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汾酒貴州大曲酒質(zhì)怎么樣

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-06-12

    回程后在12月29日,我們一行又專門來(lái)到此次行走赤水河的起點(diǎn)――茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大婁山脈西段北側(cè),北靠遵義,南臨川南。赤水河航運(yùn)貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習(xí)、遵茅公路匯聚于此,是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和國(guó)家一級(jí)風(fēng)景區(qū)赤水的通道。茅臺(tái)鎮(zhèn)歷來(lái)就是黔北名鎮(zhèn),古有"川鹽走貴州,秦商聚茅臺(tái)"的寫照,更是中國(guó)醬酒圣地,域內(nèi)白酒業(yè)興盛,1915年茅臺(tái)酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);1935年中國(guó)工農(nóng)紅軍長(zhǎng)征在茅臺(tái)四渡赤水。茅臺(tái)鎮(zhèn)集古鹽文化、長(zhǎng)征文化和酒文化于一體,被譽(yù)為"中國(guó)排列原始酒鎮(zhèn)"。我們一行來(lái)到國(guó)酒門,這里是出入茅臺(tái)鎮(zhèn)的排列原始門戶,位于鹽津河大橋的東端。國(guó)酒門為中國(guó)古典城樓式建筑,兩側(cè)各立一根華表,一殿二亭四重檐,門樓上可供人們觀光游覽。整個(gè)建筑高大氣派,莊重華麗,象征著國(guó)酒茅臺(tái)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史,和享譽(yù)海內(nèi)外高貴典雅的氣質(zhì)。貴州仁懷可以說(shuō)是一個(gè)在峽谷上筑起的一座城市,除了通往茅臺(tái)的出口較為好走以外,其它地方都非常險(xiǎn)要。而國(guó)酒門恰恰是峽谷風(fēng)光的好佳觀賞點(diǎn),而且從國(guó)酒門這里下到谷底,只需要半個(gè)小時(shí)。接著我驅(qū)車在茅臺(tái)鎮(zhèn)恣意行駛。貴州大曲酒的歷史是什么?汾酒貴州大曲酒質(zhì)怎么樣

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    赤天化已缺乏后續(xù)資金,當(dāng)初考察項(xiàng)目時(shí)完全沒(méi)預(yù)料到。這也是一個(gè)新的投資無(wú)底洞——赤天化不但要在紙漿加工環(huán)節(jié)工業(yè)化,還要繼續(xù)承擔(dān)竹子種植與運(yùn)輸環(huán)節(jié)工業(yè)化的成本。他們目前沒(méi)有這個(gè)錢,連經(jīng)理每天下鄉(xiāng)的差旅標(biāo)準(zhǔn)都只有20元。我離開赤水河下游時(shí),陳廷清仍一籌莫展的樣子——只有當(dāng)偶爾看到某個(gè)古鎮(zhèn)渡口等了三天的船,終于能運(yùn)走水邊的十幾噸竹子,看見這些輕盈而難以放倒的樹,塌實(shí)地捆在船中,像緩慢的一壺箭,繞開今年反常的枯水的明礁(據(jù)赤水河航道處的廖主任講:今年赤水河從10月就開始出現(xiàn)少見的低水位,許多運(yùn)煤的船在更上面的岔角煤礦就塞到現(xiàn)在也走不了,有船老大懷疑是上游方向的支流T河上在建的某個(gè)水電站蓄水造成的,對(duì)此他們正在徹底摸排調(diào)查,但要查明并不容易,并且“說(shuō)不好又得與電力部門扯皮了”,而這個(gè)支流,又剛好在茅臺(tái)下游,與它無(wú)干,也因沒(méi)有航路,赤水河航道處也與茅臺(tái)鎮(zhèn)河段無(wú)甚交道……),向四川邊上的廠里前進(jìn),他才一時(shí)輕松,“等再攢滿一批(2萬(wàn)噸),紙漿生產(chǎn)線好歹能運(yùn)轉(zhuǎn)上一個(gè)月再說(shuō),機(jī)器老閑著也會(huì)老化,有時(shí)甚至要空轉(zhuǎn)一下”。他曾是尿素車間的儀表員,也有很好的國(guó)企白領(lǐng)待遇,如今每天一副壓力很大的推銷員的模樣。廣東80年代貴州大曲酒貴州大曲酒的市場(chǎng)怎么樣?

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    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0洋河大曲編輯鎖定洋河大曲,江蘇省宿遷市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。[1-2]據(jù)研究洋河制酒始于兩漢而興于唐宋。江蘇省泗陽(yáng)縣的洋河鎮(zhèn)在漢朝時(shí)早己是個(gè)釀酒的名地。洋河大曲以黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以美人泉之水釀造而成。洋河大曲屬濃香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細(xì)膩悠長(zhǎng)。洋河大曲被中國(guó)和日本公認(rèn)為東方的洋酒,曾多次榮獲“國(guó)際名酒”和入選中國(guó)八大名酒行列。[3]2003年02月09日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“洋河大曲”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。[1-2]中文名洋河大曲產(chǎn)地名稱江蘇省宿遷市品質(zhì)特點(diǎn)低而不淡、柔而不寡、綿長(zhǎng)尾凈地理標(biāo)志國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)國(guó)家質(zhì)檢總局公告2003年第5號(hào)批準(zhǔn)時(shí)間2003年02月09日目錄1產(chǎn)品特點(diǎn)2產(chǎn)地環(huán)境3歷史淵源4生產(chǎn)情況5產(chǎn)品榮譽(yù)6地理標(biāo)志?地域保護(hù)范圍?質(zhì)量技術(shù)要求洋河大曲產(chǎn)品特點(diǎn)編輯洋河大曲以高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆、水為原料,在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi),按傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)技術(shù)相結(jié)合生產(chǎn)的白酒。具有綿、柔、甜、凈、香的獨(dú)特風(fēng)格,具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。

    以茅臺(tái)環(huán)保的名義,行政單位則把小酒廠的環(huán)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步提高到了比較苛刻的程度,并限制所產(chǎn)一定為醬香酒,關(guān)閉了一批酒廠,同時(shí)以更優(yōu)惠的產(chǎn)業(yè)園政策,吸引合格的廠搬到下游或者山里的工業(yè)園。本地其他酒廠解決了大量就業(yè)問(wèn)題。釀酒工業(yè)給仁懷地區(qū)提供就業(yè)崗位,如果茅臺(tái)集團(tuán)按有約一萬(wàn)三千正式職工計(jì)算,則產(chǎn)業(yè)鏈中的其他企業(yè),其他酒廠解決了剩余的,另有配套服務(wù)、餐飲業(yè)提供就業(yè)崗位。這還不包括間接受益于整個(gè)白酒業(yè)的行業(yè)。這對(duì)仁懷市十分重要。但畢竟茅臺(tái)酒年產(chǎn)值已達(dá)100億以上,就地方稅入貢獻(xiàn)來(lái)講,幾百家本地小酒廠加一起,也只是它的零頭。在本地,它將繼續(xù)走在它的資源順境里:土地的供給——整個(gè)鎮(zhèn)子給它(似乎和環(huán)保無(wú)關(guān),而是和資源有關(guān)),作為生產(chǎn)用地,生活服務(wù)設(shè)施甚至更單調(diào)了,遵義至茅臺(tái)這段高速終于也修好,茅臺(tái)參與投資了幾個(gè)億;紅糧的種植——目前25萬(wàn)畝行政單位行政命令之下的訂單,統(tǒng)購(gòu),將來(lái)是100萬(wàn)畝;水,赤水河——茅臺(tái)所需要的河段全部保護(hù)起來(lái)。詹姆斯?斯科特在《國(guó)家的視角》里所說(shuō):實(shí)用主義者眼里,“自然資源”代替了“自然”,但正因?yàn)槿绱?,他們通過(guò)占有資源,占有了全部生活。“那年啥子五糧液想在茅臺(tái)上游搞兩個(gè)車間。貴州大曲酒有必要買嗎?

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貴州大曲成功演繹“品牌四質(zhì)”,再造品牌傳奇。一、貴州大曲為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品,茅臺(tái)人充分發(fā)揮自己的工匠精神,以茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝為依托,形成了獨(dú)特的醬酒口感體系。二、在高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的守正基礎(chǔ)上,從包裝和口感上實(shí)現(xiàn)突破,在包裝上復(fù)古20世紀(jì)60年代內(nèi)供產(chǎn)品,在口感上實(shí)現(xiàn)了度數(shù)高、口感軟、酒后舒適的獨(dú)特體驗(yàn)。三、產(chǎn)品導(dǎo)入期,在貴州本土市場(chǎng)以“這么多年了,還是記憶里的味道”為品牌傳播語(yǔ),喚醒酒客記憶、形成共鳴。四、通過(guò)演繹“貴州大曲60年代茅臺(tái)內(nèi)供紅梁窖酒”的傳奇故事,樹立了品牌稀缺、品質(zhì)致勝的心智印記。同時(shí)中國(guó)釀酒大師、中國(guó)首席品酒師季克良先生親情代言,為貴州大曲頒發(fā)了信任狀。



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    當(dāng)53%vol(戊戌狗年)進(jìn)入口腔,***感覺是酒體的醇厚,酒液在舌面緩緩滾動(dòng),帶給口腔溫和不刺激的豐滿感,隨后,我們會(huì)逐漸在口腔的不同部位體會(huì)到緩緩釋放的酸香、堅(jiān)果香、曲香、花香和老味。酒液下咽之時(shí),可以感受茅臺(tái)酒的后味,體會(huì)絲滑和醇厚的感覺,酒越陳,絲滑和醇厚感越強(qiáng)。待酒液完全咽下后,自然的閉合嘴巴,從鼻腔呼氣,可以感受到茅臺(tái)酒的回味悠長(zhǎng),酒香從口腔到咽喉到鼻腔再到口腔,帶給我們非常完整愉悅的飲酒體驗(yàn)。***一步是綜合起來(lái)看“風(fēng)格”,相當(dāng)于整體形象,也就是酒瓶上為人熟知的26個(gè)字:“微黃透明,醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,通常我們用“雅”、“細(xì)”、“厚”、“長(zhǎng)”四個(gè)字來(lái)評(píng)價(jià),就是香氣是否幽雅、細(xì)膩,口味是否醇厚、細(xì)膩,回味是否悠長(zhǎng)。 汾酒貴州大曲酒質(zhì)怎么樣

貴州省仁懷市恒源泉貿(mào)易有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在貴州省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來(lái)恒源泉供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),也不足以驕傲,過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!

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