氣調(diào)包裝機自2007、2008年在我國自主開發(fā)成功以來,其技術(shù)迅猛發(fā)展,大、中、小規(guī)模企業(yè)基本采用氣調(diào)鎖鮮包裝。氣調(diào)包裝機按傳動機械化程度,可分為氣調(diào)包裝機、半自動氣調(diào)包裝機;其中氣調(diào)包裝機,目前分為走鏈?zhǔn)綒庹{(diào)包裝機、機械手式氣調(diào)包裝機。
氣調(diào)包裝機是近些年來廣泛應(yīng)用于果蔬、鮮肉、海鮮、熟食品等食品領(lǐng)域自然保鮮的機械設(shè)備。氣調(diào)包裝機的包裝盒的輸入、輸出采用傳送帶方式自動進行,而不需要人工輸入/輸出包裝模具中。 在歐洲和美國,在食品市場使用氣調(diào)包裝發(fā)展迅速,年增長率高達(dá)25%。河南品質(zhì)氣調(diào)保鮮包裝機誠信經(jīng)營
氣調(diào)包裝是全球趨勢
根據(jù)persist的市場研究報告,氣調(diào)包裝全球市場預(yù)計將保持穩(wěn)定增長,2018 年預(yù)計達(dá) 60 億美元。到 2024 年底,全球氣調(diào)包裝市場預(yù)計將達(dá)到 265 億美元的收入。
相較于面包、糖果、果蔬、乳制品、加工食品等氣調(diào)包裝,肉類、家禽、海鮮是目前氣調(diào)包裝的主要應(yīng)用對象。氣調(diào)降低了儲存和生產(chǎn)成本,是食品零售商的寶,同時氣調(diào)不依賴化學(xué)防腐劑的特性讓其更受歡迎。
作為食物鏈頂端的人類比較偏愛紅肉、禽肉、海鮮,所以氣調(diào)包裝的增長是可想而知的。此外,當(dāng)代對新鮮果蔬和即食食品的需求增加也推動了氣調(diào)包裝全球市場的增長。盡管氣調(diào)包裝的大規(guī)模使用,但研究人員正在根據(jù)消費者需求力圖開發(fā)活性的氣調(diào)包裝,更符合環(huán)保理念,并提高包裝產(chǎn)品質(zhì)量。 江西智能氣調(diào)保鮮包裝機咨詢報價江蘇大江提醒您所咨詢的產(chǎn)品是否真正的氣調(diào)包裝機?
氣調(diào)包裝主要用于肉類、禽肉、海鮮
根據(jù)persist的市場研究報告,氣調(diào)包裝全球市場預(yù)計將保持穩(wěn)定增長,2018 年預(yù)計達(dá) 60 億美元。到 2024 年底,全球氣調(diào)包裝市場預(yù)計將達(dá)到 265 億美元的收入。
相較于面包、糖果、果蔬、乳制品、加工食品等氣調(diào)包裝,肉類、家禽、海鮮是目前氣調(diào)包裝的主要應(yīng)用對象。氣調(diào)降低了儲存和生產(chǎn)成本,是食品零售商的寶,同時氣調(diào)不依賴化學(xué)防腐劑的特性讓其更受歡迎。
作為食物鏈頂端的人類**偏愛紅肉、禽肉、海鮮,所以氣調(diào)包裝的增長是可想而知的。此外,當(dāng)代對新鮮果蔬和即食食品的需求增加也推動了氣調(diào)包裝全球市場的增長。盡管氣調(diào)包裝的大規(guī)模使用,但研究人員正在根據(jù)消費者需求力圖開發(fā)活性的氣調(diào)包裝,更符合環(huán)保理念,并提高包裝產(chǎn)品質(zhì)量。
調(diào)查顯示從地域上看,亞太地區(qū)有望在 2017 年至 2024 年期間領(lǐng)導(dǎo)全球氣調(diào)包裝市場。到2024年底,亞太地區(qū)的估計收入也將超過 100 億美元。消費者對包裝質(zhì)量食品的需求不斷增長,推動了亞太地區(qū)氣調(diào)包裝的發(fā)展。中國和印度有可能成為亞太地區(qū)比較大的氣調(diào)包裝國家。
選擇適合自家魚的保鮮包裝
氣調(diào)包裝、貼體包裝、收縮袋包裝或者簡單的纏繞薄膜托盒包裝,都有它們適合應(yīng)用的魚產(chǎn)品。如果主打鮮魚產(chǎn)品,可以選擇保鮮并且貨架期可達(dá)數(shù)十天的氣調(diào)包裝;如果主打長貨架期,就需要直接冷凍的真空包裝;如果主打方便即食的特點,易處理易烹飪便是包裝的目標(biāo)。決定包裝形式不是一窩蜂地扎進熱門選項,也不是圖省事用廉價包裝應(yīng)用高附加值產(chǎn)品,適合自家魚的經(jīng)營理念才是決定選擇哪種包裝形式的依據(jù)。
各個魚產(chǎn)品需求和應(yīng)用都有不同的包裝解決方案,但包裝都需要足夠堅固,能夠承受全球海鮮貿(mào)易的需求,同時保證產(chǎn)品完好無損地到達(dá)消費者手中。 氣調(diào)降低了儲存和生產(chǎn)成本,是食品零售商的寶,同時氣調(diào)不依賴化學(xué)防腐劑的特性讓其更受歡迎。
氣調(diào)包裝的原理是把包裝物內(nèi)的空氣采用特殊氣體進行置換的一種包裝方式,氣調(diào)包裝可以根據(jù)食物的種類采用不同的氣體比例進行包裝,一般氣體采用氮氣、氧氣、二氧化碳等,當(dāng)然據(jù)研究也可以適當(dāng)?shù)挠靡恍鍤夂鸵谎趸嫉葰怏w做為包裝氣體,總之氣調(diào)包裝是在不影響食材口感,品質(zhì),色澤等前提下而且抑制細(xì)菌繁殖盡量延長食物的保鮮期。江蘇大江作為T/CMATB 6002.1—2020《肉與肉制品氣調(diào)包裝》團體標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位,是國產(chǎn)首臺真空置換保鮮技術(shù)氣調(diào)包裝機的生產(chǎn)企業(yè)。 氣調(diào)包裝常用的氣體成分主要是二氧化碳+氧氣+氮氣。內(nèi)蒙古制造氣調(diào)保鮮包裝機售后服務(wù)
江蘇大江智能裝備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)全自動氣調(diào)保鮮包裝機的公司。河南品質(zhì)氣調(diào)保鮮包裝機誠信經(jīng)營
江蘇大江提醒您所咨詢的產(chǎn)品是否真正的氣調(diào)包裝機——它是否能精確混配兩種以上氣體,它包裝的產(chǎn)品保鮮期在冷藏溫度下能否達(dá)到5天-7天。不要以普通包裝封口機、或充氮氣包裝機來對比氣調(diào)包裝機價格。氣調(diào)包裝機價格主要取決于其功能、配置、工藝、機械化程度、及品牌效應(yīng)等因數(shù),同一廠家氣調(diào)保鮮包裝機價格一般由型號來區(qū)別,不同型號的設(shè)備價格不一。江蘇大江作為T/CMATB 6002.1—2020《肉與肉制品氣調(diào)包裝》團體標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位,是國產(chǎn)首臺真空置換保鮮技術(shù)氣調(diào)包裝機的生產(chǎn)企業(yè)。 河南品質(zhì)氣調(diào)保鮮包裝機誠信經(jīng)營
江蘇大江智能裝備有限公司位于高淳經(jīng)濟開發(fā)區(qū)龍井路9號,擁有一支專業(yè)的技術(shù)團隊。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠信、敬業(yè)、進取為宗旨,以建江蘇大江產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。我公司擁有強大的技術(shù)實力,多年來一直專注于智能機械設(shè)備及配件加工、制造及銷售:金屬制品的加工、銷售:自動控制軟件的開發(fā)、研究、銷售;機械專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù):包裝材料及耗材加工、銷售;貨物或技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)(國家限定企業(yè)經(jīng)營或禁止的商品及技術(shù)除外)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。江蘇大江智能裝備有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋氣調(diào)包裝機,真空包裝機,貼體包裝機,系統(tǒng)包裝集成,堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。