隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，各種先進(jìn)的水處理技術(shù)得以廣泛應(yīng)用，如砂濾、微生物凈化、紫外線殺菌消毒、泡沫分離等。但隨著工業(yè)化封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備在實(shí)際生產(chǎn)中的推廣的應(yīng)用，高密度、小水體的生產(chǎn)條件對(duì)水質(zhì)的要求也更加嚴(yán)格。因此，應(yīng)用具有高效、快速特點(diǎn)的臭氧進(jìn)行水質(zhì)處理的技術(shù)也就應(yīng)運(yùn)而生。要根據(jù)市場(chǎng)信息和自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力，及早做好全年養(yǎng)殖計(jì)劃，規(guī)劃好相應(yīng)的養(yǎng)殖模式、品種、規(guī)模、飼料、技術(shù)、市場(chǎng)銷(xiāo)售等因素，準(zhǔn)備好漁業(yè)生產(chǎn)物資，及時(shí)開(kāi)展工作，保證養(yǎng)殖效益。海水產(chǎn)品在居民膳食結(jié)構(gòu)中的比重也明顯增加。湖南水產(chǎn)養(yǎng)殖
在下苗前，一定要進(jìn)行試水操作。以前我們通常采用的是直接將50～100尾活魚(yú)苗、夏花或魚(yú)種放入設(shè)置于池內(nèi)的網(wǎng)箱中，經(jīng)12～24小時(shí)觀察魚(yú)的狀態(tài)，從而檢查池水藥物毒性是否消失?，F(xiàn)在我們一般在培水后放苗前的2天或3天時(shí)間中，將池塘水進(jìn)行溶氧、氨氮、亞硝酸鹽、pH、硫化氫和氯離子等水質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)（可以送去技術(shù)服務(wù)藥店或自己購(gòu)買(mǎi)快檢試劑盒自行操作），根據(jù)測(cè)試結(jié)果判斷是否可以放苗。另外就是放苗前不管水質(zhì)好壞，都施用潑灑應(yīng)激靈加120，并在下苗前一刻，潑入VC可以提高成活率。重慶農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施在河蟹養(yǎng)殖中投喂的魚(yú)飼料一是要保證新鮮，以防出現(xiàn)內(nèi)臟病害和污染水質(zhì)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖要做好產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，保障市場(chǎng)供應(yīng)，減少漁民損失。充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)合作社的銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展多種形式的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)，組織水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)、超市等上門(mén)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品均衡上市。做好水產(chǎn)品市場(chǎng)信息監(jiān)測(cè)和收集分析工作，及時(shí)發(fā)布水產(chǎn)品市場(chǎng)供需和價(jià)格信息，引導(dǎo)漁民及時(shí)將達(dá)到上市規(guī)格的商品魚(yú)捕撈出售，減少災(zāi)害損失。針對(duì)災(zāi)區(qū)大量死魚(yú)進(jìn)行無(wú)害化處理，防止病原傳播及污染養(yǎng)殖水體，預(yù)防處理不當(dāng)對(duì)公共環(huán)境衛(wèi)生造成的危害。及時(shí)清撈死魚(yú)，集中做深埋處理，選擇遠(yuǎn)離水源、河流、養(yǎng)殖區(qū)和居住區(qū)的地點(diǎn)挖深埋坑，先在坑底鋪墊2厘米厚生石灰，然后將死魚(yú)置于坑中，后撒一層生石灰，再用土覆蓋。發(fā)生死魚(yú)的水體排放時(shí)必須進(jìn)行消毒處理，達(dá)標(biāo)后排放。
水產(chǎn)養(yǎng)殖要保持池塘水位合理：池塘的水位要根據(jù)不同品種的水產(chǎn)品而定，并保持佳水位。常規(guī)養(yǎng)殖中魚(yú)苗培育池水位保持在1.2~1.5米；魚(yú)種培育池水位保持在1.5~2米；成魚(yú)養(yǎng)殖池水位保持在2～3米。河蟹、泥鰍等特殊品種水產(chǎn)品養(yǎng)殖除外。水質(zhì)處理措施：對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖，不同類(lèi)型的水體要采取不同的處理措施。對(duì)于偏酸性池塘的水質(zhì)處理方法：1畝水面，1米水深可以用生石灰5公斤左右，浸泡1小時(shí)后潑灑均勻即可。如果亞硝酸鹽或氨氮偏高，在進(jìn)行預(yù)防，可在晴天放入有益微生物，既能起到凈化水質(zhì)的目的，也能調(diào)節(jié)水里的微生物群，有利于水產(chǎn)品健康生長(zhǎng)。中國(guó)的海水養(yǎng)殖也有較久的歷史，宋代已有人工培育珍珠、插竹養(yǎng)牡蠣和藻類(lèi)養(yǎng)殖的記載。
肥水培蟲(chóng)的時(shí)間和放苗的時(shí)間一定要銜接好，謹(jǐn)防的是購(gòu)苗過(guò)程有突發(fā)情況導(dǎo)致延遲，而池中的水過(guò)肥、輪蟲(chóng)高峰期錯(cuò)過(guò)、枝角類(lèi)大量生長(zhǎng)的情況，這樣會(huì)降低水花的成活率；反之，水還沒(méi)肥起來(lái)就下塘，這種情況下的成活率大都還不錯(cuò)。另外，在清塘、消毒過(guò)程中，池中的蝌蚪總是消滅不干凈，特別是土池塘，因此，除了遵從以上步驟外，在下苗后日常巡塘過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)有蝌蚪，要及時(shí)進(jìn)行誘捕，減少損失。當(dāng)發(fā)現(xiàn)水體中有蜻蜓幼蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，務(wù)必用吡蟲(chóng)靈在水花下塘后第二三天殺滅。公元前5世紀(jì)已有《養(yǎng)魚(yú)經(jīng)》問(wèn)世。上海農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目
水產(chǎn)養(yǎng)殖要求每天增加巡塘次數(shù)，注意日常管理，密切養(yǎng)殖品種的變化。湖南水產(chǎn)養(yǎng)殖
印度在這一地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展快，1980年養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)40萬(wàn)噸,居世界第4位。過(guò)去利用廢棄鹽田養(yǎng)魚(yú)，運(yùn)河兩岸都以池塘混養(yǎng)印度產(chǎn)的四種鯉科魚(yú)類(lèi)，并獲得高產(chǎn)。此外也引進(jìn)中國(guó)的青魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙和非鯽等，還大量養(yǎng)蝦。除中國(guó)外，日本是這一地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)達(dá)的國(guó)家之一，也是整個(gè)亞洲的重點(diǎn)地區(qū)。日本的水產(chǎn)養(yǎng)殖采用封閉循環(huán)溫流水高密度養(yǎng)殖系統(tǒng)，在湖泊和近海以網(wǎng)箱和圍攔大面積精養(yǎng)魚(yú)類(lèi)，并在貝類(lèi)養(yǎng)殖方面采用浮筏式垂掛養(yǎng)殖法等先進(jìn)技術(shù)，產(chǎn)量大幅度上升。主要養(yǎng)殖對(duì)象為鯛、鰻、鯉、虹鱒、對(duì)蝦、牡蠣、紫菜及珍珠、扇貝、鮑等海珍品，其中海水珍珠產(chǎn)量占世界。湖南水產(chǎn)養(yǎng)殖