果源貢出品的梨膏,在確保梨膏在中醫(yī)保健功效的基礎(chǔ)之上,較好提純,食用口感佳。傳統(tǒng)熬制溫度火候難以掌握,食品衛(wèi)生安全不能保證。果源貢熬制梨膏,既發(fā)揮酥梨的良性潤(rùn)肺清火,又防止酥梨的涼性傷害脾胃腸胃,使果源貢生產(chǎn)的梨膏做到人人皆宜。挑選成熟完整的雌性酥梨人工進(jìn)行削皮、去皮、榨汁、過(guò)濾、提取、濃縮收膏等22道工序慢熬48小時(shí),滴水成珠而成不添加增稠劑、黃原膠、防腐劑、食用香精等任何食品添加劑不添加冰糖、蜂蜜、果糖、麥芽糖等配料只用較好的鮮榨梨汁熬制而成秋梨膏棒棒糖0防腐劑手工自制。北京進(jìn)口貢梨膏產(chǎn)品
碭山手工梨膏與普通秋梨膏的比較大區(qū)別在于:市面上工廠生產(chǎn)的秋梨膏大多用白糖、果葡糖漿、檸檬酸、焦糖色、甜蜜素及濃縮漿調(diào)制而成,而碭山手工梨膏是選用新鮮的碭山酥梨榨汁、熬制而成,原味梨膏純度全部,不含任何添加劑,原料:采用全部酥梨,輔助壓榨工具手工壓榨酥梨汁;熬制:農(nóng)家鐵鍋輔材:果木,熬制用才;過(guò)程:純梨汁放入鍋內(nèi)大伙熬制收汁3到4小時(shí)后轉(zhuǎn)為小火再熬制4到5小時(shí),熬制的后半段要有人員不間斷的觀察及用大木勺攪拌并觀察梨膏的熬制程度,適時(shí)用畢度計(jì)進(jìn)行測(cè)量,有時(shí)也會(huì)用甜度計(jì)配合進(jìn)行參考,保證原汁原味,品質(zhì)如一。20斤30多個(gè)上好的大酥梨才能熬制出1瓶360克的質(zhì)量梨膏。碭山手工梨膏色澤棕黑,掛瓶微黃,果糖度高,回味醇厚,含有天然果香味,是天然的健康養(yǎng)生食品,對(duì)慢性咽炎,久咳氣喘和呼吸道疾病有較好預(yù)防療效效果,對(duì)體內(nèi)毒排除出抵抗霧霾效果也相當(dāng)理想。 遼寧質(zhì)量貢梨膏產(chǎn)品介紹秋梨膏山楂棒棒糖無(wú)添加糖果兒童嬰幼兒寶寶慈梨膏糖。
寧陵金頂謝花酥梨,自西漢梁國(guó)肇始,具有兩千多年栽培史。唐代詩(shī)人岑參到此游覽,并吟詩(shī)《梁園歌》:梁園二月梨花飛,卻似梁王雪下時(shí)。每到秋季,則是碩果滿枝,十里飄香,被稱為;金果園。北魏《齊民要術(shù)》引《太平廣志》曰:山陽(yáng)巨野,梁國(guó)睢陽(yáng),齊國(guó)臨淄,并出梨。這里說(shuō)的是西漢幾個(gè)盛產(chǎn)梨的區(qū)域,梁國(guó)寧陵即是其中重要的梨源地。在黃河故道淤積土壤的滋潤(rùn)下,寧陵金頂謝花酥梨形成個(gè)大、酥脆、皮薄、多汁、甘甜的特色,以極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值而載入史籍、享譽(yù)中外。
【秋梨膏的制作教程】第1步:材料和工具。雪花梨,熬膏的鍋,不銹鋼鍋、陶瓷鍋、銅鍋都可以。榨汁機(jī)不銹鋼桶,盆,去核器,削皮器第2步:榨梨汁。將買來(lái)的雪花梨,去掉梨梗,去掉壞的部分,用酵素養(yǎng)的水,清洗一遍,再用酵素稀釋的水浸泡一個(gè)小時(shí),先用去核器去掉梨核,再用削皮器削去皮,然后把梨子切成小塊兒,里面的梨籽一定要去干凈,用榨汁機(jī)榨汁,用濾布過(guò)濾梨汁,然后把梨汁煮開。梨汁上面的白沫篦掉。第3步:濃縮梨汁。煮好的梨汁要靜置一個(gè)晚上,這樣的梨汁會(huì)更清透,而且比濾布過(guò)濾的還干凈,把上面的清液取出來(lái),下面渾濁的不能用,【因?yàn)槔嬖鼤?huì)縮短保質(zhì)期】可以放到小的容器里繼續(xù)靜置,上邊清液還可以熬膏用。第4步:收汁熬膏將澄清的梨汁在鍋里熬煮,一直熬到很濃稠,這個(gè)過(guò)程時(shí)間很長(zhǎng),在液體的表面會(huì)出現(xiàn)好多的魚眼泡,這是快要熬制好的標(biāo)志,這個(gè)時(shí)候一定要好好的看著,否則會(huì)溢鍋,快要熬好的時(shí)候,可以用勺子盛一小勺,放在碗里,冷卻后看狀態(tài)熬好的梨膏是琥珀色能掛瀑布的。秋梨膏的保存:置于陰涼通風(fēng)干燥處或冰箱冷藏,可保存24個(gè)月。秋梨膏的食用方法:每日3次,每次1小勺,用85度左右熱水200到300毫升稀釋,服用后多喝溫開水,飯前飯后均可服用。 秋梨膏棒棒糖無(wú)蔗糖不蛀牙。
梨跟別的水果有很大不同。說(shuō)不同,是因?yàn)槔嬖跉v史上,可不止是一類水果,同時(shí)還著“雅”,鴨梨其實(shí)是古代“雅梨”的通假稱呼。另外古人還稱梨是“果宗”,意思是水果的祖宗。我們看一些古代文獻(xiàn)和志怪小說(shuō)時(shí),說(shuō)到別的水果,比如說(shuō)到桃時(shí),古人常常帶著崇拜的情結(jié),并且還有仙桃的稱呼。而說(shuō)到梨,就是雅,至于為什么雅,咱們?cè)诤竺鏁?huì)說(shuō)。中國(guó)是梨鄉(xiāng),種植面積非常大,專業(yè)種植梨的果農(nóng)們有不少靠此為生。而在古代時(shí),我國(guó)梨的種植面積其實(shí)也不小,并且梨在歷史上屢次充當(dāng)重要的角色,見證一些歷史事件的發(fā)生。在古代,很多人寫梨,或用詩(shī)詞,或用小說(shuō),或者在歷史文獻(xiàn)中。比如在西漢東方朔寫的《神異經(jīng)》中這樣寫:東方有樹,高百丈,葉長(zhǎng)一丈,廣六尺,名曰梨。其子徑三尺,剖之白如素,食之地仙,可入水火。看看東方朔這個(gè)夸張勁吧!果然不愧是志怪小說(shuō)。秋梨膏搭配山楂木糖醇無(wú)白糖添加。四川質(zhì)量貢梨膏誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)
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相傳有一年乾隆皇帝江南巡視,路過(guò)碭山縣,正值梨子豐收,碭山縣令便進(jìn)貢了一些碭山梨。皇上看到碭山梨,發(fā)現(xiàn)其貌不揚(yáng),心中略有不悅。縣令乃是久經(jīng)官場(chǎng)之人,見皇上不悅,靈機(jī)一動(dòng),叫隨從遞上一個(gè)梨來(lái),好向皇上呈報(bào)此梨特點(diǎn)。隨從聽命后,從筐中取出一只碩大的梨,往縣令手上遞,縣令假裝伸手去接,隨從松開手后,縣令卻并不真接那個(gè)梨子,而是讓梨子掉在地下,只聽得地下“啪”的一聲響,皇帝和眾人抬眼望去,梨子已不見蹤影,地下河有一灘水??h令急忙跪倒在地,連聲說(shuō):臣有罪,驚了圣駕。乾隆皇帝開金口道:恕你無(wú)罪,快為朕介紹此梨特點(diǎn)??h令說(shuō)著:謝主隆恩,從地上爬起來(lái),向皇上介紹碭山梨的特點(diǎn),隨即奉上碭山梨,皇上品嘗以后,大加贊賞。從此以后,碭山梨“落地化水”名揚(yáng)天下。其后人用此梨加以現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù),憑借精心篩選的原料和獨(dú)特的熬制方法終于成功研制出符合現(xiàn)代人需求的碭山小芳村牌秋梨膏,一經(jīng)推出立刻成為市井街頭爭(zhēng)相搶購(gòu)的養(yǎng)生珍品?,F(xiàn)如今,人們往往在享受現(xiàn)代科技帶來(lái)的便利和舒適的同時(shí)也不得不在生活品質(zhì)和身體健康方面付出代價(jià),而歷經(jīng)傳承的碭山小芳村牌秋梨膏恰是有助于去火、降燥、潤(rùn)肺、止咳的現(xiàn)在生活必備飲品。
北京進(jìn)口貢梨膏產(chǎn)品
河南省大胖商貿(mào)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,深受客戶好評(píng)。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶為中心、農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。