喝白酒上頭的四個原因主要是跟白酒相關的四個方面原因：酒精（乙醇）、雜醇油、醛類以及酸酯平衡。1、酒精酒精就是各種酒里面的主要成分，又叫乙醇。低檔白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級食用酒精,國標是異戊醇<80mg/L,而世界上大多數(shù)國家標準異戊醇含量為0,俄羅斯為2~5mg/L,而我國大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/L。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此,低檔白酒中酒精質量不高是引起口干上頭的原因之一。當然，飲酒“上頭”，除了和酒質有關，和飲酒者的體質也有很大關系。酒精在體內代謝，10%的乙醇不發(fā)生任何變化，直接經過呼吸道、汗液等體液排出。其余90%則要經過肝臟代謝，代謝過程是：乙醇→乙醛→乙酸→二氧化碳和水。而人體代謝乙醇的能力，主要由兩種酶決定：乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶。對酒精的分解代謝能力取決于兩種“酶”的活性如何，如果乙醇脫氫酶的活性低，那么喝酒就容易頭暈頭疼；如果乙醛脫氫酶活性低，那么喝酒就容易臉紅。當然，體內含“酶”的多少和活性，是由基因決定，所以，一個人的酒量大小主要還是跟先天因素相關。2、雜醇油雜醇油是異類高沸點的混合物,具有特殊的強烈刺激性臭味,在口味上弊多利少。含量過少會失去傳統(tǒng)白酒的風格。更加喜慶的，整體紅色包裝更能襯托出喜宴的氛圍，在價格上也是比較便宜，在文化上寓意上更加突出的有深意。河南***茅臺迎賓酒-中國紅出廠價格

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    齊桓公說：“我們點上燈再接著喝吧?！比绻瞧胀ㄈ?，看齊桓公這么高興，也一定會答應。但是陳完卻說：“我只是選擇在白天來招待您，沒有選擇在夜晚招待您，所以不敢聽從您的命令?！边@就等于直接把齊桓公給拒絕了。陳完陳述了拒絕的理由：“酒以成禮，不繼以妖嬈，義也；以君成禮，弗納于妖嬈，仁也?！敝袊苏f無酒不成席，這個酒是干什么的呢？它是來幫助完成禮儀的，不能夠沒完沒了地喝下去，這才符合義，這才是適宜的，能讓君主完成禮，同時又不讓君主飲酒過度，傷害身體，這才是對君主真正的愛護，是仁。話說到這種程度，齊桓公當然就不好意思再繼續(xù)喝下去了。從這個故事中我們看到，即使對于國君的要求，古人覺得不符合禮，太過分，也都會婉言拒絕，做什么事情都不要過度，要符合禮。所以我們要明白什么是中國的酒文化，這個酒是幫助完成“禮”的。點到為止，確實不是讓人沉湎于酒，喝得沒玩沒了，后來傷身敗德。古代有一種酒杯，上邊有兩個像疙瘩的東西，你端起酒杯喝酒的時候，這兩個疙瘩就會對著你的眼睛，提醒你喝酒要適度，不能過度飲酒，否則你的眼睛，會失明。這才是中國的酒文化，教你飲酒要適度，不能傷身敗德，不能喝得酩酊大醉，失去了斯文。

    都是些自己的感受，并不一定適合他人，而且零零碎碎，想到哪就寫到哪，有把這里當記事本的嫌疑。1、關注主要賓客，兼顧其他賓客，還不能顯得太刻意。2、敬酒先敬客人，并且事前把敬酒的順序搞清楚，不然可能白忙活。3、不能只顧與熟人深聊，互相拼酒，把不熟悉的客人拋一邊。4、適當躲酒是被允許的，但要講技巧。比如在現(xiàn)場賓客互動比較熱烈的時候，抓緊時機偷閑。5、不勝酒力時，有技巧地喝假酒也會被默許，比如往自己酒中摻水、別人干杯自己一小口等，但要做到低調不張揚，別人可以裝不知道，但不能把別人當傻子。6、酒席上談事情建議不過多談細節(jié)，敲定大方向，清醒的時候再談。7、勸酒也要講技巧，對于客人，不論酒量大小，都建議不要強迫灌酒。8、和不熟悉的人喝酒，保持理性一些，留下較好的一印象；和好友喝酒，可適當玩笑，但不能開侮辱性的玩笑，即使知道對方不會生氣；和長輩喝酒，以禮貌敬酒為主，不宜喝醉。9、領導和客人同席，多敬客人，少敬領導；同事和朋友同席，務必做好相互介紹；長輩和朋友同席，一般不建議這樣安排。10、夫妻參加酒席，一般男方主動，如不能喝則先說明。讓老婆出面擋酒是很沒面子的事情，更不能認為老婆能喝自己就躲一邊。在現(xiàn)在的婚宴酒席上，搭配茅臺中國紅。

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