氣力輸送系統(tǒng):解決物料輸送難題,提升生產(chǎn)效率
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氣力輸送:解決物料輸送難題,提升生產(chǎn)效率的利器
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茅臺迎賓酒是翻沙酒。翻沙酒,是用坤沙酒***第9次蒸煮后丟棄的酒糟,再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”?!胺尘啤鄙a(chǎn)周期短,出酒率***相對較差。也就是用釀造完飛天茅臺的酒糟,加入一些碎料再釀一次而成。茅臺迎賓基本沒有醬香味,口感不如王子酒
3、檔次和價位不同
因原料和釀造工藝時長等不同,所以從檔次和價位,口感上相比,茅臺飛天系列比較好,價格**貴。茅臺王子酒系列屬于中等檔次,口感和價格略高于迎賓。迎賓系列酒在茅臺酒屬于低端產(chǎn)品,但是在同等價位的百元級單品中性價比還是相當(dāng)高的。茅臺迎賓和茅臺王子屬于同門師兄弟的不同檔次酒,都是真茅臺酒,且都是糧食酒!
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茅臺酒,因具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點(diǎn),人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是我國醬香型白酒風(fēng)格**完美的典型。
茅臺旗下子品牌酒種類繁多,如飛天茅臺、五星茅臺、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等,大多數(shù)人都很難說出他們的區(qū)別。那么,他們之間到底有什么異同呢?
1、出品單位相同:都出自貴州茅臺酒股份有限公司。
2、釀造工藝相同:堅持12987原則,一年一個生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。
3、香型相同:醬香型白酒。
4、度數(shù)相同:53度。
5、生產(chǎn)酒廠相同:茅臺酒廠。
6、生產(chǎn)地相同:茅臺鎮(zhèn)。
首先,外表高冷。眾所周知,藍(lán)色屬于色系中的冷色調(diào),給人堅實(shí)、強(qiáng)硬的感覺,藍(lán)色常使人聯(lián)想起高空的藍(lán)天,陰影處的冰雪。藍(lán)標(biāo)茅臺迎賓酒的外盒包裝和酒瓶的整體設(shè)計都脫胎于普通迎賓,但整體色調(diào)改為藍(lán)色,顏色高冷,因此酒友們都稱呼之為“藍(lán)標(biāo)迎賓”。事實(shí)上,這款藍(lán)標(biāo)迎賓酒是茅臺股份有限公司為1919酒類直供平臺提供的定制產(chǎn)品。藍(lán)標(biāo)茅臺迎賓酒屬于正牌嫡傳,與飛天茅臺同宗同源,擁有茅臺的稀缺品牌資源及股份公司的稀缺產(chǎn)能資源。
茅臺迎賓酒是貴州茅臺酒股份有限公司普通系列產(chǎn)品,官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產(chǎn)工藝開發(fā)的,部分采用貴州茅臺酒傳統(tǒng)工藝釀造,原料為茅臺酒酒糟、當(dāng)?shù)丶爸苓叧霎a(chǎn)的有機(jī)高粱和小麥。其從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠**少需要二年時間(基酒生產(chǎn)一年、勾兌成品存放一年以上出廠)。
說白了,這款酒就是翻沙酒,是入門級醬香酒,適合初次接觸醬香酒的酒友。
低度的茅臺迎賓酒(酒度43%Vol;酒度38%Vol)是茅臺酒廠利用53% Vol的迎賓酒作為基酒,使用降度工藝融合而成的,盡比較大限度保留了53%Vol茅臺迎賓酒的本質(zhì)與特色。
值得一提的是,這款迎賓酒雖然低度數(shù),但其醬香并不寡淡
茅臺王子酒和茅臺迎賓酒的區(qū)別是什么?
酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃**、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸,醬香濃郁、細(xì)膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味;品味(均勻細(xì)布與舌尖細(xì)品):醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細(xì)膩、干凈、悠長;飲(稍大口飲,注重風(fēng)格體驗與感受):山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠(yuǎn)流長.....茅臺迎賓酒是糧食酒嗎?貴州原裝茅臺迎賓酒誠信企業(yè)推薦
茅臺迎賓酒哪款酒質(zhì)比較好?貴州原裝茅臺迎賓酒誠信企業(yè)推薦
一、茅臺王子酒
茅臺王子是中檔醬香酒市場的一把利劍,在全國范圍內(nèi)的中檔醬香酒市場中占據(jù)較大的份額。王子酒下面系列產(chǎn)品較多,之前酒評君就針對“普王”專門做過測評。很多酒友認(rèn)為王子酒的整體設(shè)計風(fēng)格是**接近普茅的,酒評君個人的感受是王子酒的確在口感和香氣上比迎賓酒細(xì)膩,但還遠(yuǎn)達(dá)不到普茅的復(fù)雜度和平衡度。茅臺王子酒可以作為***“醬粉兒”優(yōu)先的“口糧酒”。
二、茅臺迎賓酒
茅臺迎賓酒,則普遍認(rèn)為工藝上屬于“翻沙酒”,是 貴州茅臺酒(飛天、五星)“坤沙酒”七次取酒后的酒糟,再加一些新高粱和新酒曲(小麥原料)后釀出的酒。成本比王子酒更低。出廠整體酒齡約2年。 貴州原裝茅臺迎賓酒誠信企業(yè)推薦
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