榴蓮餅的做法既可以保留榴蓮的營養(yǎng)物質,又可以去除榴蓮的特殊氣味,常常被作為飯后甜點。榴蓮是性熱味甘,入肝腎肺三經,有滋陰強壯、殺蟲止癢、疏風清熱和補身體的功效。主料:榴蓮一塊 面粉適量、黃油適量 食鹽適量、榴蓮薄餅的做法步驟:1. 榴蓮一塊,去核,放到小盆里,加一點點食鹽,一點點就夠了,主要是讓榴蓮榴蓮的甜味更濃一點。2. 用打蛋器將榴蓮打散。沒有就用手抓,可以戴上一次性的手套。3. 加適量面粉,用筷子拌勻,然后用手和成面團。注意:面團不要太硬。只用榴蓮的水份和面,所以面粉要分次加入,一次加得太多,和出的面團太硬,烙出的餅口感就不夠好。所以面粉適量,是由榴蓮中水份的多少決定的。榴蓮餅中富含膳食纖維,可以促進腸蠕動。江蘇佰味葫蘆榴蓮餅批發(fā)商
榴蓮餅不能和什么一起吃的禁忌注意事項:1、榴蓮餅不可與白酒同食,酒與榴蓮餅里面的榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現(xiàn),所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。 甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例,因此這一點是必須要小心的。2、榴蓮餅不能溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物,同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。云南地道的榴蓮餅批發(fā)廠榴蓮餅可以改善血液循環(huán),促進體溫上升。
榴蓮餅的做法步驟一學就會:1、 榴蓮餅的做法非常簡單,首先一定要做好準備工作,那就是要準備去籽的榴蓮,并把它搗碎。還要準備一些面粉面粉和雞蛋,把雞蛋打在面粉里并加以攪拌,必要的時候可以加少量的鹽。2、 把搗碎的榴蓮達到已經攪成糊的面糊中,然后繼續(xù)地攪拌,攪拌均勻之后,然后再把它們揉成面團,就像我們平時和面的時候一樣。然后給揉好的面團覆上一層保鮮膜,放置三十分鐘醒面。3、 然后把活好的面搟成面餅狀,可以根據(jù)自己的喜好來做,可以放在烤箱里面烤,或者是放在平底鍋里面倒上一層油把它炸成金黃色就可以了,然后就是出鍋了,這樣一來榴蓮餅就做好了。
如何制作榴蓮餅:1.將新鮮成熟的榴蓮剝開后,取出適量的榴蓮肉,根據(jù)實際情況決定需要的量。把榴蓮肉放在攪拌機中攪拌,或者使用其他工具將其搗成泥糊狀即可。2.在干凈容器中加入適量的低筋面粉,打入雞蛋,倒入適量的溫水,均勻攪拌后,揉成面團狀,用保鮮膜封住醒30分鐘。一定不可以水溫太高。3.把攪拌好的榴蓮放在干凈容器中,加入適量的糖粉,均勻攪拌后備用。4.將其醒好的面團分成適當大小的均勻小面團,用搟面杖搟成厚薄適中的面餅狀。5.取適量的榴蓮餡放在面餅上,封口后,用手輕輕搟壓成面餅狀。記住不要讓榴蓮餡溢出來。6.在烤箱盤中放入錫箔紙,刷上適量的食用油,再把做好的榴蓮餅放上去。7.將烤箱預熱后,設置好溫度,放入烤盤即可。8.根據(jù)實際情況,觀察榴蓮餅兩面金黃狀即可取出,晾涼享用。榴蓮餅是一道甜食,制作原料主要有榴蓮、面粉等,口味香甜。
榴蓮餅的做法教程:制做榴蓮餅的情況下需要提前準備一些小麥面粉植物油白糖和食用鹽這些。步驟:1.剝開榴蓮。2.去皮綠豆。3.把綠豆煮開。4.把榴蓮果損壞。5.榴蓮果里放點食用鹽提升一點清甜味。6.綠豆熟后損壞后加放一點植物油。7.綠豆里放點糖。8.加小量的小麥面粉。9.綠豆面和好后松馳十分鐘。10.把綠豆面搟開。11.包入榴蓮果,揉勻面糊,至面糊表層光潔。12.之后表層噴進水.電烤箱200度加熱5分鐘后放進電烤箱中.20分鐘.半途再噴一次水。榴蓮不只能夠制作披薩,還能制作出榴蓮餅,喜歡吃榴蓮的寶寶們有???。南京榴蓮餅哪個好
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網(wǎng)紅芝士榴蓮餅制作部分過程:1、和面:把面粉、酵母、糖、鹽一塊兒放入盆中,分次加入溫水,揉成團后加入黃油,繼續(xù)揉成光滑的面團(大概需要揉10分鐘左右,烤出來的餅口感比較好)有反映餅皮不酥的就是這個地方面沒揉到位,干面粉加水,用筷子攪拌到看不到干粉后開始用手揉,配方里的水不一定全部加進去,軟硬度合適就可以了,面團粘手的話,把手放水里蘸一下,然后再來揉面就可以了。2、放在溫暖的地方發(fā)酵至3倍大小,冬天大概2-3個小時,夏天大概1-2個小時。發(fā)酵完成后,排氣,揉成光滑的面團。江蘇佰味葫蘆榴蓮餅批發(fā)商
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