人們的審美被不斷拔高，一個(gè)看上去就讓人喜歡的事物，會(huì)讓它在一開始就贏得一半。一家烘焙店能贏得視覺感官的要素有三：平衡的色彩搭配、亮堂的布局采光、輕量的陳設(shè)修飾。色彩搭配永遠(yuǎn)是審美的第1高度，世界上沒有丑的顏色，只有丑的配色；所以并沒有不適合烘焙店的色系。高親和力的色彩搭配需要搭配色彩不易過(guò)多，一個(gè)主視覺色+一個(gè)視覺沖擊色+極少數(shù)的視覺調(diào)和色（多出現(xiàn)在陳設(shè)修飾物品上）。無(wú)論店鋪面積是大還是異常小，店鋪空間都需要給人“呼吸感”，避免狹窄，空間劃分多遵循黃金比例原則。通透而自然的良好采光是較為合適的主光源，在店鋪的燈光設(shè)計(jì)上需要格外用心，盡可能做到室內(nèi)燈光能和環(huán)境融為一體，避免燈光乍眼、出現(xiàn)明顯而強(qiáng)烈的明暗對(duì)比。店鋪陳設(shè)上走極簡(jiǎn)風(fēng)是較為合適的，應(yīng)去掉與店鋪運(yùn)營(yíng)、品牌風(fēng)格一切不相關(guān)的元素物品，盡可能做到專地獨(dú)有。餐飲商鋪的布局和裝修設(shè)計(jì)應(yīng)以提高用戶體驗(yàn)和操作日常為目的。廣州餐飲店面裝修設(shè)計(jì)工程
餐廳裝修，還需要注意一些事項(xiàng)，不少在裝修過(guò)程中選擇一些玻璃的裝飾品，這些裝飾品需要適當(dāng)?shù)倪x擇，避免因?yàn)椴ＡХ垂?，讓消費(fèi)者無(wú)法看清楚里面的狀況，當(dāng)面對(duì)這種情況的出現(xiàn)時(shí)，可用加強(qiáng)柜窗照明、加裝帳篷和把柜窗玻璃略為傾前來(lái)補(bǔ)救要在實(shí)地研究解決方法。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)探店時(shí)，盡量避免一些不必要的麻煩，如探店需要走臺(tái)階才能到店內(nèi)，這些會(huì)降低消費(fèi)者的舒適度，反而更多的不滿情緒會(huì)上升，從而影響就餐心情; 如果有一些風(fēng)幕安裝設(shè)備的話，盡量位置不要太低，風(fēng)量不宜過(guò)大，這些都會(huì)讓消費(fèi)者的額頭發(fā)吹亂，影響心情，降低體驗(yàn)度，在裝修過(guò)程中，一些物品的擺放、掛件的擺放盡量不要過(guò)低，避免因?yàn)檫@些讓消費(fèi)者碰到，從而影響店內(nèi)體驗(yàn)。廣州餐飲店面裝修設(shè)計(jì)工程餐飲商鋪的門窗、聲音、空調(diào)和通風(fēng)設(shè)計(jì)應(yīng)合理便捷。
餐飲商鋪是人們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡囊徊糠?，因此，商鋪空間設(shè)計(jì)變得越來(lái)越重要。以下是餐飲商鋪空間設(shè)計(jì)的五大趨勢(shì)：環(huán)保和可持續(xù)性是當(dāng)前社會(huì)越來(lái)越關(guān)注的問(wèn)題。因此，在餐飲商鋪空間設(shè)計(jì)中，環(huán)保和可持續(xù)性是非常重要的趨勢(shì)。例如，使用環(huán)保和可持續(xù)性材料的內(nèi)飾和照明設(shè)備，將有助于改善商鋪的室內(nèi)環(huán)境，同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的影響。餐飲商鋪的設(shè)計(jì)需要比過(guò)去更加開放和靈活。開放式商鋪設(shè)計(jì)可以吸引更多的顧客，也讓顧客更容易產(chǎn)生聯(lián)想。開放式空間可以提高員工協(xié)作的效率，從而更好地完成任務(wù)。同時(shí)，靈活的商鋪布局可根據(jù)商鋪不同的需求，快速適應(yīng)消費(fèi)者的需求。
一家餐廳不單菜品口味比較重要，其他方面也直接影響了你所經(jīng)營(yíng)餐廳的火爆程度，比如餐廳裝修就是其中一方面。餐廳裝修很多時(shí)候決定了顧客對(duì)餐廳的第1印象，并且餐廳裝修中有很大的學(xué)問(wèn)，這都影響著顧客的食欲和心情。 很多人對(duì)餐廳燈飾的選擇、燈具形式會(huì)比較糾結(jié)。其實(shí)，餐廳的燈光宜采用低色溫的白熾燈、奶白色燈或者是磨砂燈，這類燈不刺眼，帶點(diǎn)自然光，照在人皮膚上有親切、柔和的感覺。而白日燈較亮，顏色偏白，照在人臉上顯得蒼白，更會(huì)使飯菜失色。也可以選擇混合光源，即低溫?zé)艉透邷責(zé)艚Y(jié)合使用，這樣光源既不單調(diào)又可提供照明。餐飲商鋪的布置和工作設(shè)備應(yīng)符合規(guī)范和需求。
烘焙店外部和內(nèi)部環(huán)境的裝修設(shè)計(jì)應(yīng)依照經(jīng)營(yíng)商品的范圍、類別以及目標(biāo)顧客的習(xí)慣和特點(diǎn)來(lái)確定，應(yīng)以別具一格的經(jīng)營(yíng)特色，將目標(biāo)顧客牢牢地吸引到店鋪里來(lái)。要使顧客一看外觀，就駐足觀望并產(chǎn)生進(jìn)店購(gòu)物的欲望；一進(jìn)店內(nèi)，就產(chǎn)生強(qiáng)烈的購(gòu)買欲望和新奇感受。烘焙店內(nèi)部環(huán)境的裝修設(shè)計(jì)必須堅(jiān)持以顧客為中心的服務(wù)宗旨，要力爭(zhēng)滿足顧客的多方面要求?，F(xiàn)代的顧客已不再把逛餅店看作一種純粹性的購(gòu)買活動(dòng)，而是把它作為一種集購(gòu)物、休閑為一體的綜合性活動(dòng)。因此，烘焙餅店不單要有豐富的商品，還要?jiǎng)?chuàng)造出一種舒適的購(gòu)物環(huán)境，使顧客享受到完美的服務(wù)。烘焙店內(nèi)部環(huán)境如果裝修設(shè)計(jì)科學(xué)，就能夠合理組織商品經(jīng)營(yíng)管理工作，使進(jìn)、存、運(yùn)、銷各個(gè)環(huán)節(jié)緊密配合，能夠節(jié)約勞動(dòng)時(shí)間，提高工作效率，增加經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。餐飲商鋪的室內(nèi)設(shè)計(jì)和空間規(guī)劃要適應(yīng)城市發(fā)展和消費(fèi)者的需求變革。廣州餐飲店面裝修設(shè)計(jì)工程
餐飲商鋪的音箱和音響系統(tǒng)應(yīng)可用于增加臨場(chǎng)感和客戶體驗(yàn)。廣州餐飲店面裝修設(shè)計(jì)工程
餐飲門店的收益來(lái)自于顧客，而如何在有限的空間內(nèi)為更多的顧客提供更好的服務(wù)，則依賴于你的門店裝修設(shè)計(jì)。餐飲門店的內(nèi)部空間一般分為三部分：操作空間，營(yíng)業(yè)空間和輔助空間。其中較重要的是營(yíng)業(yè)空間，即餐位、通道、吧臺(tái)等；操作空間包括廚房、涼菜間、面點(diǎn)間等；輔助空間則指辦公室、財(cái)務(wù)室、庫(kù)房、衛(wèi)生間等。在整個(gè)空間設(shè)計(jì)中，較重要的是餐位布置，若餐位布置得好，可以極大提升餐飲店的魅力，那么如何做好餐位布置呢？餐飲店的裝修檔次越高，材質(zhì)也就越精致，一般來(lái)說(shuō)，普通餐飲店的餐位大多采用木質(zhì)方桌，快餐店則使用硬塑料餐位。餐位規(guī)格應(yīng)與餐飲店的整體裝修風(fēng)格相符，包括座椅的高度、斜度以及餐桌高度的相互搭配。廣州餐飲店面裝修設(shè)計(jì)工程