榴蓮是較讓人兩極分化的水果，喜歡的人愛(ài)的要命，討厭的人則是唯恐避之不及，因而，旅館、火車(chē)、飛機(jī)和公共場(chǎng)所，榴蓮是不準(zhǔn)帶進(jìn)的。幾乎所有愛(ài)吃榴蓮的人，都經(jīng)過(guò)一個(gè)從拒絕到接受乃至上癮的過(guò)程。肉色淡黃，粘性多汁，酥軟味甜，喜歡吃的人會(huì)形容榴蓮吃起來(lái)有雪糕的口感、贊美它滑似奶脂，齒頻留香，垂涎欲滴，愛(ài)之如命。榴蓮餅里的榴蓮餡一定要靠手工剁，不能用粉碎機(jī)去打，這樣才會(huì)更香，既要保留榴蓮的香甜，又不能太過(guò)甜膩。高筋面粉攤開(kāi)既綿軟又有彈性，先塞上一層滿滿的芝士，緊接著鋪上一層榴蓮肉，然后再填上一層芝士，是不是誠(chéng)意滿滿啊。越“臭”越愛(ài)的榴蓮餅 皮薄餡軟，口口香醇，采用成熟新鮮榴蓮加工而成的佰味葫蘆榴蓮餅，隨時(shí)帶來(lái)好心情。深圳地道的榴蓮餅批發(fā)
關(guān)于做榴蓮餅的注意事項(xiàng)：1.我們剛做出來(lái)的榴蓮酥一定要趁熱吃，這樣它的表皮口感才會(huì)很好。2.有的朋友如果家里面沒(méi)有烤箱的話，也可以采用油炸的方式，其實(shí)跟烤出來(lái)的感覺(jué)差不多。3.大家在揉酥皮的時(shí)候一定要用心，否則的話，會(huì)沒(méi)有口感。4.我們包榴蓮肉的時(shí)候，一定要把它包緊一點(diǎn)，不然的話會(huì)影響口感。5.面團(tuán)一定一定要記住要靜置，這樣它才能夠吸收進(jìn)材料的味道。6.為什么要刷蛋黃液?是因?yàn)檫@樣烤出來(lái)的顏色，它色澤會(huì)更加的誘人。7.做榴蓮酥的時(shí)間也是有講究的哦，需要在不冷不熱的秋天，17、18度的天氣是比較合適的，不然榴蓮酥容易漏油，影響操作。深圳地道的榴蓮餅批發(fā)患有皮膚病的患者以及喉炎以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮餅。
我們?cè)谧隽裆徦诛灂r(shí)可以將榴蓮包入油酥皮中，口向下放入烤盤(pán)中即可。 然后需要烤箱預(yù)熱180度，將蛋黃液刷到蛋黃酥上，烤箱中層30分鐘。出烤箱的時(shí)候，在較外層的酥皮上刷上一層薄薄的蜂蜜或者糖漿，味道更加宜人可口。榴蓮酥餅做好之后需要注意以下問(wèn)題：1、榴蓮酥做完后要趁熱吃，以免表皮松軟喪失口感；2、制作可以使用油炸的方式，跟烤的效果差不多；3、酥皮要揉好，否則不脆沒(méi)有口感；4、包榴蓮肉的時(shí)候一定要包緊，否則不會(huì)有口感；5、面團(tuán)一定要靜置，讓它吸收材料的味道，然后再進(jìn)行下一步操作。
榴蓮餅的做法既可以保留榴蓮的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又可以去除榴蓮的特殊氣味，常常被作為飯后甜點(diǎn)。榴蓮是性熱味甘，入肝腎肺三經(jīng)，有滋陰強(qiáng)壯、殺蟲(chóng)止癢、疏風(fēng)清熱和補(bǔ)身體的功效。主料：榴蓮一塊 面粉適量、黃油適量 食鹽適量、榴蓮薄餅的做法步驟：1. 榴蓮一塊，去核，放到小盆里，加一點(diǎn)點(diǎn)食鹽，一點(diǎn)點(diǎn)就夠了，主要是讓榴蓮榴蓮的甜味更濃一點(diǎn)。2. 用打蛋器將榴蓮打散。沒(méi)有就用手抓，可以戴上一次性的手套。3. 加適量面粉，用筷子拌勻，然后用手和成面團(tuán)。注意：面團(tuán)不要太硬。只用榴蓮的水份和面，所以面粉要分次加入，一次加得太多，和出的面團(tuán)太硬，烙出的餅口感就不夠好。所以面粉適量，是由榴蓮中水份的多少?zèng)Q定的。比榴蓮還好吃的佰味葫蘆榴蓮餅，即使從未吃過(guò)榴蓮的人，只要大膽嘗試第1口后，也會(huì)停不下來(lái)。
榴蓮餅聞起來(lái)有一股多種水果混合的味道；為什么有人覺(jué)得榴蓮餅臭有人卻覺(jué)得香呢？那是因?yàn)槿祟惛兄獨(dú)馕吨饕勘乔恢械?00多種嗅覺(jué)感受器，而任意兩個(gè)人之間都會(huì)有約30%的嗅覺(jué)感受器不同，因此對(duì)氣味的接受能力也不同。佰味葫蘆榴蓮餅精選優(yōu)良的原材料，皮薄餡厚，軟糯香醇，外皮均勻輕薄，入口酥軟清甜，內(nèi)陷甜糯綿密，滿滿榴蓮香，細(xì)膩綿密，爆漿流心，獨(dú)特包裝，方便攜帶。使用傳統(tǒng)酥餅制作工藝中的清流，人工打面，保證面的酥度，榴蓮餡料，口味獨(dú)特，讓你吃過(guò)還想吃！吃榴蓮餅需要注意什么？上海網(wǎng)紅榴蓮餅價(jià)格表
榴蓮餅不宜和啤酒同食。深圳地道的榴蓮餅批發(fā)
榴蓮聞著臭，吃起來(lái)是非常好吃的，它是很多人的挑戰(zhàn)，現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡吃榴蓮了，而榴蓮的吃法也是越來(lái)越多了。榴蓮餅就是其中的一種吃法，對(duì)于愛(ài)吃榴蓮的人來(lái)說(shuō)，榴蓮餅真的很好吃。想要選購(gòu)榴蓮餅的朋友可以選擇佰味葫蘆，因?yàn)榱裆忥炇前畚逗J的主推產(chǎn)品，精選優(yōu)良原材料，皮薄餡厚，軟糯香醇，外皮均勻輕薄，入口酥軟清甜，內(nèi)陷甜糯綿密，滿滿榴蓮香，細(xì)膩綿密，爆漿流心，單獨(dú)包裝，方便攜帶。傳統(tǒng)酥餅制作工藝中的清流，人工打面，保證面的酥度，榴蓮餡料，口味獨(dú)特，吃過(guò)還想吃。深圳地道的榴蓮餅批發(fā)