“鴨得堡”,南京鴨血粉絲湯品牌,成立于2008年5月8日,它秉持“文化、美德、滿足”的價(jià)值觀,全體員工一直以“成為金陵鴨文化餐飲代言人”為愿景,積極創(chuàng)新,開(kāi)拓進(jìn)取,從起初一家默默無(wú)聞的小店,發(fā)展到如今的擁有多家分店的連鎖品牌。鴨得堡品牌總部擁有大型中央廚房,占地面積高達(dá)2000平方米,通過(guò)了食品安全管理體系認(rèn)證,餐品從源頭處把關(guān),嚴(yán)控衛(wèi)生,標(biāo)準(zhǔn)化出餐,確保健康,保證口味統(tǒng)一,全體員工恪守“以食客滿意度為先”的理念,不斷提升餐品的口味,完善服務(wù)的質(zhì)量,矢志不渝地為打造金陵傳統(tǒng)特色餐飲而努力。以此可見(jiàn),南京鴨得堡鴨血粉絲加盟店是一家有保證的加盟店,快來(lái)加盟創(chuàng)業(yè)吧!如何簡(jiǎn)單方便加盟鴨血粉絲?鴨得堡考慮一下!天津鴨得堡鴨血粉絲加盟店鋪
"鴨得堡"是一家制作文化美食的企業(yè),我們不斷創(chuàng)新,努力讓更多的顧客能享受到“味道好的鴨血粉絲湯”擁有傳統(tǒng)美食的用餐體驗(yàn)。這就是我們存在的意義和價(jià)值 ,是我們實(shí)現(xiàn)愿景的動(dòng)力。做好每一碗鴨血粉絲湯“是“鴨得堡”每一位員工的口號(hào),也是我們孜孜以求、不懈努力的目標(biāo),更是我們服務(wù)大眾的使命 “鴨得堡”老鴨粉絲湯,味美湯鮮、已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗幟?!傍喌帽ぁ笔曛蛔鲆患拢赫J(rèn)真做好每一碗鴨血粉絲。弘揚(yáng)金陵傳統(tǒng)美食文化。 “鴨得堡”你值得擁有!浙江小吃加盟代理?xiàng)l件金陵鴨血粉絲加盟費(fèi)用,你了解多少?
鴨血粉絲湯制作方法:1原料(1 份量):鴨血 150 克,鴨肝、鴨腸、青菜各 100 克,鴨胗、粉絲各 50 克,香菜、榨菜絲 20 克。2調(diào)料:香油 5 克,特制香辣油 10 克3.香辣油配方與制作方法:菜子油、油炸辣子末各 1500 克,色拉油 2500 克,鴨油 1 千克,大蔥 500 克,大蒜 400 克,洋蔥 200 克,紫蘇 150 克,草果、豆蔻各 100 克,香葉 50 克。將菜子油和色拉油混合后,倒入鍋中上火,洋蔥切塊,大蔥用刀拍過(guò)后切段,大蒜用刀拍一下,把大蔥、大蒜、紫蘇、草果、香葉、豆蔻放入油鍋中,小火熬至枯黃時(shí)撈出,然后加入鴨油、白芝麻、油炸辣子末,攪拌均勻后離火。4粉絲用水泡好后剪段,香菜和青菜用水洗凈,香菜切小段。把吊好的鴨湯燒開(kāi),粉絲放入竹簍中,放入燒開(kāi)的鴨湯里燙透,迅速放入碗中。用同樣的方法處理鴨肝、鴨胗和青菜,然后放在粉絲上面。另燒一鍋開(kāi)水,把鴨血和鴨腸分別放入竹簍,再放入開(kāi)水中燙熟,放入碗內(nèi)。把已燒開(kāi)的老鴨湯注入碗中,放入榨菜絲,加入香油和自制香辣油,撒上香菜即可。
當(dāng)然,想了解到更具有南京風(fēng)味的鴨血粉絲湯歡迎來(lái)加盟鴨得堡哦~
既然說(shuō)口味,經(jīng)常吃南京鴨血粉絲的本地人都知道,能夠算上老南京口味的鴨得堡算是一個(gè)。所以,口感是非常不錯(cuò)的如果想吃一碗美味的南京鴨血粉絲來(lái)鴨得堡是不會(huì)錯(cuò)的。主要的是口味好,老鴨湯熬制,在南京,想吃美味的南京鴨血粉絲就一定要去鴨得堡!鴨得堡在食材上的選擇非常的謹(jǐn)慎,而且鴨得堡拒絕清湯底,鴨得堡選用上等的老鴨小火慢燉而成非常鮮美有營(yíng)養(yǎng)!一焯二濾三晾四煮,每一道程序經(jīng)過(guò)千錘百煉,365天,從工作到工藝的升華,保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。美味營(yíng)養(yǎng)就算了,鴨得堡的價(jià)格也是非常親民的,老南京鴨血粉絲套餐一頓下來(lái)五十不到,這是非常便宜的了,現(xiàn)在隨便出去吃什么要不了五十元呢?更何況在鴨得堡能吃到是鴨血粉絲套餐,基本上能吃到撐肚子。也是作為加盟的選擇哦。金陵鴨血粉絲加盟,加盟連鎖!
“鴨得堡”,的老鴨鴨血粉絲湯品牌,成立于2006年5月8日,它秉持“文化、美德、滿足”的價(jià)值觀,全體員工一直以“成為金陵鴨文化餐飲代言人”為愿景,積極創(chuàng)新,開(kāi)拓進(jìn)取,從起初一家默默無(wú)聞的小店,發(fā)展到如今的擁有多家分店的連鎖品牌,是南京一家老牌的南京鴨血粉絲加盟店。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),雖然從事的是店面較小的小吃生意,但是也是很想要不錯(cuò)的收益的,為了能夠有很好的店面收益,在進(jìn)行加盟的時(shí)候,就會(huì)選擇比較好的老牌品牌。以上介紹的南京鴨得堡老鴨粉絲湯,就是很不錯(cuò)的品牌,各方面都是比較似乎新手的,適合創(chuàng)業(yè)。加盟加盟,就選鴨得堡。歡迎咨詢!山東快餐加盟大概多少錢(qián)
鴨血粉絲加盟有顧慮?鴨得堡幫您排憂解難!天津鴨得堡鴨血粉絲加盟店鋪
鴨血粉絲作為火爆全國(guó)各地的名小吃說(shuō)明市場(chǎng)還是有的。但是,口味要好而且要老鴨熬制的湯底才能贏得大家的認(rèn)可。所以,鴨血粉絲加盟選擇大品牌才是正確的選擇! 好多人好奇,加盟餐飲一般都是要培訓(xùn)的畢竟要做出一模一樣的口感是需要到總部進(jìn)行一系列的培訓(xùn)。在鴨得堡不用,鴨得堡采用的物料化操作不需要聘請(qǐng)大廚自己普通人就能做!而且,鴨得堡有自己的冷鏈配送完全不用擔(dān)心什么不新鮮食品安全問(wèn)題。有問(wèn)題也會(huì)快速的為對(duì)方解決,加盟還是可以信賴的。天津鴨得堡鴨血粉絲加盟店鋪
南京鴨得堡餐飲管理有限公司位于江蘇省南京市玄武區(qū)珠江路通賢橋二號(hào),擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能,致力于發(fā)展鴨得堡的品牌。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值,希望通過(guò)我們的專業(yè)水平和不懈努力,將南京餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)范圍:食品銷(xiāo)售(只銷(xiāo)售預(yù)包裝食品);餐飲管理;企業(yè)管理;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃:日用百貨銷(xiāo)售;總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運(yùn)車(chē)輛道路貨物運(yùn)輸(除網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)和危險(xiǎn)貨物)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主展開(kāi)經(jīng)營(yíng)活動(dòng))等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的鴨血粉絲湯,湯包,燒賣(mài)。