水果和其他工業(yè)制品有很大的不同，水果的營養(yǎng)成本大多是通過水分的形式貯存在水果體內，從農(nóng)田到市場，再到餐廳，從運輸?shù)郊庸驗檎舭l(fā)等因素導致蔬菜本身的水分流失，尤其是一些容易腐爛的水果，采摘之后得不到恰當?shù)奶幚?，很容易就會出現(xiàn)霉變，腐爛，所以在水果配送運輸?shù)倪^程中，水果配送機構要對水果進行保鮮，而且盡量縮短運輸?shù)臅r間。有些水果只在特定的季節(jié)有，但是有些水果一年四季都有，所以水果配送要考慮到水果的季節(jié)性特點，這就要求蔬菜配送更加及時，快速。水果配送，就是根據(jù)客戶的需要的，把各種蔬果種類配齊，然后送到客戶手里。臍橙水果

不同蔬菜有不同的保存適溫。并不是把所有的蔬菜一古腦兒扔進冰箱就能保存鮮度的！冰箱內的蔬果保鮮室應維持在6℃左右才是蔬菜保存的適溫，如果溫度過低，像蕃茄、茄子類的蔬菜就會變色變味。因此，將不同蔬菜不同的保存溫度弄清楚，才能妥善的儲放蔬菜。冰箱蔬果保鮮室(4℃)：除可置於陰涼處以外的蔬菜如小黃瓜、四季豆等。冰箱冷藏室(6℃)：分切過的蔬菜。陰涼處(16℃)、冬季室溫：甘薯類如馬鈴薯、地瓜，帶泥的蔬菜如紅蘿卜，以及南瓜、洋蔥等。除夏天外常溫(22℃)：香蕉、鳳梨等熱帶水果?；⑶饏^(qū)水果配送水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品類型多種多樣，依據(jù)不一樣商品的特點基本上分成水產(chǎn)品類、蔬菜水果類、肉類食品、蛋禽等。

水果配送公司建立了專業(yè)化、及時化、系統(tǒng)化的配送中心，以滿足該地區(qū)人民日益增長的需求。鑒于優(yōu)越的蔬菜生產(chǎn)環(huán)境和有關部門的相關優(yōu)惠政策，為配送中心提供長期穩(wěn)定的商品供應，可以很大程度的緩解蔬菜配送的壓力。蔬菜配送服務主要是指水果配送企業(yè)依據(jù)客戶的要求對蔬菜、水果等水產(chǎn)食材進行揀選、加工、組配等工作，并準時配送到企事業(yè)單位、學校食堂等指定地點的物流活動，從而減輕人們采購的煩惱。水果配送公司的專業(yè)配送不只能滿足您對蔬菜品種的需求，而且價格非常實惠，節(jié)省了大量采購資金，提高了生產(chǎn)效率。蔬菜的保存期相對較短，這就需要很高的運輸效率。

為了更好地維持水產(chǎn)蔬菜水果的新鮮水平，水果配送公司務必要對車輛運輸開展獨特更新改造，為水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品給予融入的儲存自然環(huán)境，進而防止農(nóng)產(chǎn)品在運送中途霉變。因而與普通產(chǎn)品的配送對比，農(nóng)產(chǎn)品配送的花費要高得多。水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品配送的時間若請求超時，會造成貨品爛掉或是霉變，減少商品價值，因而，農(nóng)產(chǎn)品配送一定要確保及時性。農(nóng)業(yè)的周期性強，水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)售后假如短期內內無法調整，會促使價格行情起伏很大，這在中國農(nóng)產(chǎn)品商品流通銷售市場上經(jīng)常會出現(xiàn)。物流配送是水果配送服務質量和服務成本的重要環(huán)節(jié)，可以選擇自營或外包。

蔬菜配送水果保鮮的實用小貼士，保存葉菜重要的是保留水分，避免葉片腐爛。簡單的方法就是用舊報紙在葉子上噴點水，然后用報紙包起來，把根朝下放在冰箱里，可以有效延長保存時間，保持新鮮。冬天買的韭菜、蒜黃等蔬菜，如果暫時吃不完，可以用新鮮的卷心菜葉包好，放在陰涼的地方，保鮮幾天。只要生菜放置一段時間，它們就會逐漸變軟變色。你可以去掉菜心，然后把濕紙巾塞進菜心，讓生菜吸收水分。當紙巾干燥時，取出，然后將生菜放入保鮮袋中冷藏。大蒜、蔥、姜、辣椒多為調味品，保存時盡量保持原貌。大蒜的保存方法與洋蔥相似，可以放入網(wǎng)袋中，然后掛在室內陰涼通風的地方，或者放在有透氣孔的專門使用陶瓷罐中。姜分為姜和嫩姜。姜不適合冷藏。它可以放在通風處和沙子里。嫩姜用保鮮膜包裹，放入冰箱。水果去皮后，如果不馬上吃，一段時間后空氣會氧化水果，使其表面變淺棕色，非常難看。將去皮的水果浸泡在冷開水中，既能防止氧化，又能保持原有的顏色，又能使水果清脆香甜。做水果配送其實就是在做供應鏈的生意，做好供應鏈，抓好采購工作，基本上所有的行業(yè)難點就被解決了?；⑶饏^(qū)醫(yī)院水果

水果容易迂腐轉化，這對儲存、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)有很高的技術要求。臍橙水果

菜管家告誡大家，水果雖好，但是任何一種水果吃太多，無論體質再好，身體都會受不了。1.例如蘋果，雖然我們常說"每日一蘋果，醫(yī)生遠離我"，但吃過量會傷脾胃。2.荔枝吃多了會降低消化功能，影響食欲，產(chǎn)生惡心、嘔吐、冒冷汗等現(xiàn)象;3.杏過量食用會上火，誘發(fā)暗瘡;4.瓜果類由于水分多，吃多了會沖淡胃液，引起腹瀉;5.荔枝、龍眼吃多都容易上火、燥熱。均衡飲食不只要注意"質"，更重要的是在乎"量"，所以吃時記得用腦，仔細考慮是否適合自己。臍橙水果

昆山菜管家農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司在同行業(yè)領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準，在江蘇省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力，菜管家農(nóng)副產(chǎn)品配送供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！