南京特色小吃鴨血粉絲加盟聯(lián)系人

好多人會好奇為什么南京人推薦大家去鴨得堡吃鴨血粉絲,因為鴨得堡是用心在傳承南京鴨血粉絲。鴨得堡衛(wèi)生把控比較嚴格,店面都是公司直營比較少開放加盟,就算是加盟店也是非常好的加盟商且必須嚴格遵循總公司規(guī)章制度。其次,鴨得堡的湯底比較好。它不是清湯白水,而是選用上等的老鴨經(jīng)過小火慢燉的老鴨湯,每一道程序經(jīng)過千錘百煉,365天,從工作到工藝的升華,保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。滿滿當當?shù)牟粌H是一碗美食更是健康。南京是有名的鴨都,傳說沒有一只鴨子能活著離開南京??上攵暇┤耸嵌嗝聪矚g吃鴨子了。鴨血粉絲也不例外,況且南京鴨血粉絲已經(jīng)是南京傳統(tǒng)美食的招牌,已經(jīng)融入了南京人的心里。所以,我們經(jīng)??吹侥暇喌帽喲劢z店爆滿。南京特色小吃鴨血粉絲加盟聯(lián)系人

鴨得堡餐飲管理,2013-01-11正式啟動,成立了鴨血粉絲湯,湯包,燒賣等幾大市場布局,應(yīng)對行業(yè)變化,順應(yīng)市場趨勢發(fā)展,在創(chuàng)新中尋求突破,進而提升鴨得堡的市場競爭力,把握市場機遇,推動食品、飲料產(chǎn)業(yè)的進步。是具有一定實力的食品、飲料企業(yè)之一,主要提供鴨血粉絲湯,湯包,燒賣等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。同時,企業(yè)針對用戶,在鴨血粉絲湯,湯包,燒賣等幾大領(lǐng)域,提供更多、更豐富的食品、飲料產(chǎn)品,進一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的食品、飲料服務(wù)。南京鴨得堡餐飲管理有限公司業(yè)務(wù)范圍涉及南京餐飲管理有限公司經(jīng)營范圍:食品銷售(只銷售預(yù)包裝食品);餐飲管理;企業(yè)管理;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃:日用百貨銷售;總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運車輛道路貨物運輸(除網(wǎng)絡(luò)貨運和危險貨物)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主展開經(jīng)營活動)等多個環(huán)節(jié),在國內(nèi)食品、飲料行業(yè)擁有綜合優(yōu)勢。在鴨血粉絲湯,湯包,燒賣等領(lǐng)域完成了眾多可靠項目。

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