果蔬配送干貨類原材料保管：定義：果蔬配送干貨指香料、干菜、米面等原材料，貯存溫度應(yīng)保持18至21℃之間，存放區(qū)域保持干燥。（1）應(yīng)整理分類，依次存放，保證每一種原料都有其固定位置，注明品名，便于管理和使用。（2）放置在層架上或柜內(nèi)，保證原料至少離地面25厘米，離開墻壁10厘米，以便于空氣流通和清掃，并隨時保持層架和柜內(nèi)的干凈，防止污染。（3）一般情況下，香料類使用塑料桶或保鮮盒分類盛裝，干菜類、米面類使用箱子盛裝，原材料應(yīng)帶蓋密封，以防受潮和濕熱霉變；（4）需添加新料時，必須將陳料倒出后，再添加新料，一般情況下，陳料放于新料的上面；（5）合理申購干貨類原材料，避免造成積壓，影響品質(zhì)；（6）定期檢查原材料質(zhì)量，有蟲害現(xiàn)象立即處理，并將盛器清洗消毒。果蔬配送中不同種類的果蔬盡量不要混裝，因為各種果蔬產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)有可能相互干擾，影響運輸安全。徐匯區(qū)保障供應(yīng)生鮮配送服務(wù)

果蔬配送該如何做到保鮮？1、要做到水分充足，往往常見的做法就是從運送的果蔬水果上先撒上一些水，避免在運輸期間種種過程中導(dǎo)致果蔬水果的水分蒸發(fā)，無法進行呼吸代謝而造成的品質(zhì)下降的情況。2、減緩失水程度。不同的包裝對蒸汽封度的密集度會影響到包裝下降的失水程度，減緩空氣在果蔬水果表面活動，可以降低果蔬果失水的速度。除了這兩個保鮮方法外，生鮮配送流程的改進也是程度上能讓果蔬水果進行保鮮的。1、做到采購管控，拒絕采購過量或者浪費，針對需要庫存數(shù)量進行采購，而且要選擇比較生鮮的食材進行產(chǎn)品采購也有利于相對長一些的時間進行放置。2、做到智能分揀，提高分揀環(huán)節(jié)的優(yōu)化，提升效率，能讓果蔬水果的損耗得到減少。3、對于倉儲情況要改做或者升級，針對擺放情況還有存儲條件針對按照，就是根據(jù)自身的業(yè)務(wù)進行倉庫的一個規(guī)劃還有人員的安排，保證好通風(fēng)還有低溫均勻的細節(jié)。虹口區(qū)酒店餐飲干貨配送上門果蔬配送可以使消費者輕松地在家中享用新鮮的果蔬。

果蔬是日常生活中必不可少的食物，很多果蔬配送公司在配送方面也會有相應(yīng)的果蔬配送方案，畢竟一套成熟的果蔬配送方案，可以給配送公司帶來更多的便利，無論是從采購方面還是到后期的配送方面，都能夠起到一種立竿見影的效果。那么果蔬配送方案需注意哪些方面呢？一、采購管理方案。1、可選擇集中統(tǒng)一采購渠道，提高采購果蔬的數(shù)量，來降低采購的成本，較大限度地提高自己的利潤。在采購管理方面，一定要注意在費用方面，不僅有人工費還有車輛費用，如果采用分散采購的話，會在這些費用上成倍的上漲，作為一家果蔬配送公司，也是需要盈利的，因此采取集中統(tǒng)一采購是非常重要的方式。2、在果蔬的采購方面，盡量使用配送公司所承包的果蔬種植基地，一是可以保證果蔬的品質(zhì)不受破壞，而且在運輸過程中，因為是自己的承包基地，具有可追溯性，可以確保果蔬的新鮮健康、安全營養(yǎng)，以滿足商家的需求。

果蔬配送方式：一、基地直配式。這種模式是由農(nóng)產(chǎn)品種植基地，采收好后直接打包快遞給消費者，這種模式的優(yōu)點是流轉(zhuǎn)過程較少能保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。二、倉儲中心分撥式。這種模式是建立大型的倉儲配送中心，在基地收購好農(nóng)產(chǎn)品，統(tǒng)一存儲在配送中心，根據(jù)訂單再打包快遞給消費者，這種模式優(yōu)勢是品種豐富，。三、社區(qū)點配送式。這種模式是在密集的社區(qū)開配送點，由社區(qū)配送點負責(zé)配送周邊社區(qū)，這周模式的優(yōu)點是配送速度可以大幅提高，配送點一方面可以線下營業(yè)銷售，一方面可以作為周轉(zhuǎn)配送點。。四、農(nóng)產(chǎn)品商戶合作式。這種模式就類似于外賣，和周邊的果蔬和水果店合作，客戶下單后可以委托第三方短時間內(nèi)配送給客戶，這種模式的優(yōu)點是配送時效性強，運營成本低。果蔬配送中重要的是解決這些食品的儲存問題。

果蔬配送的產(chǎn)生，一方面是因為人們對于食品安全的重視程度越來越高；另一方面是由于物流業(yè)的發(fā)展速度越來越快，傳統(tǒng)配送模式已經(jīng)不能滿足消費者的需求。那么如何做果蔬配送呢？1、選準目標客戶；首先應(yīng)確定好目標客戶群體范圍以及其消費習(xí)慣和偏好等要素后再選擇合適的營銷方法來吸引他們前來購物或者下單購買。例如可以定期舉辦一些優(yōu)惠活動或者贈送小禮品等方式吸引客戶上門購買等等。此外還應(yīng)考慮季節(jié)因素以及節(jié)日因素對用戶的影響從而制定相應(yīng)的促銷策略2、建立良好的合作關(guān)系；要想做好果蔬配送就必須與各個終端網(wǎng)點建立長期的合作關(guān)系并且還要注意維護關(guān)系以保證雙方的正常運轉(zhuǎn)和發(fā)展！除此之外還要注意及時了解各店面的新的情況以便及時調(diào)整自己的營銷策略！同時還要注意保持與客戶間的溝通以免造成不必要的損失！果蔬配送中嚴格控制運輸車的清潔衛(wèi)生，避免污染物進入果蔬，防止果蔬被污染。黃浦區(qū)蔬菜配送電話

果蔬配送果蔬的質(zhì)量要符合運輸要求，成熟度和包裝應(yīng)符合規(guī)定，并且新鮮清潔，沒有傷害。徐匯區(qū)保障供應(yīng)生鮮配送服務(wù)

果蔬配送方法：1、配送質(zhì)量標準：配送果蔬質(zhì)量的控制主要采取如下措施：（1）簽訂《果蔬配送合作協(xié)議》；（2）接到配送定單后，將果蔬由分揀人員按《果蔬配送質(zhì)量標準書》分揀包裝入筐，公司具體負責(zé)配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶；（3）我們配送的果蔬經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗收。2、配送價格構(gòu)成及報價說明書：配送價格包含果蔬的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運費、運輸費、國家法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的過程中，根據(jù)果蔬行業(yè)的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的方式進行（當(dāng)有分歧的意見時，雙方議價協(xié)商解決）。徐匯區(qū)保障供應(yīng)生鮮配送服務(wù)

上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司致力于農(nóng)業(yè)，是一家服務(wù)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋生鮮果蔬配送，水產(chǎn)干貨配送，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)，肉類凍品配送等，價格合理，品質(zhì)有保證。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展。激流農(nóng)業(yè)秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力。