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鵝的百科知識鵝介紹鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。食草動物,鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)健康食品。鵝肉含蛋白質,鈣,磷,熱量,鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸,其組成接近人體所需氨基酸的比例,從生物學價值上來看,鵝肉是全價蛋白質,質量蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低,比雞肉高一點,比其他肉要低得多。鵝肉不脂肪含量低,而且品質好,不飽和脂肪酸的含量高,特別是亞麻酸含量均超過其他肉類,對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低,質地柔軟,容易被人體消化吸收。鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫是餐桌上的美味佳肴。鵝油、鵝膽、鵝血是食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)的主要原料。鵝膽汁更有清熱、止咳、消痔瘡之功效。鵝肝營養(yǎng)豐富,鮮嫩味美,被認為是世界上上等的營養(yǎng)品之一。鵝的營養(yǎng)價值鵝肉含蛋白質,脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸,糖。其中蛋白質的含量很高,同時富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素、微量元素礦物質,并且脂肪含量很低。鵝肉營養(yǎng)豐富,脂肪含量低,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。同時鵝肉作為綠色食品于2002年被糧農組織列為21世紀重點發(fā)展的綠色食品之一。佳木斯烤鵝加盟品牌排名
哈爾濱市對青餐飲管理有限公司目前已成為一家集產品研發(fā)、生產、銷售相結合的招商型企業(yè)。公司成立于2022-07-12,自成立以來一直秉承自我研發(fā)與技術引進相結合的科技發(fā)展戰(zhàn)略。公司主要經營烤鵝加盟等,我們始終堅持以可靠的產品質量,良好的服務理念,優(yōu)惠的服務價格誠信和讓利于客戶,堅持用自己的服務去打動客戶。依托成熟的產品資源和渠道資源,向全國生產、銷售烤鵝加盟產品,經過多年的沉淀和發(fā)展已經形成了科學的管理制度、豐富的產品類型。哈爾濱市對青餐飲管理有限公司本著先做人,后做事,誠信為本的態(tài)度,立志于為客戶提供烤鵝加盟行業(yè)解決方案,節(jié)省客戶成本。歡迎新老客戶來電咨詢。