使制冷系統(tǒng)工作,從而使箱溫降下來(lái);當(dāng)箱溫降至要求的溫度時(shí),使壓縮機(jī)斷電。冷柜發(fā)展編輯和大部分家電行業(yè)發(fā)展類(lèi)似,冷柜的增長(zhǎng)伴隨著行業(yè)集中度的提高和產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張的加速,特別是家電下鄉(xiāng)政策推廣兩年以來(lái),讓農(nóng)民消費(fèi)者有了直接接觸品牌的機(jī)會(huì)和平臺(tái),使得農(nóng)民消費(fèi)者在采購(gòu)家電的時(shí)候更加注重品牌和質(zhì)量,農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)者以及經(jīng)銷(xiāo)商的消費(fèi)理念趨于成熟,這也是中國(guó)消費(fèi)者集體品牌認(rèn)知的過(guò)程,隨著“家電下鄉(xiāng)”政策的深度推廣,加上“家電下鄉(xiāng)”對(duì)企業(yè)資質(zhì)的要求的影響,市場(chǎng)分布“品牌集中度越來(lái)越高”將成為必然趨勢(shì),主流產(chǎn)品的影響擴(kuò)大、銷(xiāo)量增加,部分資質(zhì)較差、勢(shì)力較弱的非主流品牌被邊緣化,市場(chǎng)份額流失嚴(yán)重。冷柜行業(yè)洗牌的速度在加快,品牌集中度在迅速提高,08年市場(chǎng)排名前5家企業(yè)占據(jù)了60%市場(chǎng)份額,這一數(shù)據(jù)到09年上升為68%,如果按前9家企業(yè)來(lái)看,集中度更是高的驚人,從08年的,增加了。由此可見(jiàn),冷柜行業(yè)也出現(xiàn)了強(qiáng)者越強(qiáng),弱者越弱的發(fā)展趨勢(shì),許多競(jìng)爭(zhēng)力差的小企業(yè)被淘汰,淘汰小企業(yè)留下的市場(chǎng)空間正在被大中型冷柜、點(diǎn)菜柜企業(yè)所占據(jù),但大中型企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,一方面要搶占被淘汰企業(yè)留下的市場(chǎng)縫隙,另一方面也要積極開(kāi)拓新的市場(chǎng)。按工作原理可分為壓縮制冷設(shè)備、吸收制冷設(shè)備、蒸汽噴射制冷設(shè)備、熱泵制冷設(shè)備和電熱制冷裝置等。上海特色酒店制冷設(shè)備經(jīng)驗(yàn)豐富
中文名冷柜外文名Freezer又稱(chēng)冰箱、冷藏柜組成成分箱體、制冷系統(tǒng)、溫度控制裝置目錄1簡(jiǎn)介2特點(diǎn)3冷柜的構(gòu)造4發(fā)展5如何選購(gòu)冷柜?保鮮功能?制冷方式?質(zhì)量好壞?合理的低耗能?售后效勞6冷柜的保養(yǎng)方法7冷柜的分類(lèi)?產(chǎn)品功能分類(lèi)?制冷形式分類(lèi)?產(chǎn)品樣式分類(lèi)冷柜簡(jiǎn)介編輯冷柜,是冰箱、冷藏柜的另一種稱(chēng)呼。質(zhì)量的冷柜全部蒸發(fā)管都采用質(zhì)量銅盤(pán)管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好,整板厚薄均勻,采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺WC使用壽命長(zhǎng)久,又使冷柜外觀平整結(jié)實(shí)。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好,耐腐蝕性更好,質(zhì)量銅盤(pán)管具有管內(nèi)潔凈度高,管接頭少的優(yōu)點(diǎn),可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形,使蒸發(fā)管與傳冷的內(nèi)膽接觸由點(diǎn)接觸變成面接觸,擴(kuò)大了傳遞面積,能加快制冷速度。冷柜特點(diǎn)編輯冷柜雙重制冷技術(shù),解決了單一制冷方式難以克服的技術(shù)問(wèn)題,使柜內(nèi)無(wú)制冷盲區(qū)。500mm超寬擱板,為客戶(hù)提供更大的有效展示面積及更多的存貨量。置于每層擱板前沿的歐司朗**燈管,增強(qiáng)了柜內(nèi)物品的展示效果。冷柜一體式發(fā)泡及堅(jiān)固牢靠的鋼架基礎(chǔ),使得柜體保溫性能更好,結(jié)構(gòu)更加堅(jiān)固耐用。耐腐蝕性強(qiáng)的彩鋼板柜體內(nèi)膽增加了柜體的使用壽命。長(zhǎng)寧區(qū)個(gè)性化酒店制冷設(shè)備質(zhì)量推薦在低溫下進(jìn)行產(chǎn)品的性能試驗(yàn)和科學(xué)研究試驗(yàn);在工業(yè)生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)某些冷卻過(guò)程,或者進(jìn)行空氣調(diào)節(jié)。
選擇冷柜要考慮到以下五個(gè)方面的要素:冷柜保鮮功能越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始注重飲食衛(wèi)生,顧客在選擇商品時(shí)首先看的就是外表,保鮮功能強(qiáng)的冷柜就能使食品持久保鮮.為了滿(mǎn)足顧客的需求,各大商家在購(gòu)買(mǎi)冷柜時(shí)要特別注意其保鮮功能.它的保鮮技巧是電腦控溫,全部進(jìn)程采用電腦來(lái)完成雙溫雙控,真正確保冷柜一直堅(jiān)持恒定的低溫環(huán)境,堅(jiān)持食物的新穎和養(yǎng)分。冷柜制冷方式很多商家都以為買(mǎi)到合適的冷柜時(shí)往往忽略了持久打開(kāi)冷柜所帶來(lái)的巨大電費(fèi),因?yàn)檫x冷柜時(shí)要注意冷柜的制冷方式.冷柜的制冷方式主要有三種:1、直冷制冷式,價(jià)錢(qián)廉價(jià),較為省電,有用容積大,保鮮保濕功能好,但溫度不勻,需常常除霜,適于比較干燥的南方和內(nèi)海洋區(qū)。2、風(fēng)冷制冷式,主動(dòng)除霜,濕度低,冷溫度平均,食物易風(fēng)干脫水,適于沿海、長(zhǎng)江沿岸等濕潤(rùn)地域,耗電量高,有用容積小。3、直冷風(fēng)冷制冷式,對(duì)冷藏室直送冷,對(duì)冷凍室風(fēng)送冷,兼具兩者長(zhǎng)處,但耗電量高。冷柜質(zhì)量好壞我們?cè)谶x擇一款冷柜時(shí)都是有著持久運(yùn)用的計(jì)劃,因而選擇一款質(zhì)量好、耐用的冷柜是很緊要的。冷柜設(shè)計(jì)要人性化,切合生活需求;技巧高的廠家,冷柜的質(zhì)量往往更有確保;純鋼管、出口涂復(fù)鋼板等質(zhì)量部件是制冷零碎壽命的指數(shù)。
面前離其他物件20cm以上。2.新購(gòu)買(mǎi)或搬運(yùn)后的擺設(shè)柜應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。使用前,先進(jìn)行2至6小時(shí)空柜通電運(yùn)行停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。一般冷柜的溫控器的檔位需根據(jù)季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來(lái)適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。3.夏季溫控器置于5"或6"較為合適;春、秋季,溫控器置于3"或4"較為合適。冷柜使用時(shí),應(yīng)盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù),縮短存取食品的時(shí)間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入冷柜。對(duì)于間冷式風(fēng)冷冷柜,保管食品時(shí),食品不要離出風(fēng)口太近。4.對(duì)于直冷式冷柜,當(dāng)結(jié)霜厚度達(dá)5毫米時(shí),需進(jìn)行人工除霜。日常維護(hù):定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。定期對(duì)冷柜進(jìn)行清潔每2個(gè)月至少1次清潔冷柜時(shí)先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開(kāi)水、油類(lèi)、刷子等清洗擺設(shè)柜。冷柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將冷柜內(nèi)擦拭干凈,待柜內(nèi)充分干燥后,將柜門(mén)關(guān)好。冷天停用的電冷柜,至少一個(gè)月應(yīng)通電1-2次,使冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘。同時(shí)在初次停機(jī)時(shí),一定要徹底維護(hù)。冷柜冷凝器、壓縮機(jī)大都裸露在外面,極易沾上灰塵、蜘蛛網(wǎng)等,應(yīng)用軟刷刷掉。清掃冷凝器和壓縮機(jī)時(shí)不要用水沖。目前所用的制冷劑主要是氟里昂和氨,尤以氟里昂使用**多。
日常維護(hù):定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。定期對(duì)冷柜進(jìn)行清潔每2個(gè)月至少1次清潔冷柜時(shí)先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開(kāi)水、油類(lèi)、刷子等清洗擺設(shè)柜。冷柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將冷柜內(nèi)擦拭干凈,待柜內(nèi)充分干燥后,將柜門(mén)關(guān)好。冷天停用的電冷柜,至少一個(gè)月應(yīng)通電1-2次,使冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘。同時(shí)在初次停機(jī)時(shí),一定要徹底維護(hù)。冷柜冷凝器、壓縮機(jī)大都裸露在外面,極易沾上灰塵、蜘蛛網(wǎng)等,應(yīng)用軟刷刷掉。清掃冷凝器和壓縮機(jī)時(shí)不要用水沖,以免降低電器的絕緣性能。清潔內(nèi)壁時(shí)應(yīng)將所有物品、零部件全部取出,徹底進(jìn)行一次大掃除,同時(shí)擦拭干凈門(mén)封條,涂上適量滑石粉,以避免發(fā)生封條粘連現(xiàn)象。如果清洗后內(nèi)里仍有異味,可用濃度3%的小蘇打再細(xì)心擦洗一遍儲(chǔ)藏室內(nèi)壁,這樣就能快速除去異味。另外要注意的是,切忌強(qiáng)制切斷冰箱電源。如果強(qiáng)制切斷電源,在制冷劑有相當(dāng)高的壓強(qiáng)的情況下又立刻接通電源,高壓強(qiáng)造成電動(dòng)機(jī)負(fù)載過(guò)大,這時(shí)啟動(dòng)電流約是正常值的20—30倍,很容易燒毀電動(dòng)機(jī)。因此,停用電冷柜時(shí),應(yīng)當(dāng)在冰箱內(nèi)溫度降到一定值,溫控器自動(dòng)切斷電源后。制冷設(shè)備是制冷機(jī)與使用冷量的設(shè)施結(jié)合在一起的裝置。楊浦區(qū)節(jié)能酒店制冷設(shè)備售后服務(wù)
氨及其他新型冷劑正被重新采用和試制中。上海特色酒店制冷設(shè)備經(jīng)驗(yàn)豐富
可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形,使蒸發(fā)管與傳冷的內(nèi)膽接觸由點(diǎn)接觸變成面接觸,擴(kuò)大了傳遞面積,能加快制冷速度。冷柜特點(diǎn)編輯冷柜雙重制冷技術(shù),解決了單一制冷方式難以克服的技術(shù)問(wèn)題,使柜內(nèi)無(wú)制冷盲區(qū)。500mm超寬擱板,為客戶(hù)提供更大的有效展示面積及更多的存貨量。置于每層擱板前沿的歐司朗**燈管,增強(qiáng)了柜內(nèi)物品的展示效果。冷柜一體式發(fā)泡及堅(jiān)固牢靠的鋼架基礎(chǔ),使得柜體保溫性能更好,結(jié)構(gòu)更加堅(jiān)固耐用。耐腐蝕性強(qiáng)的彩鋼板柜體內(nèi)膽增加了柜體的使用壽命。冷柜全透明玻璃側(cè)板,使柜內(nèi)物品一目了然,增強(qiáng)了柜內(nèi)物品展示效果。微電腦控制的數(shù)字溫控器,使柜內(nèi)物品溫度控制更精確,系統(tǒng)更加節(jié)能。冷柜制冷間的制冷負(fù)荷就是單位時(shí)間內(nèi)必須從制冷間取出的熱量;或者是制冷間在單位時(shí)間內(nèi)從制冷機(jī)獲得的冷量。制冷間制冷負(fù)荷的計(jì)算,其目的在于正確合理地確定各個(gè)冷間的冷卻設(shè)備負(fù)荷和機(jī)械負(fù)荷。冷間的制冷負(fù)荷在一年四季當(dāng)中不是恒定的,其負(fù)荷大小受多方面的影響。比如,外界環(huán)境溫度的變化,冷間中食品儲(chǔ)藏量的多少,淡季、旺季時(shí)食品的冷加工量的差異,以及操作管理方式的諸多因素。上海特色酒店制冷設(shè)備經(jīng)驗(yàn)豐富
上海虎距實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,現(xiàn)有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),各種專(zhuān)業(yè)設(shè)備齊全。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建上?;⒕喈a(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值,希望通過(guò)我們的專(zhuān)業(yè)水平和不懈努力,將上?;⒕鄬?shí)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2007年08月21日,注冊(cè)地位于中國(guó)(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)浦東大道2123號(hào)3201室,法定代表人為盧玫芳。經(jīng)營(yíng)范圍包括機(jī)械設(shè)備、制冷設(shè)備、酒店廚房用品、裝潢材料、貨架、家用電器的銷(xiāo)售,環(huán)保工程的設(shè)計(jì),普通機(jī)電設(shè)備安裝,商務(wù)咨詢(xún)(除經(jīng)紀(jì)),從事貨物與技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的制冷設(shè)備,廚房制冷設(shè)備,酒店廚房制冷設(shè)備。