品茅臺(tái)酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調(diào)動(dòng)味覺、嗅覺神經(jīng)，去捕捉、休味、感悟每一個(gè)酒分子香味，組成一個(gè)完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。

抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細(xì)細(xì)抿品。

咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。

呵，是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。

作為歷代釀酒工人經(jīng)驗(yàn)和智慧的總結(jié)，年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。

空杯留香，是茅臺(tái)酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn)，不僅毫不遜于口感，對(duì)不善飲者而言，甚至勝于口感?？毡嵯?，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，折疊

大凡人間佳釀，皆由"曲、糧、水"經(jīng)巧奪天工的技藝相融造就而成。茅臺(tái)迎賓酒近似貴州茅臺(tái)酒品質(zhì)品味風(fēng)格的形成，一個(gè)很重要的方面，即與釀造原料系茅臺(tái)酒的"酒醅"關(guān)系甚大。

茅臺(tái)酒的釀造原料--當(dāng)?shù)禺a(chǎn)質(zhì)量糯高粱和小麥的綠色、有機(jī)、健康品質(zhì)屬性，在中國白酒中****，自不待言。然而正是這個(gè)鮮為少有的物質(zhì)條件，給茅臺(tái)迎賓酒帶來了先天的品質(zhì)品味風(fēng)格"基因"。

茅臺(tái)酒"酒醅"，雖經(jīng)七次高溫蒸餾接酒，但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面，茅臺(tái)酒道法自然的"高溫制曲"工藝給"酒醅"帶來的大量有益微生物，以及香味物質(zhì)和香味前軀物質(zhì)，在茅臺(tái)酒釀造完成七次取酒后，依然十分豐富。于是，睿智的茅臺(tái)人在認(rèn)識(shí)和把握這一事物本質(zhì)及規(guī)律的基礎(chǔ)上，依靠科技創(chuàng)新，研制開發(fā)了茅臺(tái)迎賓酒。 云南正規(guī)茅臺(tái)迎賓酒哪家強(qiáng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的迎賓酒怎么樣？

古往今來，中國名優(yōu)傳統(tǒng)白酒在飲食文化中就具有十分特殊的地位，或者說，它作為社會(huì)交換的一種"形態(tài)"，滲透著許多中華傳統(tǒng)文化的涵義與韻味。

茅臺(tái)人以"迎賓酒"來作為這款茅臺(tái)系列產(chǎn)品的名稱標(biāo)識(shí)，意在傳承歷史久遠(yuǎn)的中華民族文化中的"敬重友情"的人性意識(shí)，為人們營造一種"座上客常滿，樽中酒不空"的祥和生活氛圍。

大凡對(duì)中國酒文化稍有了解的人都知道，酒在社交場(chǎng)合中，可以稱之為締結(jié)友誼的"使者"。歷史上流傳至今的"酒友"之說，出處就十分典雅。據(jù)唐代大詩人白居易《醉吟先生傳》記載，他在晚年間，就曾"與嵩山僧如滿為空友，平泉客韋楚為山水友，彭城劉夢(mèng)得為詩友，安定皇甫為酒友"。自此，"酒友"一詞便得以流芳千古，為文人雅士們相約聚飲、交友結(jié)情而津津樂道。

茅臺(tái)迎賓酒"迎賓迎天下"的產(chǎn)品定位，還有一種更為寬泛的思想意義，即視消費(fèi)者、經(jīng)銷商、市場(chǎng)為"天下賓客"，竭誠相待，以"迎"為"贏"等等。 在當(dāng)代商業(yè)社會(huì)，人們對(duì)酒的消費(fèi)意識(shí)，一般說來，盡管十分看重產(chǎn)品的有形質(zhì)量及品味風(fēng)格，但從來都不會(huì)忽視產(chǎn)品所具有的文化品位。往往，一個(gè)品牌的名稱標(biāo)志，"此處無聲勝有聲"，極易在頃刻間引發(fā)人們超越物質(zhì)產(chǎn)品的具象，將品牌抽象的感覺化為一種情感的交流與溝通，融入消費(fèi)心智的空間之中。茅臺(tái)迎賓酒和王子酒有什么不同？

一、茅臺(tái)王子酒

茅臺(tái)王子是中檔醬香酒市場(chǎng)的一把利劍，在全國范圍內(nèi)的中檔醬香酒市場(chǎng)中占據(jù)較大的份額。王子酒下面系列產(chǎn)品較多，之前酒評(píng)君就針對(duì)“普王”專門做過測(cè)評(píng)。很多酒友認(rèn)為王子酒的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格是**接近普茅的，酒評(píng)君個(gè)人的感受是王子酒的確在口感和香氣上比迎賓酒細(xì)膩，但還遠(yuǎn)達(dá)不到普茅的復(fù)雜度和平衡度。茅臺(tái)王子酒可以作為***“醬粉兒”優(yōu)先的“口糧酒”。

二、茅臺(tái)迎賓酒

茅臺(tái)迎賓酒，則普遍認(rèn)為工藝上屬于“翻沙酒”，是 貴州茅臺(tái)酒（飛天、五星）“坤沙酒”七次取酒后的酒糟，再加一些新高粱和新酒曲（小麥原料）后釀出的酒。成本比王子酒更低。出廠整體酒齡約2年。 對(duì)于茅臺(tái)迎賓酒您知道多少呢？云南正規(guī)茅臺(tái)迎賓酒承諾守信

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茅臺(tái)迎賓酒這款白酒自2000年上市以來，到現(xiàn)在已經(jīng)有18年了，2017年這款白酒的銷售量達(dá)到9000余噸，成為了繼飛天茅臺(tái)、茅臺(tái)王子酒之后的茅臺(tái)股份又一大單品，深受消費(fèi)者的經(jīng)銷商的青睞。目前，茅臺(tái)迎賓酒旗下有飛天迎賓、茅臺(tái)迎賓酒、迎賓酒中國紅、茅臺(tái)迎賓酒龍呈與鳳祥等多款產(chǎn)品，是非常**的醬香白酒產(chǎn)品。

茅臺(tái)迎賓酒的種類

1、茅臺(tái)迎賓酒——普通版

 茅臺(tái)迎賓酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司普通系列產(chǎn)品，官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產(chǎn)工藝開發(fā)的，部分采用貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造，原料為茅臺(tái)酒酒糟、當(dāng)?shù)丶爸苓叧霎a(chǎn)的有機(jī)高粱和小麥。其從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠**少需要二年時(shí)間（基酒生產(chǎn)一年、勾兌成品存放一年以上出廠）。

說白了，這款酒就是翻沙酒，是入門級(jí)醬香酒，適合初次接觸醬香酒的酒友

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