茅臺酒產(chǎn)自貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)，是世界三大名酒之一，。選用質(zhì)量高粱、小麥，加以科學(xué)工藝精心釀制而成，以醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長著稱。1915年，茅臺酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎(jiǎng)，享譽(yù)全球，自此以后，十四次榮獲國際金獎(jiǎng)，蟬聯(lián)歷屆***名酒評比金獎(jiǎng)，**世界各地。1949年的開國大典，周***確定茅臺酒為開國大典國宴用酒，從此每年國慶招待，均指定用茅臺酒

茅臺酒以質(zhì)量高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等奇特工藝，這是茅臺酒作風(fēng)奇特、品德優(yōu)良的主要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙（生糧）、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長達(dá)八、九個(gè)月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加協(xié)調(diào)醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全體生產(chǎn)進(jìn)程近五年之久。 貴州茅臺酒的的味道怎么樣？四川2斤貴州茅臺酒

    以仁為本，擁有五種品德，即恭、寬、信、敏、惠，具體來講，恭就是穩(wěn)重，寬就是寬厚，信就是守信，敏就是敏捷，惠就是慈惠。仁酒品牌個(gè)性具體特點(diǎn)體現(xiàn)在：穩(wěn)健、創(chuàng)新、激情、快樂、活力、大氣、進(jìn)取、執(zhí)著、成功。茅臺仁酒橫空出世---品茅臺仁酒，悟《論語》智慧“仁酒”系貴州茅臺酒股份有限公司于2007年8月初新上市的一款***型53度醬香型***商務(wù)用酒。該酒以質(zhì)量的糯高梁、小麥、水為原料，秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝精心釀造，經(jīng)長期貯存，精心勾兌而成的大曲醬香型白酒。具有醬香突出，幽雅協(xié)調(diào)，豐滿醇和，回味悠長，空杯留香的茅臺風(fēng)格?？芍^系出*?！叭示啤钡膬?nèi)外包裝均以厚重的色彩鋪陳，時(shí)尚的色調(diào)點(diǎn)綴，輔之以古樸的漢書文字，簡潔的造型風(fēng)格，詮釋著儒家思想的博大精深，其整體設(shè)計(jì)是“寓古典于現(xiàn)代之中，藏時(shí)尚于典雅之際”。就品質(zhì)，品牌，包裝，口感及市場定位而言，茅臺仁酒*屬于***、質(zhì)量的茅臺***商務(wù)用酒。提倡“和諧茅臺，以仁為本”的理念。四川2斤貴州茅臺酒貴州茅臺酒你了解多少？

茅臺 茅臺酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、**舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點(diǎn)而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以質(zhì)量高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范。 茅臺酒是世界三大***蒸溜酒之一,譽(yù)稱國酒,在國內(nèi)外享有盛名.產(chǎn)于中國貴州茅臺鎮(zhèn),以本地質(zhì)量糯高梁、小麥、水為原料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成，末添加任何香氣、香味物質(zhì)，從生產(chǎn)、貯存到同同出廠歷經(jīng)五年以上。

中國酒歷史悠久,中國酒文化源遠(yuǎn)流長。中國酒產(chǎn)品多樣,銷售量大,覆蓋面廣。而瓶裝的商品酒由液態(tài)酒體、包裝物及附件配合組成。其產(chǎn)品的物質(zhì)屬性、精神屬性以及由此派生出來的文化屬性造就了***的大眾收藏市場。酒盒、酒瓶、酒標(biāo)、開啟酒的工具、酒杯、酒的贈品及瓶裝酒都成為了收藏的對象。特別是近年來,隨著我國飲料酒的快速發(fā)展,高等酒以及高等包裝酒層出不窮,從而鼓起一股收藏商品瓶裝酒的蓬勃發(fā)展。??收藏酒不是洋酒的**,我國的白酒歷史更長,更易于生存,也存在收藏價(jià)值,這里的文章介紹如何收藏,收藏白酒的狀況以及要領(lǐng)。??53度茅臺世紀(jì)經(jīng)典??瓶裝白酒收藏是商品瓶裝酒收藏的主要部門。通常有主觀收藏以及客觀收藏兩個(gè)方面:??一是主觀收藏,也叫主動(dòng)收藏。收藏愛好者見到自己喜歡的酒品就購買生存。一般購買名優(yōu)白酒、品牌酒以及具備個(gè)性特征包裝的酒。??二是客觀收藏,也叫不主動(dòng)收藏。如親友好友贈送的好酒,或是高等包裝的酒未喝,長期存放家中。藏者們幾乎都直接或間接受“白酒貯存越久越好,也就是時(shí)間越長越好”理念的影響。?貴州茅臺酒43°和53°的區(qū)別是什么？

 之前也有很多喜歡收藏白酒的朋友們問我，收藏10年的茅臺王子和茅臺迎賓酒能比茅臺飛天嗎。這種疑問其實(shí)很簡單，只要你了解茅臺酒、王子酒、茅臺迎賓酒的特點(diǎn)就知道了。下面我們來看看。 茅臺酒，茅臺酒屬于坤沙工藝，是采用當(dāng)?shù)刭|(zhì)量飽滿的紅纓糯高粱為主發(fā)酵原材料，嚴(yán)格按照12987工藝進(jìn)行釀制。即為一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。其高粱不能夠粉碎，粉碎率需小于等于20%。生產(chǎn)過程中出酒率低，成本比較高，流出的原漿酒還需要貯存5年。期間是將原漿酒里面的有害物質(zhì)揮發(fā)掉，這其實(shí)是屬于除雜過程。茅臺口感：醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。 特點(diǎn)：飽滿完整的高粱，破碎率低于20%。12987工藝，出酒率低，5年基酒，醬香突出，回味悠長，空杯留香。 一個(gè)故事，一杯茅臺酒。四川2斤貴州茅臺酒

哪一種茅臺酒值得收藏。四川2斤貴州茅臺酒

年份酒就是指窖藏的時(shí)間長的酒，以茅臺為例，有15年30年50年80年的年份酒，年份時(shí)間越長價(jià)格越高！年份酒深受一些愛酒人士的喜愛，因?yàn)槟攴菰介L酒就越醇香。 一般認(rèn)為，所謂年份酒就是指窖藏的時(shí)間，年份時(shí)間越長，香味越濃，口感越醇，價(jià)格也越高。實(shí)際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多長時(shí)間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌，標(biāo)簽標(biāo)注的卻是時(shí)間相當(dāng)長的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標(biāo)志的白酒，大多只是一個(gè)概念。比如包裝上寫的陳釀三十年，并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲存三十年，而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒四川2斤貴州茅臺酒

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