世界水產(chǎn)養(yǎng)殖以亞洲一些國家為發(fā)達(dá),主要有中國、日本、印度和東南亞諸國。20世紀(jì)80年代初全世界魚、貝、蝦、蟹類等水產(chǎn)品養(yǎng)殖的總產(chǎn)量約為600萬噸,其中66%為淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量,余為海水養(yǎng)殖產(chǎn)量。亞洲各國產(chǎn)量(中國占其中的半數(shù))占養(yǎng)殖總產(chǎn)量的85%,蘇聯(lián)占6%,美洲和歐洲各占2%左右。東南亞地區(qū)以泰國、菲律賓和印度尼西亞的水產(chǎn)養(yǎng)殖為發(fā)達(dá)。主要養(yǎng)殖當(dāng)?shù)氐臒釒Ш蛠啛釒~類,如爪哇須鲃、胡子鯰、線鱧、藍(lán)子魚、長絲鱸、攀鱸和遮目魚等,以及對蝦、羅氏沼蝦和貝類等。人工繁殖和階段發(fā)育理論的應(yīng)用可為養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定供應(yīng)大量苗種。重慶智能水產(chǎn)養(yǎng)殖有哪些
水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中需要堅(jiān)持巡塘。夏季氣候多變,應(yīng)堅(jiān)持日常巡查工作,同時(shí)必須將每天的養(yǎng)殖生產(chǎn)、吃食情況、病害防治等做好臺賬記錄,以便總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。此外,在巡塘的過程中,應(yīng)減少午后戶外活動時(shí)間,做好防暑降溫工作,注意人身安全。要注意預(yù)測發(fā)展趨勢,防止市場起伏大、價(jià)格波動大,養(yǎng)殖少時(shí)賺錢多,養(yǎng)殖多了就可能會虧本。因此,在養(yǎng)殖某種特種水產(chǎn)品時(shí),要認(rèn)真分析市場的需求和容量,預(yù)測發(fā)展的趨勢和可行性,好事先了解如下統(tǒng)計(jì)數(shù)字:一般居民的日常消費(fèi)量和節(jié)日消費(fèi)量;附近飯店和賓館需求量;附近大中城市的銷售量;外貿(mào)出口的銷售量和可能發(fā)展的銷售量。應(yīng)以銷定產(chǎn),切忌盲目上馬、一哄而上。廣東池塘工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地英國與荷蘭還開始養(yǎng)殖鲆、鰈。
水產(chǎn)養(yǎng)殖戶如何掌握“合理放養(yǎng)”的密度:一般來說,規(guī)格苗的成活率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于水花,所以養(yǎng)殖者投放規(guī)格苗時(shí)基本能投放合適的數(shù)量。但是對于水花,由于各種因素,很多人都覺得它的成活率勢必很低,因此無論是先集中培育規(guī)格苗還是下塘直接將其養(yǎng)至成魚的,投放的數(shù)量都會很大,有的新手甚至可以超過一般人投放數(shù)量的幾倍。如泥鰍水花,有個養(yǎng)殖者覺得它很小很小,且傳言泥鰍水花的成活率,養(yǎng)得好的有20%-30%,很少有40%、50%成活率的說法,所以他在集中培育規(guī)格苗的時(shí)候,1畝2分田的塘里,共下了400多萬水花,他想的是按一般均攤的20%的成活率來算,后也只能剩80萬規(guī)格苗,都還只能勉強(qiáng)夠其他空閑塘的下苗量。
水產(chǎn)養(yǎng)殖與漁業(yè)生態(tài)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖、魚類生理生態(tài)、魚類病理與免疫、漁業(yè)環(huán)境保護(hù)、魚類遺傳育種、魚類營養(yǎng)與飼料。人工繁殖和階段發(fā)育理論的應(yīng)用可為養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定供應(yīng)大量苗種。對水生經(jīng)濟(jì)動植物生理、生態(tài)學(xué)的深入研究可為養(yǎng)殖對象提供具全價(jià)營養(yǎng)的配合餌料和適生長環(huán)境;連同高密度流水養(yǎng)魚、混養(yǎng)、綜合養(yǎng)魚等綜合性先進(jìn)技術(shù)的運(yùn)用,將為養(yǎng)殖業(yè)的大幅度發(fā)展提供了巨大的可能性。業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動、植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能,能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研與管理部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。水產(chǎn)養(yǎng)殖加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控和疫病防控,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
水產(chǎn)養(yǎng)殖要考慮飼養(yǎng)技術(shù)上的可能性。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的生物學(xué)特性與一般養(yǎng)殖魚類的生物學(xué)特性差異較大,因此其養(yǎng)殖技術(shù)也不能簡單地沿用普通魚類的養(yǎng)殖技術(shù)。特別是部分特種水產(chǎn)養(yǎng)殖動物要求條件較為苛刻,這就更需要有較完善的設(shè)備和飼養(yǎng)技術(shù)。要充分考慮到飼料供應(yīng)的品種和數(shù)量。養(yǎng)殖某一品種必須考慮動物性餌料的來源和可供應(yīng)量,當(dāng)然,還必須考慮到飼料成本,飼料供應(yīng)要因地制宜,飼料來源不足時(shí)應(yīng)以飼定產(chǎn)。要注意廣開銷路并重視發(fā)展外貿(mào)。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本高,售價(jià)也高,從而制約了國內(nèi)的消費(fèi)需求,使得國內(nèi)市場的銷售量有限。因此,要想大規(guī)模生產(chǎn),必須廣開銷售渠道,既要重視內(nèi)銷,又不能放松外銷。海水產(chǎn)品在居民膳食結(jié)構(gòu)中的比重也明顯增加。廣東池塘工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地
日本也是整個亞洲的重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)。重慶智能水產(chǎn)養(yǎng)殖有哪些
水產(chǎn)養(yǎng)殖思路:全新的混養(yǎng)概念:科學(xué)的混養(yǎng)概念告訴我們,不但四大家魚可以混養(yǎng),甚至魚、蝦、貝、蟹之間也可合理搭配混養(yǎng)。如鰻魚塘里混養(yǎng)胭脂魚,胭脂魚可攝食鰻魚吃剩的碎料;對蝦塘里混養(yǎng)小規(guī)格的尖吻鱸,尖吻鱸可及時(shí)攝食死蝦,有效地切斷了病原體的傳播。淡化馴養(yǎng):許多海水養(yǎng)殖品種是廣鹽性的,如虱目魚、南美白對蝦等甚至可在沒有鹽度的水體中生存。且海水品種在淡水中養(yǎng)殖,生產(chǎn)速度往往更快,病害也可減少。北魚南移:北方有許多的水產(chǎn)品種以往未能得到足夠的重視。實(shí)踐證明,北方地區(qū)許多廣溫性的魚類在從苗種開始逐漸馴化后,完全可適應(yīng)南方的生長環(huán)境,甚至全年的平均生長速度較其在原產(chǎn)地更快,效益也更為明顯。重慶智能水產(chǎn)養(yǎng)殖有哪些