菜管家給大家?guī)硭囊恍┏ＷR(shí)：每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病，常吃蘋果來預(yù)防疾病，因?yàn)槠渲泻控S富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基。蘋果富含纖維物質(zhì)，可降低心臟病發(fā)病率。另外，還有補(bǔ)心潤(rùn)肺、生津、和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸較多，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用，吃后較好及時(shí)漱口刷牙。番茄乃是特具茄紅素的超級(jí)食物，可抑制體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，防止細(xì)胞病變，并且富含檸檬酸與蘋果酸，能清熱、保肝，對(duì)改善宿醉十分有效。水果配送的時(shí)效性和服務(wù)態(tài)度關(guān)系到水果配送公司的發(fā)展。常熟火龍果水果批發(fā)中心哪個(gè)比較好

對(duì)于學(xué)校食堂來說，食材配送的效率不只關(guān)系食材的品質(zhì)，更關(guān)系到廣大師生能不能按時(shí)用上餐。巧婦難為無(wú)米之炊，若是食材配送慢了，全校師生都要一起餓肚子，不只影響健康，也要影響教學(xué)秩序，對(duì)學(xué)校管理造成麻煩，因此配送效率也是學(xué)校配送比較關(guān)注的問題。食材配送企業(yè)可以這樣解決配送效率問題：1、建立項(xiàng)目組。為了針對(duì)食堂訂單快速配送，食配企業(yè)可以針對(duì)大型配送客戶成立專門為本項(xiàng)目服務(wù)的項(xiàng)目組，實(shí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)制，專人專事，明確職責(zé)，保證配送的及時(shí)性與穩(wěn)定性。2、客戶分級(jí)響應(yīng)。根據(jù)客戶情況，將客戶進(jìn)行等級(jí)劃分，公司針對(duì)不同客戶制定不同的響應(yīng)速度標(biāo)準(zhǔn)，同等下單時(shí)間下，越是大型的客戶越要快速響應(yīng)，以便留夠足夠的彈性操作時(shí)間?；⑶饏^(qū)專業(yè)水果批發(fā)參考價(jià)格物流配送是水果配送服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)成本的重要環(huán)節(jié)，可以選擇自營(yíng)或外包。

在食材配送的過程中，企業(yè)應(yīng)做到：①車輛選擇：根據(jù)食品的類型、特性、運(yùn)輸季節(jié)、距離以及產(chǎn)品保質(zhì)貯藏的要求選擇不同的運(yùn)輸工具。②環(huán)境衛(wèi)生：運(yùn)輸工具裝入食品之前應(yīng)清理干凈，必要時(shí)進(jìn)行滅菌消毒，防治蟲害，運(yùn)輸工具的鋪墊物、遮蓋物應(yīng)清潔、無(wú)毒、無(wú)害，確保車廂衛(wèi)生清潔、干燥。③裝車：不與有異味、化學(xué)品、放射性、有毒有害等貨物混裝。運(yùn)輸過程中要采取防腐、防雨、防鼠、防塵等措施，一定要用清潔的遮蓋用具將食品覆蓋嚴(yán)密，以防污染。④堆放：堆放整齊，碼堆層數(shù)不超過要求層數(shù)，不擠壓貨物。⑤運(yùn)輸安全：選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的運(yùn)輸司機(jī)，確保運(yùn)輸過程中生鮮食材無(wú)人為損害，其次，在運(yùn)輸過程中需要采取控溫措施，定期檢查車內(nèi)溫度以滿足保持食品品質(zhì)所需的適宜溫度。

蔬菜配送水果保鮮的實(shí)用小貼士，保存葉菜重要的是保留水分，避免葉片腐爛。簡(jiǎn)單的方法就是用舊報(bào)紙?jiān)谌~子上噴點(diǎn)水，然后用報(bào)紙包起來，把根朝下放在冰箱里，可以有效延長(zhǎng)保存時(shí)間，保持新鮮。冬天買的韭菜、蒜黃等蔬菜，如果暫時(shí)吃不完，可以用新鮮的卷心菜葉包好，放在陰涼的地方，保鮮幾天。只要生菜放置一段時(shí)間，它們就會(huì)逐漸變軟變色。你可以去掉菜心，然后把濕紙巾塞進(jìn)菜心，讓生菜吸收水分。當(dāng)紙巾干燥時(shí)，取出，然后將生菜放入保鮮袋中冷藏。大蒜、蔥、姜、辣椒多為調(diào)味品，保存時(shí)盡量保持原貌。大蒜的保存方法與洋蔥相似，可以放入網(wǎng)袋中，然后掛在室內(nèi)陰涼通風(fēng)的地方，或者放在有透氣孔的專門使用陶瓷罐中。姜分為姜和嫩姜。姜不適合冷藏。它可以放在通風(fēng)處和沙子里。嫩姜用保鮮膜包裹，放入冰箱。水果去皮后，如果不馬上吃，一段時(shí)間后空氣會(huì)氧化水果，使其表面變淺棕色，非常難看。將去皮的水果浸泡在冷開水中，既能防止氧化，又能保持原有的顏色，又能使水果清脆香甜。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流主要是針對(duì)高價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品、儲(chǔ)藏周期短，比如芒果、檸檬等。

生鮮配送系統(tǒng)的風(fēng)口才剛剛開始，還是有很多人使用生鮮配送系統(tǒng)的，很多專業(yè)的食堂企業(yè)機(jī)關(guān)、酒店餐飲點(diǎn)等都會(huì)選擇專業(yè)、靠譜的生鮮配送企業(yè)進(jìn)行配送業(yè)務(wù)。正規(guī)食堂水果配送企業(yè)需要具備哪些資質(zhì)？工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證是食堂水果配送企業(yè)兩大必備證件。對(duì)方如果不是“三證合一”，還需要具備組織機(jī)構(gòu)代碼證和稅務(wù)登記證。企業(yè)在開展食材采購(gòu)工作時(shí)，都會(huì)這兩個(gè)資質(zhì)進(jìn)行要求和審核。此外還有其他可以體現(xiàn)企業(yè)實(shí)力的資質(zhì)：ISO體系認(rèn)證、有關(guān)部門頒布的資質(zhì)（如重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)、守合同重信用企業(yè)）等等，這些都需要企業(yè)在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中積累實(shí)力，通過評(píng)審才能獲得。蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)程度高的健康水果之一。吳江區(qū)草莓水果批發(fā)哪個(gè)好

水果容易迂腐轉(zhuǎn)化，這對(duì)儲(chǔ)存、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)有很高的技術(shù)要求。常熟火龍果水果批發(fā)中心哪個(gè)比較好

菜管家給大家?guī)硭囊恍┏ＷR(shí)：水果可以解酒。飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語(yǔ)言漸多，舌頭不靈，面頰發(fā)熱發(fā)麻，頭暈站立不穩(wěn)……都是醉酒的先兆，這時(shí)需要解酒。不少人知道，吃一些帶酸味的水果或飲服1～2兩干凈的食醋可以解酒。這是因?yàn)?，水果里含有機(jī)酸，例如青梅富含果酸，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。同樣道理，食醋也能解酒是因?yàn)槭炒桌锖?～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩解，但由于上述酯化反應(yīng)在體內(nèi)進(jìn)行時(shí)受到多種因素的干擾，效果并不十分理想。因此，防醉酒的較佳方法是不貪杯。常熟火龍果水果批發(fā)中心哪個(gè)比較好

昆山菜管家農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司致力于食品、飲料，是一家服務(wù)型公司。菜管家致力于為客戶提供良好的農(nóng)副產(chǎn)品，糧油配送，禮品禮盒，食材配送，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。菜管家秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。