榴蓮酥餅小貼士：1、榴蓮酥做完后要趁熱吃，以免表皮松軟喪失口感；2、制作可以使用油炸的方式，跟烤的效果差不多；3、酥皮要揉好，否則不脆沒有口感；4、包榴蓮肉的時(shí)候一定要包緊，否則不會(huì)有口感；5、面團(tuán)一定要靜置，讓它吸收材料的味道，然后再進(jìn)行下一步操作；6、生的榴蓮較適合做榴蓮酥；7、刷蛋黃液是為了烤出來的顏色亮麗，有食欲，增強(qiáng)口感。安徽佰味葫蘆電子商務(wù)有限公司的榴蓮餅好吃，價(jià)格也是比較合適的，大家可以去他們的公司官網(wǎng)看看。榴蓮餅性熱，食用后可以散寒、緩解肚子不舒服，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。昆明榴蓮餅批發(fā)廠

吃榴蓮餅需要注意什么？1、心腦血管患者不宜吃榴蓮餅，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。2、肥胖人士宜少食，因?yàn)榱裆忥灪械臒崃考疤欠州^高。3、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮餅，因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì)。4、此外患有皮膚病的患者以及喉炎以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮餅，吃了會(huì)導(dǎo)致病情加重。5、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮餅會(huì)令病情惡化，對身體無益，不宜食用。深圳佰味葫蘆榴蓮餅?zāi)睦镔I榴蓮餅中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、豐富的維生素A、B、C和豐富的水分。

榴蓮餅為什么聞起來臭臭的呢？因?yàn)榱裆忥烉W中的含硫化合物會(huì)釋放出刺激性氣味，且揮發(fā)性極強(qiáng)，相隔數(shù)十米也能輕易識別，所以榴蓮餅聞起來才會(huì)臭；那么榴蓮餅為什么吃起來確實(shí)香香的呢？因?yàn)榱裆彽墓ず凸庵羞€有豐富的酯類化合物，如棕櫚酸甲酯、油酸乙酯等，它們具有好聞的香氣，讓榴蓮餅聞起來有一股多種水果混合的味道；為什么有人覺得榴蓮餅臭有人卻覺得香呢？那是因?yàn)槿祟惛兄獨(dú)馕吨饕勘乔恢械?00多種嗅覺感受器，而任意兩個(gè)人之間都會(huì)有約30%的嗅覺感受器不同，因此對氣味的接受能力也不同。

榴蓮餅是采用上等榴蓮肉做原料，不添加任何香精，全部由手工制作，不含任何防腐劑，適應(yīng)現(xiàn)代人對食品回歸自然，吃東西要原汁原味的心理需求，并且餡軟皮薄，入口即化，口味很好，吃過之后令人難以忘懷。吃完后淡淡的榴蓮味卻讓人大有“榴蓮”忘返之感。榴蓮餅的做法：1、面粉加一勺油，開水和面，注意不要用太燙的水，溫水拌，然后再揉成面團(tuán)。2、揉好的面團(tuán)封上一層保鮮膜發(fā)面30分鐘。3、30分鐘后，醒好的面團(tuán)變的比較有韌性，把面搟成薄皮，或者用手推也可以。4、抹上一層榴蓮，記得榴蓮去核放到碗里用勺子壓成醬，蓋上一片面皮，注意：攤面皮的時(shí)候需要在下面墊一張保鮮膜，方便拿。5、做雙層的話，就繼續(xù)抹上榴蓮醬，再加上一片面皮，然后就可以封邊了。6、平底鍋放油煎到兩面金黃即可。7、之后切成塊擺盤，放點(diǎn)配料即可，大功告成。榴蓮餅是一道甜食，制作原料主要有榴蓮、面粉等，口味香甜。

榴蓮餅的生產(chǎn)程序：1.首先精選綠色有機(jī)綠豆，去皮清洗干凈，上蒸爐蒸熟透，經(jīng)過碾壓成泥粉狀，放入炒鍋中與白砂糖，食用植物油攪拌炒勻，經(jīng)過師傅們細(xì)心的掌握火候和豆沫的濕度，之后炒制出口感非常細(xì)滑的綠豆餡。2. 精選品質(zhì)好榴蓮果肉與打成細(xì)小的冬瓜丁攪拌均勻，冬瓜丁增加了口中的嚼勁和脆感，品質(zhì)好的榴蓮軟糯濃郁，唇齒留香。3. 甄選健康陽光小麥粉與白砂糖，食用植物油放入攪面機(jī)中攪拌，制作出酥軟細(xì)膩，清新爽口的榴蓮餅皮。4. 經(jīng)過以上三步制作，之后配合經(jīng)典工藝，黃金配比，餅皮包裹綠豆餡，綠豆餡包裹著榴蓮餡三體合一，再由成型機(jī)制作出均勻，大小一致的榴蓮餅。選購榴蓮餅重要的是要綿軟，香甜，無雜質(zhì)。深圳佰味葫蘆榴蓮餅?zāi)睦镔I

氣味造就了榴蓮餅的一大作用，就是開胃、促進(jìn)食欲。昆明榴蓮餅批發(fā)廠

網(wǎng)紅榴蓮餅制作過程：1、用搟面杖搟成直徑30公分左右的大餅，厚度比餃子皮稍厚，放榴蓮，放100g-150g的芝士，芝士放的越多爆漿效果越好！2、一只手提著餅皮不動(dòng)，另一只手提著餅皮的邊往中間慢慢的收口（像包一個(gè)超級大包子一樣）把中間收口處捏緊（一定要捏緊了，不然烤制的時(shí)候會(huì)露餡兒）3、小心的把包好的餅翻過來放在烘焙紙上，這時(shí)候可以稍微整一下型，整的更圓一點(diǎn)，不用刻意的壓扁，常溫下二次發(fā)酵半小時(shí)4、把蛋液刷在做好的餅上，撒芝麻，烤箱預(yù)熱180-200度，預(yù)熱好后放入做好的餅，烤制金黃，大約20-25分鐘左右就烤好了。昆明榴蓮餅批發(fā)廠

安徽佰味葫蘆電子商務(wù)有限公司致力于食品、飲料，是一家貿(mào)易型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋餅干類，膨化類，糕點(diǎn)類，炒貨類等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。佰味葫蘆憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。