中國淡水養(yǎng)殖對象除傳統(tǒng)的鯉科魚類外，還增加了非鯽、虹鱒、銀鮭、白鯽、羅氏沼蝦、中華絨螯蟹、淡水珍珠貝等。人工繁殖技術(shù)和網(wǎng)箱培育方法的采用，為養(yǎng)殖提供了大量苗種。中國的海水養(yǎng)殖也有較久的歷史，宋代已有人工培育珍珠、插竹養(yǎng)牡蠣和藻類養(yǎng)殖的記載。1986年已進(jìn)行海水養(yǎng)殖的淺海、灘涂面積為488萬畝(占可供養(yǎng)殖面積2000萬畝的24%)，產(chǎn)量為85.8萬噸，占全國水產(chǎn)總產(chǎn)量的10%。其中海帶占23.7%，紫菜占1.6%，貽貝占24.5%，牡蠣占6.4%，蟶和蚶占17.5%。此外還養(yǎng)殖鯔、鯪、鱸、遮目魚、對蝦、海水珍珠、鮑、扇貝、海參等。過去*利用廢棄鹽田養(yǎng)魚，運河兩岸都以池塘混養(yǎng)印度產(chǎn)的四種鯉科魚類，并獲得高產(chǎn)。浙江農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備

夏季高溫季節(jié)是水產(chǎn)養(yǎng)殖的旺季，此時的水產(chǎn)品生長能力比較強(qiáng)，但由于夏季高溫也容易使各種細(xì)菌和寄生蟲繁殖加快，導(dǎo)致水產(chǎn)品疾病，所以要加強(qiáng)對夏季水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理，以提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量和數(shù)量。加強(qiáng)水質(zhì)的管理和監(jiān)測。良好的水質(zhì)是水產(chǎn)品健康生長的基礎(chǔ)。在夏季高溫季節(jié)，要定期檢查水質(zhì)，正常一周檢測一次水質(zhì)參數(shù)，以了解水質(zhì)變化，隨時發(fā)現(xiàn)和解決問題。一般情況下，水質(zhì)的參數(shù)要保證酸堿度在7.5～8.5，溶氧量≥5 毫克/ 升，亞硝酸鹽量＜0.1 毫克/升，水質(zhì)透明度在30～40 厘米，水的顏色保持黃色或黃褐色為宜。要定期換水，換水可以增加水中有機(jī)質(zhì)的含量，補(bǔ)充微量元素，同時淡化水里有害生物的數(shù)量。10 天換一次水適宜，換水量每次在15 厘米左右。陜西工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地水產(chǎn)養(yǎng)殖需要具備的環(huán)境：增加水體溶氧。

建議養(yǎng)殖戶先用水質(zhì)凈化劑以較快的速度降低水體的氨氮與亞硝酸氮，兩天后補(bǔ)充調(diào)水生物制劑(如光合菌、硝化細(xì)菌等)，壯大水體的有益微生物群，使養(yǎng)殖水體變好并保持較長時間的穩(wěn)定。保證飼料質(zhì)量，符合甲魚對蛋白與脂肪方面的需求，可在飼料中加入20%以下的鮮魚或好的冰鮮魚魚漿投喂，可增強(qiáng)甲魚攝食強(qiáng)度，提高其生長速度與肥滿度。由于甲魚食量增加，投喂時添加預(yù)防腸炎藥物，如穿心蓮、大蒜等，連用幾天，效果較好。病害防治:"白露頭，魚死不斷頭"。從池塘養(yǎng)魚的歷史經(jīng)驗和實踐來看，立秋之后魚病將進(jìn)入又一個流行高峰季節(jié)。因此，掌握秋季魚類發(fā)病規(guī)律，采取"無病先防，有病早治"的積極措施，才能收到事半功倍的防治效果。

夏季高溫季節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖的六個注意事項：隨著氣溫的持續(xù)升高，水溫也逐步上升，夏季是水生動物的生長旺季，同時也是病害高發(fā)時期。持續(xù)高溫，對池塘養(yǎng)殖影響較大，稍有不慎將直接影響全年的產(chǎn)量和效益。為此，建議廣大養(yǎng)殖戶加強(qiáng)管理做好預(yù)防工作?？茖W(xué)投喂。夏季水溫高，魚類吃食旺，飼料投喂堅持“四定、四看”的原則，根據(jù)天氣、水質(zhì)等實際情況靈活掌握。一般控制在一小時內(nèi)吃完為佳，可定期添加VC、免疫多糖等保健品，保障肝臟和腸道健康，促進(jìn)營養(yǎng)消化吸收和降低料比。海水產(chǎn)品在居民膳食結(jié)構(gòu)中的比重也明顯增加。

水產(chǎn)養(yǎng)殖的池塘底部充分暴曬后，選擇池塘底泥溶于礦泉水中，測溶液pH后根據(jù)情況選擇生石灰或漂白粉進(jìn)行消毒（pH高，選擇酸性消毒劑如二氧化氯；pH低，選擇堿性消毒劑如生石灰）。池塘消毒后7-10天后，排干塘水，重新注水（時間充足的還可以再次曬塘后再注水）。清塘后，注水時在進(jìn)水口用60目及以上的篩絹網(wǎng)過濾，防止雜物、野雜魚和大型水生動物進(jìn)入水體，放入50cm左右的水；如果培育水花的池塘是土塘，則傍晚在塘中下幾個小規(guī)格的地籠網(wǎng)，用于捕撈池中的黃鱔、泥鰍、小龍蝦等，減少因其打洞引起的漏水、垮堤等問題。日本產(chǎn)的海水珍珠產(chǎn)量占世界**。廣東特種水產(chǎn)養(yǎng)殖

水產(chǎn)養(yǎng)殖要求每天增加巡塘次數(shù)，注意日常管理，密切養(yǎng)殖品種的變化。浙江農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備

通過臭氧凈化水源的同時，還可起到減少動物腸道內(nèi)以宿主營養(yǎng)為生的細(xì)菌數(shù) .降低幼菌營養(yǎng)消耗，而且使有益菌分泌的淀粉酶活性增強(qiáng)，提高了動物對食物營養(yǎng)成分的利用效果，促使動物健康的生長。臭氧通過氧化絮凝作用對水質(zhì)起到凈化作用，不會產(chǎn)生二次污染物，消毒過程中產(chǎn)生的氧化物是無毒、無味能生物降解的物質(zhì)。臭氧的濃度任允許濃度內(nèi)，一般加臭氧的濃度越高，殺滅細(xì)菌等的速度越快，作用效果越好，但應(yīng)注意勿使其過量。水的溫度相同的臭氧濃度，在不同的水溫下，溶于水中的量不同。水溫越低水中的溶解度越高如30 時，溶解度為22% ，lO 時為54% .0cc為69%。浙江農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備

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