因為水中的懸浮物大部分為有機物和含有有機氮，所以蛋白質(zhì)分離器可以將這些物質(zhì)在被細菌分解之前去除，避免這些物質(zhì)轉(zhuǎn)發(fā)成氨氮或硫化氫等對水生生物有害的可溶物，因此蛋白分離器又被稱作化氮器。蛋白質(zhì)分離器的構造比較特殊，因此它能撇除的懸浮物顆粒范圍包括20-80um，而顆粒更大的懸浮物應用其他過濾設備事先過濾掉。蛋白分離器原來是針對工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖和水族館的維生系統(tǒng)與水質(zhì)處理的，因為這些地方的魚太多了，長而久之，魚、蝦、貝的排泄物和食物殘渣中的蛋白質(zhì)分解出來,不然會形成有毒物質(zhì)，就象我們煮東西撇沫子一樣,來凈化水質(zhì)。除水族箱本身的消費外，蛋白分離器是昂貴的，幾乎占所有設備總價值的絕大部分。陜西蛋白質(zhì)除沫器的價格
蛋白質(zhì)分離器，英文稱為portein?skimmer，也就是魚友經(jīng)常提到的“蛋分”，其又被稱為泡沫分餾器、蛋白質(zhì)分餾器、蛋白質(zhì)除沫器、化氮器等，屬于簡單有效的污水處理裝置，主要用來減少水中物理和化學膠狀物，來達到凈化水質(zhì)的目的，是海水缸開缸需要的器材之一。蛋白質(zhì)分離器由接觸室、充氣裝置、集污室、進排水、排污、臭氧加注、液位調(diào)整、沖洗裝置等部分構成。蛋白質(zhì)分離器依照用途可分為海水蛋白質(zhì)分離器和淡水蛋白質(zhì)分離器；依照結(jié)構組成又分為標準型蛋白質(zhì)分離器、豪華型蛋白質(zhì)分離器。在海水魚缸中，魚類排泄物、殘渣剩食被分解成眾多高分子有機物，這些有機物會逐漸形成有毒物質(zhì)，對海水魚、珊瑚等海水生物的生存構成一定威脅，而蛋白質(zhì)分離器就能夠有效去除水中有機物，為海水缸營造良好的生存環(huán)境。上海蛋白質(zhì)分餾器設備廠家通常蛋白質(zhì)分離器只能30%到50%的物質(zhì)。
現(xiàn)代蛋白分離器技術也是在此基礎上發(fā)展出來的。泡沫撇除技術在食品、制藥業(yè)的特殊功效已被得到公認，尤其是從稀釋的蛋白質(zhì)溶液中分離或提取蛋白質(zhì)的重要作用。蛋白分離器已經(jīng)成為飼養(yǎng)硬骨珊瑚不可缺少的設備。蛋白質(zhì)分離器設備已成為除魚缸本身外昂貴的設備，截止目前，市面上已經(jīng)有至少100種不同品牌的蛋白分離器。所有的制造商都宣稱他們的設備效率有多高，但沒有一個制造商能夠拿出具體的數(shù)據(jù)來說明，因為在這方面沒有統(tǒng)一的標準。
蛋分（蛋白質(zhì)分離器）爆沖的原因與解決辦法：多魚友的愛缸會時不時的出現(xiàn)蛋分爆沖的現(xiàn)象，不單單是新魚友會出現(xiàn)，即使是系統(tǒng)成熟的老缸，也是會有蛋分爆沖的情況出現(xiàn)的，蛋分爆沖的主要原因就出在水體水質(zhì)變化上面，基于上述的蛋白質(zhì)分離器的基本工作原理，可以了解到蛋分氣泡的具體細節(jié)。導致蛋分爆沖的主要因素有哪些呢？人工濾材（包括濾棉、陶瓷環(huán)等）含有表面活性劑，這種物質(zhì)本身就有起泡的作用，應用于水體中，經(jīng)過蛋分處理水質(zhì)時，起泡量增加，導致蛋分爆沖。理論上蛋白質(zhì)分離器能分離水中80%的蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)分離器是一種氣浮分離水處理設備，它通過特殊方式產(chǎn)生大量細的氣泡，氣泡在上升過程中因表面張里吸附水中的細微懸浮物，然后形成泡沫在蛋白分離器的頂部溢出。從而達到固體和液體分離的作用，蛋白質(zhì)分離器可以輕易分離出水中10-80微米的固體顆粒和其他膠狀物質(zhì)。氣泡在與水接觸的過程中，因表面積呈現(xiàn)指數(shù)級增加，從而加速氣體在水中的溶解。如果進入蛋白質(zhì)分離器氣體是臭氧，則它兼具臭氧混合塔的作用。蛋白質(zhì)分離器的分離效果與待處理的液體粘度有正相關的關系。蛋白分離器進口環(huán)保材料制成。貴州泡沫分餾器多少錢
蛋白質(zhì)分離器在水處理行業(yè)，水中多余的固體懸浮物、粘性膠體等，通常需要通過過濾器來去除。陜西蛋白質(zhì)除沫器的價格
大型蛋白質(zhì)分離器沒有合適的針刷泵與之配套，所以仍沿用以前的射流造泡的方式來產(chǎn)生泡沫。再利用泡沫的上浮作用來對水中的蛋白質(zhì)等有機懸浮物進行撇除處理。如果進入蛋白質(zhì)分離器的不是氧氣而是臭氧，那么臭氧就可以非常均勻地被擴散到水中。臭氧就能與水中的鹽類、有機物給氧化掉。多余的臭氧還可以氧化氨氮等物質(zhì)。一舉多得。所以說蛋白質(zhì)分離器和臭氧機是一對“黃金搭檔”大型蛋白質(zhì)分離器分有收集杯和無收集杯兩種。有收集杯的可以觀察到在單位時間內(nèi)撇除泡沫的量的變化，從而可以間接地判斷出蛋白質(zhì)分離器效果的好壞和水中懸浮物的即時含量。因此收集杯都要做成是透明的以方便觀察。收集杯底部有一個排污口，可以將蛋白質(zhì)分離器撇除的泡沫排入下水道而不影響設備間的環(huán)境。超大型的蛋白質(zhì)分離器（如處理量為100噸處理量的ADM100）需要多個內(nèi)循環(huán)，有時也需要多個射流泵。幾個內(nèi)循環(huán)可以共用一個反應桶。內(nèi)部采用旋分器來對氣泡進行處理。陜西蛋白質(zhì)除沫器的價格