L-巖藻糖(L-Fucose)是一種天然糖,通常來源于褐藻和人母乳中,也存在于人類的某些中,如皮膚,神經(jīng)系統(tǒng)。自然界中的巖藻糖常是L構(gòu)型,以巖藻膠和巖藻聚糖等多糖形式存在于海藻中。D構(gòu)型的巖藻糖*作為稀有糖,發(fā)現(xiàn)于一些糖甘類化合物中。作為一種重要的基礎(chǔ)糖,L-巖藻糖對人類的發(fā)展和至關(guān)重要,其生理效應(yīng)包括:神經(jīng)傳導(dǎo)和免調(diào)節(jié)?!蹲匀弧罚∟ature,01October2014;doi:)雜志上發(fā)表的一篇文章證實(shí):L-巖藻糖在代謝上影響了腸道。為了在生期間保護(hù)腸道,生小鼠的腸道中生成了L-巖藻糖作為微群的食物及維持的微平衡。這一保護(hù)性的機(jī)制似乎還幫助抵抗了其他有害的原體,其遭到破壞有可能在人類的一些如克羅恩中發(fā)揮了作用。 L-巖藻糖存在于來自植物的多糖中。黃浦區(qū)低聚麥芽糖L-巖藻糖
遺憾的是,盡管實(shí)驗(yàn)室內(nèi)涌現(xiàn)出大量涉及巖藻糖影響消化道變的證據(jù),其在臨床的作用除去作為觀察指標(biāo)外,在消化道變方面的作用并無報(bào)道。L-巖藻糖應(yīng)用于消化道變。首先,實(shí)驗(yàn)組通過腸道變動物模型明確了L-巖藻糖可使其獲得的長期預(yù)后獲益。其次,在免調(diào)控方面L-巖藻糖可通過DC細(xì)胞調(diào)控腸系膜淋巴結(jié)Treg細(xì)胞活化,結(jié)腸Th1和Th17分化的潛能。另一方面,L-巖藻糖可能通過對腸道菌群的調(diào)節(jié),膽汁酸的生成減輕反應(yīng)。明確了L-巖藻糖通過nNOS途徑腸道肌肉收縮痙攣的作用。浦東新區(qū)L-巖藻糖酶底物L(fēng)-巖藻糖可以替代蔗糖直接添加在飲料、乳品中。
人乳寡糖HumanMilkOligosaccharides是一類自然存在于人乳中的復(fù)雜混合低聚糖,上?;菡\提供人乳寡糖(HMOs)系列產(chǎn)品人乳寡糖HumanMilkOligosaccharides標(biāo)準(zhǔn)品種類如下:3'-Fucosyllactose41312-47-42’-Fucosyllactose41263-94-96'-Sialyllactose56144-12-83'-Sialyllactose35890-38-1Lacto-N-tetraose14116-68-8Lacto-N-neotetraose13007-32-4Lacto-N-fucopentaoseI7578-25-8Lacto-N-fucopentaoseII21973-23-9Lacto-N-fucopentaoseIII25541-09-7Lacto-N-fucopentaoseV60254-64-0
2'-巖藻糖基乳糖(2'-FL)是一種天然存在的雙糖,是一種含焦點(diǎn)的低聚糖。它是人乳低聚糖(HMOs)的重要組成部分,被認(rèn)為有助于母乳的益處。2'-FL是一種復(fù)雜的分子,其結(jié)構(gòu)尚未完全了解。眾所周知,它具有多種活性,包括免調(diào)節(jié)、抗微活性。此外,2'-FL已被證明在各種和障礙方面具有潛在的應(yīng)用。2′-FL由于其復(fù)雜性是一種較難合成的分子。制備2′-FL的合成路線已經(jīng)開發(fā)出來,但它們往往昂貴且耗時(shí)。合成2'-FL常用的方法是“糖基化反應(yīng)”,它涉及糖基供體和受體分子的反應(yīng)。該方法相對簡單,可用于大量生產(chǎn)2′-FL。其他方法,如“聚焦反應(yīng)”,也被開發(fā)出來,但它們沒有被使用。合成方法合成途徑的詳細(xì)設(shè)計(jì):'2'-focusyl-d-乳糖'的合成途徑可以通過酶法合成,以乳糖和focus為起始原料。起始原料:乳糖,焦點(diǎn),酶-1,2-焦點(diǎn)轉(zhuǎn)移酶反應(yīng):乳糖與α-1,2-焦?;D(zhuǎn)移酶反應(yīng),產(chǎn)生2'-焦?;樘恰H缓?,2'-focusyl-乳糖與乳糖酶3'-磷酸化酶和ATP反應(yīng)生成'2'-focusyl-d-乳糖'。 在某些血型物質(zhì)分子中的巖藻糖是一定的血型的標(biāo)記。
L-巖藻糖 別名:L-去氧水解乳糖;L-夫糖;L-脫氧半乳糖;L-(-)-Rhodeose;6-Deoxy-L-galactose;L-(-)巖藻糖注:巖藻糖(fucose)是六碳糖的一種,亦稱6-脫氧-半乳糖,半乳甲基糖等,有兩種異構(gòu)體,分別是6-脫氧-D-半乳糖,6-脫氧-L-半乳糖。在自然界中中D-型和L-型兩種形式存在。L-巖藻糖可以替代蔗糖直接添加在飲料、乳品中,而且低甜度的特性,又可以保持食物的原有風(fēng)味不受影響,從而可以應(yīng)用到需要減糖減甜同時(shí)又強(qiáng)化營養(yǎng)的飲料、乳品中。L-巖藻糖添加到冰淇淋、奶酪等脂肪含量高的食品中,還可以減輕代謝脂肪時(shí)造成的膽固醇上升的。近年來,發(fā)酵乳和乳酸飲料消費(fèi)量遞增,在這些飲料中添加適量的L-巖藻糖,可使有益菌的機(jī)能得到充分發(fā)揮。 L-巖藻糖它容易吸潮。黃浦區(qū)低聚麥芽糖L-巖藻糖
在豆制品中添加L-巖藻糖,可帶動豆制品產(chǎn)品升級。黃浦區(qū)低聚麥芽糖L-巖藻糖
2'-巖藻糖基乳糖具有改善,或由血栓形成引起的多種心管的效果的。含有2′巖藻糖基乳糖的食品組合物及組合物可以用于血管以及一些。在部分組合物中,2′-巖藻糖基乳糖對作為血小板激動劑的膠原相關(guān)肽,膠原表現(xiàn)出拮抗()作用,可以用來由血小板的非正常作用引起的血栓的形成[6]。而骨橋蛋白和2'-巖藻糖基乳糖的組合可用于或影響人或動物受試者的由因子分泌導(dǎo)致的免性或紊亂,尤其可用于或因細(xì)胞因子分泌,例如INFγ,IL2,IL4,IL17,IL6,IL10,TGFβ,Tbet,GATA3和NFκB和/或免球蛋白分泌. 黃浦區(qū)低聚麥芽糖L-巖藻糖