實(shí)驗(yàn)型均質(zhì)機(jī)是用于粘度小于0.2Pa.s、溫度小于100的液體材料(液體-液體或液體-固體相)的均勻性乳化的設(shè)備。主要適用于食品或化學(xué)產(chǎn)業(yè)(如:乳制品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品生產(chǎn)過程)。實(shí)驗(yàn)型均質(zhì)機(jī)在食品加工中的應(yīng)用:在食品加工中,均質(zhì)機(jī)是指擠壓材料的材料液,在強(qiáng)烈沖擊和非壓力膨脹的三重作用下精煉材料,例如在乳制品加工中使用均質(zhì)機(jī)械,將牛奶中的脂肪粉碎得更小,使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶看起來(lái)會(huì)更白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)器實(shí)現(xiàn)。是食品、乳制品、飲料行業(yè)重要的加工設(shè)備。高壓均質(zhì)機(jī)按構(gòu)造方式分為立式整體型均質(zhì)機(jī)和臥式組合型均質(zhì)機(jī)。無(wú)菌生產(chǎn)型2000系列微射流均質(zhì)機(jī)原理
均質(zhì)機(jī)的工作原理是什么?均質(zhì)機(jī)是用于對(duì)粘度低于0.2Pa.s,溫度低于100℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質(zhì)\乳化的一種設(shè)備.主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè),如:乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。食品加工中的均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用:食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會(huì)看起來(lái)更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機(jī)來(lái)進(jìn)行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。脂質(zhì)體制備用微射流均質(zhì)機(jī)批發(fā)高壓均質(zhì)機(jī)依靠往復(fù)式泵,能夠大量輸送物料。
什么是實(shí)驗(yàn)型均質(zhì)機(jī)?實(shí)驗(yàn)型均質(zhì)機(jī)主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品制備、食品工業(yè)的酶處理、食品中農(nóng)藥殘留和獸藥殘留檢測(cè)、制藥產(chǎn)業(yè)、化妝品產(chǎn)業(yè)、涂料產(chǎn)業(yè)、石化等。均質(zhì)機(jī)采用不銹鋼系統(tǒng),可以有效分離保護(hù)體樣品表面和所含微生物,樣品裝在一次性無(wú)菌均質(zhì)袋中,不與儀器接觸,滿足快速、準(zhǔn)確、重復(fù)性的要求。運(yùn)行穩(wěn)定,噪音小,清洗方便,機(jī)動(dòng)性好,可持續(xù)使用,材料可以超細(xì)微地分散和乳化??善毡閼?yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均勻性、分散性。
高壓均質(zhì)機(jī)使用中要注意什么?啟動(dòng)操作:將物料倒入料杯內(nèi),接通電源,進(jìn)入設(shè)備操作界面,點(diǎn)擊啟動(dòng)按鈕(選擇工作模式),通過調(diào)節(jié)壓力手輪將工作壓力控制在10MPa左右,用金屬棒排氣(直至料杯內(nèi)無(wú)氣泡為止),排完氣后,調(diào)整工作壓力壓力手輪按要求的工作壓力按實(shí)際使用需要即可正常工作,正常運(yùn)行前需要進(jìn)行排氣操作。檢查閥門總成是否正確裝配,每個(gè)接頭是否有松動(dòng)。定期檢查設(shè)備是否有滲漏,確保沒有滲漏,確保進(jìn)料管清潔無(wú)雜質(zhì)。保證物料中沒有金屬雜質(zhì)和碎玻璃雜質(zhì),物料中的雜質(zhì),會(huì)嚴(yán)重?fù)p壞進(jìn)料閥和均質(zhì)閥,導(dǎo)致機(jī)器無(wú)法使用。影響均質(zhì)機(jī)均質(zhì)的因素包括物料特性。
高壓均質(zhì)機(jī)具有顆粒微細(xì)化能力強(qiáng)、耗能較大、維護(hù)工作量較大、費(fèi)用較高、能保持物料的性能基本不變、能定量輸送物料等特點(diǎn),可以應(yīng)用于需要高壓處理的流體產(chǎn)品的所有行業(yè)中,例如乳化、分散、產(chǎn)品粒子粉碎和細(xì)胞破碎等應(yīng)用領(lǐng)域。也普遍用于食品加工、牛奶、飲料、醫(yī)藥、染料、精細(xì)化工和生物技術(shù)等領(lǐng)域的生產(chǎn)和研發(fā)。實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)機(jī)強(qiáng)勁的馬達(dá)進(jìn)行高速旋轉(zhuǎn)使轉(zhuǎn)、定子之間形成真空,物料從轉(zhuǎn)、定子上部和底部吸入。強(qiáng)大動(dòng)能使轉(zhuǎn)子產(chǎn)生極高的線速度,使物料在轉(zhuǎn)、定子間隙之間經(jīng)過強(qiáng)烈的撞擊、破碎、離心擠、液層摩擦、強(qiáng)力剪切之后飛射出去,在多種不同方向力的作用下,產(chǎn)生強(qiáng)大紊流。物料在適量乳化劑和成熟工藝下經(jīng)過一定時(shí)間反復(fù)循環(huán)解聚、分散、均質(zhì)、細(xì)化、剪切產(chǎn)生穩(wěn)定乳狀液。高壓均質(zhì)機(jī)是液體物料均質(zhì)細(xì)化和高壓輸送的關(guān)鍵設(shè)備。河北食品均質(zhì)乳化用微射流均質(zhì)機(jī)采購(gòu)
物料初始粒徑的大小和粒徑的均勻度,是影響均質(zhì)機(jī)均質(zhì)量的重要因素之一。無(wú)菌生產(chǎn)型2000系列微射流均質(zhì)機(jī)原理
高壓均質(zhì)機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是什么?高壓均質(zhì)機(jī)按構(gòu)造方式分為立式整體型均質(zhì)機(jī)和臥式組合型均質(zhì)機(jī)。前者普通適用于中小型設(shè)備(功率在45kw以下);后者適用于大型設(shè)備(功率在45kw以上)。目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)廠家消費(fèi)的都是立式整體型均質(zhì)機(jī)。這種型式構(gòu)造緊湊,外形美觀占空中積小。但對(duì)大型設(shè)備而言,穩(wěn)定性就成了主要的問題。所謂臥式組合型均質(zhì)機(jī)指的是電機(jī)、減速箱、曲軸箱、光滑站等相對(duì)單獨(dú)成塊,并散布在同一程度面上,經(jīng)過皮帶(輪)、聯(lián)軸器、油管等連成一體。整機(jī)重心低、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、檢修便當(dāng)。無(wú)菌生產(chǎn)型2000系列微射流均質(zhì)機(jī)原理
諾澤流體科技(上海)有限公司在微射流均質(zhì)機(jī),超微粉氣流粉碎機(jī),密閉隔離系統(tǒng),干粉混合機(jī)一直在同行業(yè)中處于較強(qiáng)地位,無(wú)論是產(chǎn)品還是服務(wù),其高水平的能力始終貫穿于其中。諾澤流體是我國(guó)機(jī)械及行業(yè)設(shè)備技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻(xiàn)者。諾澤流體以微射流均質(zhì)機(jī),超微粉氣流粉碎機(jī),密閉隔離系統(tǒng),干粉混合機(jī)為主業(yè),服務(wù)于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備等領(lǐng)域,為全國(guó)客戶提供先進(jìn)微射流均質(zhì)機(jī),超微粉氣流粉碎機(jī),密閉隔離系統(tǒng),干粉混合機(jī)。產(chǎn)品已銷往多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被國(guó)內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認(rèn)可。