奶茶設(shè)備之冰柜:從結(jié)構(gòu)上,一般包括箱體、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)。制冷系統(tǒng):冰柜的基本作用是制冷,使箱內(nèi)保持適當(dāng)?shù)牡蜏?。制冷系統(tǒng)一般由壓縮機(jī)、冷凝器、毛細(xì)管或熱力膨脹閥、蒸發(fā)器四個基本部件組成。制冷劑是一種能在低壓下低溫沸騰的液體,在沸騰時吸收熱量,制冷劑在制冷系統(tǒng)中不斷循環(huán),壓縮機(jī)提高制冷劑的氣體壓力,造成液化條件,通過冷凝器時凝結(jié)液化放出熱量,然后通過毛細(xì)管時降低壓力與溫度,再通過蒸發(fā)器時沸騰汽化吸收熱量,另現(xiàn)今發(fā)展運(yùn)用制冷二極管,無復(fù)雜之機(jī)械裝置,惟效能較差,運(yùn)用于小型冰箱。冰柜原用F12(氟利昂12)作制冷劑,因會破壞大氣層的臭氧層,現(xiàn)改用R600a/R134a/R404等制冷劑。此外,由于系統(tǒng)中難免存在一些水分和雜質(zhì),所以在毛細(xì)管進(jìn)口端一般裝有干燥過濾器。果糖定量機(jī)的操作簡單,員工可以快速掌握。西安封杯機(jī)哪家好
果糖定量機(jī)的出現(xiàn),不僅提高了奶茶制作的效率,還有以下幾個優(yōu)勢:一、準(zhǔn)確定量,保證口感一致:果糖定量機(jī)可以根據(jù)客戶所需甜度自動準(zhǔn)確定量充填,避免了手動添加糖量時的誤差,保證了口感的一致性。而且,果糖定量機(jī)的定量范圍非常廣,可以滿足不同口味的客戶需求。二、提高制作效率,節(jié)省時間成本:手動添加糖量需要一定的時間和精力,而果糖定量機(jī)可以自動完成糖量的添加,很大程度提高了制作效率,節(jié)省了時間成本。這對于奶茶店來說,可以更快地為客戶提供服務(wù),提高客戶滿意度。南京封罐機(jī)加盟費(fèi)搖搖機(jī)能夠讓各種原料充分混合,達(dá)到較佳的口感效果。
奶茶設(shè)備有哪些呢?1、開水器。我們在飲品店里泡茶葉的時候,需要用到大量的開水,步進(jìn)式開水器可以持續(xù)不斷地供應(yīng)開水,以防來不及開水而耽誤制作飲品。由于不同的茶葉水需要的溫度也不一樣,所以我們在選購開水器的時候,盡量選擇帶有溫度調(diào)節(jié)功能的開水器,一般的門店選擇60升的就差不多夠用了。2、蒸汽機(jī)。蒸汽機(jī)主要用于冬季加熱飲品時使用的,原理就是利用蒸汽去加熱飲品。需要注意的是,我們在選擇蒸汽機(jī)的時候,盡量選擇帶有溫度控制功能的機(jī)器,這樣加熱飲品時會更加地方便快捷。
奶茶店設(shè)備搖搖機(jī)是怎樣的?有什么用?奶茶搖搖機(jī)幾乎是奶茶店都必備的機(jī)器,它的作用非常得大。搖搖機(jī),主要是調(diào)制加了奶昔粉或巧克力的飲料和果汁冰飲的,這一類的東西難以探勻,所以需要這個奶茶設(shè)備還有雪飄類的,可以搖出泡。冰飲你用于加冰塊很難達(dá)到冰鎮(zhèn)的效果,用這個機(jī)器就可以很輕松的達(dá)到,冰塊會因?yàn)閾u動,溶解速度飛快,非常不是你手動能搖出來的口感的。搖搖機(jī)的外殼采用不銹鋼材質(zhì),能夠有效抗壓、抗破損,保護(hù)機(jī)器使用壽命。搖搖機(jī)的電機(jī)采用全銅材質(zhì),能夠保證機(jī)器的穩(wěn)定性和耐用性。這樣可以讓奶茶店的投資更加有保障。果糖定量機(jī)可以自動完成糖量的添加,避免了衛(wèi)生隱患。
奶茶設(shè)備有哪些呢?1、果糖機(jī)。果糖機(jī)一般都是定量果糖機(jī),比如我們在制作飲品的時候,需要用到精確的40毫升或者50毫升的果糖,我們只需要提前設(shè)定好它的容量,然后一鍵啟動,并按下相應(yīng)的按鍵,就可以得到自己想要的糖分了。2、凈水器。凈水器一般安裝在奶茶操作臺的下面,這樣更節(jié)省空間,提高利用率。另外飲品店的用水量非常大,不論是常溫水或是開水,經(jīng)過凈水器過濾后的水可以達(dá)到直飲的標(biāo)準(zhǔn),可以讓消費(fèi)者喝得更加放心,不必?fù)?dān)心衛(wèi)生問題。奶茶店設(shè)備會根據(jù)產(chǎn)品的種類、數(shù)量、操作標(biāo)準(zhǔn)不同而有所不同。封膜機(jī)報(bào)價(jià)
冰箱每半年清洗消毒一次,保證衛(wèi)生。西安封杯機(jī)哪家好
奶茶設(shè)備分類用途:凈水器:凈水器起到過濾作用,主要是讓自來水有效的去除泥沙、鐵銹、浮物、異色異味、細(xì)菌等有害物質(zhì),通過五重過濾將自來水過濾成直飲水,保證飲品的口感和消費(fèi)者的健康安全,也讓消費(fèi)者喝得放心。電磁爐:用于煮各種奶茶配料,如珍珠、燒仙草粉、布丁粉等。沙冰機(jī):用于茶飲制作冰沙的設(shè)備。茶湯機(jī):奶茶店用來儲存各種茶湯,具有保溫、自動計(jì)量、定量充填等功能的設(shè)備。制冰機(jī):奶茶店用來制作各種形狀冰塊功能的設(shè)備。水吧:奶茶店用來制作奶茶的操作臺。冰柜:奶茶店用來冷藏各種原料、小料、水果的設(shè)備。西安封杯機(jī)哪家好