所謂餐飲隔油池(隔油器),就是將后廚排放出來的廢水中的油脂、雜物和水分離開的特用池。從餐飲廚房排出的含油廢水在進入隔油器之后,在重力作用下,借助水油比重差,采用自然上浮法分離除去廢水中的可浮油與部分細分散油。絕大多數(shù)餐飲廚房都會產(chǎn)生油脂。但油脂會給您的直接設(shè)備和更大的生態(tài)環(huán)境帶來多種風險:倒入排水管的油脂會堵塞管道、長期堆積會產(chǎn)生難聞的氣味,甚至吸引害蟲。當隔油池得到適當?shù)那鍧嵟c維護時,不僅能夠提高餐廳的形象評分與食品安全系數(shù),還可以幫助餐廳經(jīng)營者節(jié)省管道成本并保護當?shù)氐沫h(huán)境。隔油池清潔是經(jīng)營一個干凈安全的商業(yè)廚房不可或缺的一部分!哪一種的隔油池比較好?廚房不銹鋼隔油裝置
也許是因為油水分離器廠家注意了這些問題,所以該設(shè)備在使用的過程中它的使用率是非常高的。但是在主要還是與油水分離器的優(yōu)點也有一定的關(guān)系,因為大家會覺得這種產(chǎn)品在使用的過程中具備有很多非常優(yōu)良的性能,所以在使用的時候值得花錢去購買使用。那么油水分離器為何如此受歡迎呢?油水分離器在購買的時候油水分離器價格不會很貴,甚至可以說是一個非常實惠的價格,所以我們在購買的時候會覺得毫無壓力,這也是為什么在廚房當中該設(shè)備頻繁出現(xiàn)的原因之一。當然該設(shè)備在運轉(zhuǎn)的過程中所具備的質(zhì)量、性能也非常的不錯,一般在使用的時候是不會出現(xiàn)問題,本身的使用質(zhì)量和性能是非常值得肯定和認可的。福建無動力隔油設(shè)備報價泉州隔油池廠家哪里有?
目前,斜板隔油池所用斜板可以選用定型聚酯玻璃鋼波紋斜板產(chǎn)品,根據(jù)不同的處理水量來確定斜板體塊數(shù)。實踐表明,斜板隔油池所需的停留時間約為30min,為平流隔油池的1/2~1/4。斜板隔油池可以去除油滴的小直徑為60um。收油形式,隔油池隔出的浮油必須及時排出隔油池,這樣才能保證隔油池的隔油效果。通常是在隔油池浮油積聚到一定程度后,利用收油裝置將其引入集油池集中處理。固定式集油管收油固定式集油管設(shè)在隔油池的出水口附近,其中心線標高一般在設(shè)計水位以下60mm,距池頂高度要超過500mm。固定式集油管一般由直徑為300mm的鋼管制成,由蝸輪蝸桿作為傳動系統(tǒng),既可順時針轉(zhuǎn)動也可以逆時針轉(zhuǎn)動,但轉(zhuǎn)動范圍要注意不超過40°。集油管收油開口弧長為集油管橫斷面60°所對應(yīng)的弧長,平時切口向上,當浮油達到一定厚度時,集油管繞軸線轉(zhuǎn)動,使切口浸入水面浮油層之下,然后浮油溢入集油管并沿集油管流到集油池。小型隔油池通常采用這種方式收油。
使用隔油器具有明顯的經(jīng)濟效益,節(jié)省了下水道疏通和維護的成本,避免了下水道堵塞和污水溢出造成的經(jīng)濟損失。同時,它具有明顯的社會經(jīng)濟效益和環(huán)境效益,促進了生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定,并改善了下水道的文明管理和城市環(huán)境的質(zhì)量。在當現(xiàn)在益動蕩的社會和經(jīng)濟浪潮中,全康環(huán)保通過嚴格的質(zhì)量管理,精湛的技術(shù)和多年的實踐經(jīng)驗,繼續(xù)與各界朋友大量合作,將立于不敗之地。這種新設(shè)備的外觀看起來很普通,只有兩個鐵箱,但是當打開蓋子時,內(nèi)部卻是個謎。這種自動隔油池連接到污水管網(wǎng)。餐飲企業(yè)排放的含油廢水經(jīng)過該設(shè)備后,將依次進入三個區(qū)域。首先,它進入爐渣筐,分離出一些大顆粒,然后進入分油器。在這里,將80%的廢油分離出來,然后進入生化過濾器區(qū)域,在該區(qū)域中,廢水將繼續(xù)得到處理,進入污水管網(wǎng)的廢水達到規(guī)定的排放標準。隔油池的廠家那么多,我們應(yīng)該怎么挑選?
失效的隔油池會以多種方式影響您的業(yè)務(wù)。如果沒有適當?shù)鼐S護,隔油池可能會將油和脂肪泄漏到污水系統(tǒng)中。這些油和脂肪隨后在污水管道中冷卻和硬化,可能會導(dǎo)致堵塞和污水回流到廚房。除了長時間的停機和意外的管道費用外,這還會影響廚房的衛(wèi)生水平。此外,大多數(shù)地方當局都有關(guān)于餐廳和餐飲服務(wù)運營的規(guī)章制度,對不符合使用下水道系統(tǒng)要求或危害環(huán)境的公司處以罰款。清洗標準1.隔油池/內(nèi)污水油每月定期清理一次,若檢查發(fā)現(xiàn)污水油超標以致可能影響隔油池有效性,則增加清理次數(shù);2.舀出的廢油、廢物應(yīng)放入特用廢油物桶,并按國家相關(guān)規(guī)定處理;3.清理結(jié)束后,應(yīng)蓋好蓋板,并做好周圍的清潔工作;4.隔油池中的可浮油(粒徑大于等于100um),分散油(粒徑大于等于10-100um),乳化油(粒徑大于等于0.2-10um)均需清理;5.把在清洗過程中搞臟的周邊地面清洗干凈;6.池內(nèi)出水口暢通無阻塞;7.不影響周邊環(huán)境衛(wèi)生,不影響周邊正常秩序,不損壞池內(nèi)設(shè)施。隔油池的組成部件是什么?寧德隔油池多少錢
隔油池應(yīng)用于哪些方面?廚房不銹鋼隔油裝置
隔油池的基本原理:隔油池的處理原理是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到分離的目的。當含油廢水進入隔油池后,沿水平方向緩慢流動,通過平面為矩形的隔油池,油品會在流動中上浮水面,由集油管或設(shè)置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐進行處理。同時,在隔油池內(nèi),油和其他物質(zhì)會積聚到池底污泥斗中通過排泥管進入污泥管進行下一步處理。隔油池的構(gòu)造一般采用平流式,多用鋼筋混凝土或磚石砌筑,在矩形平面上沿水流方向分為2~4格,每格寬度6米左右,以便布水均勻。有效水深通常情況下不超過2米,池底要設(shè)有污泥斗和排泥管等設(shè)備。隔油池的處理過程1.水流進入隔油池含油廢水通過配水槽進入隔油池,在水平方向緩慢流動,保證水流分布均勻。2.浮油從水面上升在水流中,浮油會上升到水面。集油浮油會自然地集中在水面上,再通過設(shè)置在池面的刮油機或集油管推送到集油管中,流入脫水罐中進行處理。沉淀重油和其他雜質(zhì)廢水中的重油和其他雜質(zhì)經(jīng)過沉淀后,積聚到池底污泥斗中,通過排泥管進入污泥管中進行處理。廚房不銹鋼隔油裝置