這非常關(guān)鍵，否則就只能混日子，或走人。于是，走出去、請進(jìn)來的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)都不可少。員工的成長，由此進(jìn)入第三階段。此時，圍繞著理念的企業(yè)文化建設(shè)，納入**高議事日程。當(dāng)企業(yè)文化和理念進(jìn)一步成為大家共同的習(xí)慣之后，員工的成長便進(jìn)入第四階段即自覺階段。酒店這時需要進(jìn)行員工的心靈工作，要善于鼓勵和培養(yǎng)員工修養(yǎng)，包括心態(tài)、精神、微笑與社會責(zé)任感。這個階段是在實(shí)踐、發(fā)揚(yáng)、擴(kuò)展理念，永無止盡。**后，員工取得成就的時候，就如孫悟空成佛一樣，頭上的緊箍咒自然就沒有了。就是說，酒店的制度對取得成就的員工已經(jīng)沒有什么作用了。4、人才，可遇不可求酒店人才稀缺是中國酒店業(yè)普遍存在的現(xiàn)實(shí)。招聘人才也就成為了各酒店**迫切的、也**頭疼的難題。招聘人才之前，酒店先要清醒地認(rèn)識到一點(diǎn)，那就是不是你想招什么樣的，就有什么樣的。許多人在面試時表現(xiàn)***，讓人感到相見恨晚，感覺就是酒店需要的人才，但一放到崗位上才發(fā)現(xiàn)不是那么回事。這不光因?yàn)槊嬖囉性S多虛的東西，更在于一個人是否為人才，取決于他的長處能否與崗位要求相適應(yīng)。適應(yīng)了，人才就誕生了，不適應(yīng)，任你才高八斗也只能長嘆生不逢時。所以，不要相信招到人才的神話，人才不是招來的。要求管理者以身作則，切實(shí)引導(dǎo)前臺團(tuán)隊(duì)成員不斷提高服務(wù)水平?；▓@酒店哪家好

    包括：公關(guān)廣告費(fèi)，網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂費(fèi)，員工培訓(xùn)費(fèi)，顧問咨詢費(fèi)等)的管理方式。帶資管理：通過獨(dú)資，控股或參股等直接或間接投資方式來獲取酒店經(jīng)營管理權(quán)并對其下屬系列酒店實(shí)行相同品牌標(biāo)識，相同服務(wù)程序，相同預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)，相同采購系統(tǒng)，相同組織結(jié)構(gòu)，相同財務(wù)制度，相同政策標(biāo)準(zhǔn)，相同企業(yè)文化及相同經(jīng)營理念的管理方式。香格里拉酒店集團(tuán)是在我國**早采用此方式的國際酒店管理集團(tuán)，2000年以前基本上以合資經(jīng)營為主，對大多數(shù)管理的酒店持有***控股權(quán)。聯(lián)銷經(jīng)營：伴隨著全球分銷系統(tǒng)的(GDS)普及和互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時預(yù)訂功能的實(shí)現(xiàn)，國外的"聯(lián)銷經(jīng)營集團(tuán)"應(yīng)運(yùn)而生并且發(fā)展迅猛。酒店聯(lián)銷集團(tuán)是由眾多的單體經(jīng)營管理的酒店自愿付費(fèi)參加并通過分享聯(lián)合采購，聯(lián)合促銷，聯(lián)合預(yù)訂，聯(lián)合培訓(xùn)，聯(lián)合市場開發(fā)，聯(lián)合技術(shù)開發(fā)等資源共享服務(wù)項(xiàng)目而形成的互助聯(lián)合體?；▓@酒店哪家好酒店?duì)I銷是大部分單體酒店業(yè)主容易忽視的一塊。

    一年也沒有多少的費(fèi)用，但是對于品牌方來講這項(xiàng)收費(fèi)很重要，主要原因是因?yàn)樘卦S經(jīng)營酒店的經(jīng)營均不是品牌方的團(tuán)隊(duì)都是由業(yè)主方的團(tuán)隊(duì)來去經(jīng)營，那么他是否在經(jīng)營的過程當(dāng)中達(dá)到了品牌方各項(xiàng)硬件軟件的要求，通過什么去監(jiān)測評分呢?品牌方是通過質(zhì)量管理檢查來實(shí)現(xiàn)的，而質(zhì)量管理檢查的這個費(fèi)用支出就是業(yè)主方支付的這個監(jiān)督的費(fèi)用。特許經(jīng)營和委托管理的差價有多少，每家酒店品牌不一樣。但是大數(shù)，大的趨勢，特許經(jīng)營的業(yè)主方需要交給品牌方的費(fèi)用，大概會是委托管理業(yè)主方需要交給品牌方費(fèi)用的一半或者是更少。服務(wù)支持體系在進(jìn)行特許經(jīng)營合作的時候，有哪些品牌方能為業(yè)主方提供的服務(wù)或者能夠?yàn)闃I(yè)主方實(shí)現(xiàn)品牌標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營這個酒店，幫助業(yè)主去更好地自己經(jīng)營酒店。以某某國際酒店集團(tuán)整個的服務(wù)架構(gòu)作為一個案例，業(yè)主方要開始操作或者是想要加盟某某國際酒店集團(tuán)的品牌時候:1、酒店品牌方發(fā)展部發(fā)展部幫助業(yè)主方判斷這個項(xiàng)目是不是適合做國際品牌酒店，在這樣的一個基本硬件條件下，如選址等，是不是未來能夠盈利，這是發(fā)展部要跟業(yè)主方去來探討的事情，那么發(fā)展部跟業(yè)主方探討好將所有特許經(jīng)營合作的商務(wù)性的條款，與業(yè)主方達(dá)成共識，簽署**終的一個合作協(xié)議。

    酒店要做的一件非常重要的事，那就是給員工成長的空間。2、壓力，要成為員工的榜樣酒店管理，實(shí)際上，乃是面對人的心靈的工作，包括客人，也包括員工。應(yīng)急處理也不是酒店管理和服務(wù)的根本，而是應(yīng)深入到員工和客人的心靈之中，那就是尋找理念、文化與靈魂。酒店管理者們需要知道，只要你心中有“佛”——客人與員工，那么，每位客人都是財富**，每位員工都是人才;反過來，若你心中只有“狗屎”，那么，客人、員工將永遠(yuǎn)一無是處。3、順勢，給員工成長的空間如同孫悟空從“弼馬瘟”到“蟠桃園主管”，到成佛所經(jīng)歷的五個階段一樣，酒店員工的成長也應(yīng)分成五個階段。員工一進(jìn)酒店，工作都很努力，這是培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的階段，很重要。同時，要關(guān)注員工爭取一個好的職位的基本要求。為此，酒店設(shè)置了讓他們感到有進(jìn)步空間的職位，如果這時行政職位只有一個，那技術(shù)職位可以設(shè)多個，這個辦法使很多員工獲得成長。隨著員工掌握了更多的技能和知識，他們開始期望突破制度的約束，要求創(chuàng)新與自由。這時，酒店就應(yīng)該順勢而為，調(diào)整職位，組織學(xué)習(xí)及豐富多彩活動，讓員工發(fā)揮能量，愉快工作，獎勵做得好的員工。在這個階段，應(yīng)幫助員工感到跟上級經(jīng)理、同事的確有東西可學(xué)，能學(xué)到東西。恒源泉大酒店價格多少？

    5)參加會議的人員必須在會議開始時關(guān)閉通訊工具，如有緊急工作情況，可由會議服務(wù)人員進(jìn)行轉(zhuǎn)達(dá)。6)全體員工大會各部門必須遵守指定的入場時間和順序，在指定位置落座，會議結(jié)束后按順序離場。酒店質(zhì)檢人員在會議**后一排就座，對會場紀(jì)律進(jìn)行監(jiān)督檢查。7)會議的發(fā)言要按指定的發(fā)言順序在規(guī)定時間內(nèi)完成，未事先指定發(fā)言的人員如有發(fā)言要求，可以用紙條形式請求會議主持人批準(zhǔn)。8)對會議主持人、主要組織者所講的問題存有異議的，可會后單獨(dú)反映，不得打斷會議議程，當(dāng)場申辯。2.會議組織程序酒店一級的會議應(yīng).總經(jīng)理辦公室簽發(fā)會議通知單通知酒店前廳、客房，前廳部負(fù)責(zé)會議室控制，客房部負(fù)責(zé)會議室的布置準(zhǔn)備、服務(wù)工作。酒店一級的例會也應(yīng).總經(jīng)理辦公室事先下發(fā)參加會議的人員名單、地點(diǎn)、時間等，如有變動，另行通知。同時，酒店辦公室還負(fù)責(zé)會議會場布置的指導(dǎo)與驗(yàn)收、會議內(nèi)容的記錄存檔和通報、會議的跟辦落實(shí)與檢查等工作，人力資源部負(fù)責(zé)會場紀(jì)律的檢查等等。需要進(jìn)行拍照、錄像等對外宣傳工作的，則由酒店公關(guān)銷售部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)新聞媒體予以進(jìn)行。酒店各部門會議需要使用會議室的可由各部門填寫會議通知單后由分管副總批準(zhǔn)后按規(guī)定程序進(jìn)行。酒店的回頭客是酒店復(fù)購率提升的主力軍，也是提升酒店服務(wù)品質(zhì)的試金石。貴陽酒店實(shí)惠

培訓(xùn)中心對各部門的培訓(xùn)要按計劃，按進(jìn)度，落實(shí)到具體人去督導(dǎo)檢查，真正落實(shí)培訓(xùn)的質(zhì)量?；▓@酒店哪家好

    會議議程主要是酒店各部門經(jīng)理.總經(jīng)理匯報部門上周工作完成情況、本周工作打算、工作中存在的問題以及需要協(xié)調(diào)、請示的各項(xiàng)工作。然后，酒.總經(jīng)理對各部工作進(jìn)行講評以及傳達(dá)相關(guān)的各項(xiàng)信息.總經(jīng)理進(jìn)行工作講評時切忌沒有具體態(tài)度，對該表揚(yáng)的應(yīng)大力弘揚(yáng)，該批評的予以嚴(yán)厲申斥、直至按照酒店的各項(xiàng)工作制度進(jìn)行相應(yīng)的獎懲。會議還要由運(yùn)行.總經(jīng)理就本周工作進(jìn)行具體部署。**后，會議內(nèi)容.總經(jīng)理辦公室相關(guān)工作人員進(jìn)行記錄、存檔，根據(jù)需要.總經(jīng)理決定是否下發(fā)會議紀(jì)要，并.總經(jīng)理辦公室相關(guān)人員和人力資源部質(zhì)檢人員負(fù)責(zé)對各部任務(wù)完成情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，并及時反饋給酒店高層。4.中層干部會中層干部會一般放在周五下午進(jìn)行，會議參加的對象可擴(kuò)大到領(lǐng)班級。同酒店其它層級會議相比，中層干部會的培訓(xùn)職能大于管理職能。會議除了各部對本周工作進(jìn)行例行總結(jié)和通報外，更重要的是利用這個時間對酒店全體中、基層管理人員進(jìn)行管理知識培訓(xùn)，鼓舞中、基層管理人員的士氣，起到為酒店培養(yǎng)后備管理干部作用。培訓(xùn)授課人可由酒店總辦成員以及部門經(jīng)理輪流擔(dān)任，根據(jù)需要也可以從院?；蛐袠I(yè)**中聘請人員到店講課。5.部門管理例會部門管理例會的主持人是部門經(jīng)理?；▓@酒店哪家好

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