工藝流程:1.投料:根據(jù)茅臺酒的工藝特點(diǎn)，一年一個(gè)周期，只投兩次料，即***次下沙投料(原料用量占總投料量的50%)，第二次糙沙投料(原料用量占總原料量的50%)，并且對原料粉碎度要求整粒與碎粒糧之比，下沙為8∶2，糙沙為7∶3。高粱破碎后，先用90℃以上熱水(稱發(fā)糧水)潤料4~5小時(shí)(隨季節(jié)氣溫有所變化)，然后加5~7%的母糟拌勻，進(jìn)行混蒸，出甑后在晾堂糟梗上再灑35℃以上量水補(bǔ)足。發(fā)糧水和晾水總用量約占投料量的56~60%，其中發(fā)糧水占48~52%，晾水占6~8%。據(jù)測定，下沙化驗(yàn)水分為37~40%，糙沙水分為40~44%。貴州大曲的產(chǎn)地是哪里，有什么故事嗎？河南原裝貴州大曲80年代哪家便宜

中國是世界酒文化的重要發(fā)源地之一，而茅臺鎮(zhèn)是世界三大名酒之一，茅臺酒的發(fā)源地，已有800多年的歷史，1915年茅臺酒參加在巴拿馬舉辦萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)陋劆詈螅瑥拇嗣┡_鎮(zhèn)因?yàn)槭a(chǎn)中國名酒而享譽(yù)天下，成為世界名酒重要生產(chǎn)基地。2007年貴州大曲又從茅臺酒的塵封中重新啟封，回憶起貴州大曲貴州茅臺酒廠名譽(yù)董事長，技術(shù)總顧問季克良還是興致勃勃，仿佛邂逅那段熱情澎湃的年輕歲月！而貴州大曲從幕后走向前臺，推向全國市場，成為茅臺新寵，并為廣大消費(fèi)者熱愛。河南原裝貴州大曲80年代哪家便宜貴州大曲80年代的收藏價(jià)值您知道嗎？解答來了。

作為茅臺酒股份公司榮譽(yù)出品，我司經(jīng)銷的貴州大曲，責(zé)無旁貸的扛起了茅臺公益事業(yè)的大旗。2018年，貴州大曲廣東經(jīng)銷商聯(lián)誼會與“貴州大曲、點(diǎn)滴有愛”公益基金正式成立，匯聚億萬點(diǎn)滴之愛，致力于***精細(xì)扶貧，救助弱勢群體等***公益事業(yè)，貴州大曲，貴在有您。 　　貴州大曲不僅是一款品質(zhì)***的茅臺醬香酒，而且是一款有著深厚底蘊(yùn)的文化酒，更是一款蘊(yùn)含著點(diǎn)滴愛心的公益酒，作為貴州大曲點(diǎn)滴有愛公益基金副理事長單位，潮州市云瑞來貿(mào)易有限公司更將竭盡全力，將貴州大曲這個(gè)有愛心的品牌產(chǎn)品，推薦給更多的醬酒愛好者。

在六七十年代的茅臺酒廠，除了享譽(yù)中外的茅臺酒，還生產(chǎn)過一種更加平民化、大眾化的美酒——貴州大曲。 貴州茅臺酒廠名譽(yù)董事長、技術(shù)總顧問季克良被茅臺人親切的稱為“季老爺子”，這位在茅臺工作了大半輩子的老爺子，回憶起貴州大曲來，還是興致勃勃，仿佛邂逅那段熱情澎湃的年輕歲月！ 貴州大曲背后的優(yōu)美故事想知道嗎？恒源泉來告訴您。

1974年，茅臺酒廠曾同時(shí)生產(chǎn)了兩個(gè)品牌，一個(gè)眾所周知的茅臺酒，作為特別供應(yīng)酒服務(wù)國內(nèi)外嘉賓，另一品牌為”紅糧窖酒”，后更名為“貴州大曲”。由于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)能力有限，為滿足茅臺市場需要，貴州大曲只能隱退市場，成為歷史遺憾，作為當(dāng)時(shí)員工的福利酒和自供酒，所以當(dāng)時(shí)貴州大曲被譽(yù)為茅臺人自己喝的酒。

隨著“茅臺”品牌影響力的與日俱增，生產(chǎn)規(guī)模的不斷加大，在**同志南巡講話的精神鼓舞下，茅臺酒廠提出了“一業(yè)為主，多種經(jīng)營，一品為主，多品開發(fā)”的戰(zhàn)略發(fā)展思路，并憑借自身雄厚的經(jīng)濟(jì)與科研開發(fā)實(shí)力，創(chuàng)辦了茅臺酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司，著力進(jìn)行濃香品牌的研發(fā)和推廣。在此背景下，沉睡了多年的“貴州大曲”，適時(shí)從幕后走到了前臺，再次成為茅臺集團(tuán)家族新寵。

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隨著人民生活水平的日益提高，越來越多的市民和百姓，對健康生活的關(guān)注日益強(qiáng)烈，各類健身運(yùn)動如火如荼方興未艾。貴州茅臺酒股份有限公司出品的系列醬香酒，一直關(guān)注大眾健康，致力于將健康的產(chǎn)品，分享到千萬百姓人家，堅(jiān)持“親民惠民”，擺上百姓日常餐桌，融入百姓日常生活，久別歸來的貴州大曲，采用傳統(tǒng)醬香的**釀制工藝，層層釀造、經(jīng)久貯藏、精心調(diào)和，酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅、酒體豐滿，醇和爽口，回味長，空杯留香長。作為一款在茅臺酒廠發(fā)展歷史上具有獨(dú)特意義的酒，也成為很多人記憶里美好的味道河南原裝貴州大曲80年代哪家便宜

貴州省仁懷市恒源泉貿(mào)易有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在貴州省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力，恒源泉供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！