-產(chǎn)品功能-廚房設(shè)備滅火裝置是一種可以對(duì)廚房灶具設(shè)備、廚房排yan系統(tǒng)、排油yan管道實(shí)施自動(dòng)感應(yīng)、手動(dòng)操作的、無害的食用油滅火裝置。當(dāng)廚房操作間灶臺(tái)發(fā)生火情時(shí),火焰發(fā)出的熱量達(dá)到183-185℃度時(shí)易熔感溫探測(cè)執(zhí)行機(jī)構(gòu)動(dòng)作,自動(dòng)啟動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器,驅(qū)動(dòng)氣瓶內(nèi)氮?dú)忉尫胚M(jìn)入滅火劑容器瓶內(nèi),將滅火藥劑通過虹吸管送出,經(jīng)過設(shè)置在鍋灶上方、排yan罩內(nèi)、yan道內(nèi)的霧化保護(hù)噴頭噴出,形成泡沫覆蓋層將油鍋表面、排yan罩、yan道內(nèi)火焰在3-8秒鐘內(nèi)迅速撲滅,待滅火藥劑噴灑完畢后,通過水流閥機(jī)構(gòu),自動(dòng)持續(xù)噴水給灶臺(tái)油鍋及yan道降溫,用于保證滅火效果和防止復(fù)燃。上海廚房自動(dòng)滅火裝置設(shè)備優(yōu)惠價(jià)格。吉林廚房自動(dòng)滅火裝置怎么拆除
廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機(jī)理是什么?因?yàn)閺N房是人們食品加工的重要場(chǎng)所,為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕的滅火劑;滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來吸收熱能,防止復(fù)燃,達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時(shí)間會(huì)長很多,而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。河南學(xué)校食堂廚房自動(dòng)滅火裝置圖紙廚房自動(dòng)滅火,讓廚房成為安全的烹飪天地。
CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置特點(diǎn):1、廚房滅火設(shè)備專門為各大賓館、酒店、單位、學(xué)校、醫(yī)院、大型餐飲業(yè)績工礦企業(yè)的廚房所設(shè)計(jì)。2、廚房滅火設(shè)備采用機(jī)械、電控相結(jié)合傳動(dòng),24小時(shí)全天候監(jiān)控。3、發(fā)現(xiàn)火情拉動(dòng)手動(dòng)啟動(dòng)裝置可以立即將滅火裝置打開,把火情消滅在起火初期。4、火情發(fā)生后脫排罩內(nèi)溫度達(dá)到183。C時(shí),滅火裝置自動(dòng)啟動(dòng)撲滅火焰,在滅火同時(shí)關(guān)閉燃?xì)忾y,聲光報(bào)警、打開水流閥同時(shí)進(jìn)行。5、廚房滅火設(shè)備設(shè)備應(yīng)急啟動(dòng)裝置,當(dāng)手動(dòng)、自動(dòng)啟動(dòng)不成功時(shí),用手一拉,便能撲滅火情。6、三種啟動(dòng)方式各自單獨(dú)啟動(dòng),都能把滅火藥劑同時(shí)噴向油鍋及脫排罩內(nèi),同時(shí)關(guān)閉燃?xì)忾y,切斷燃?xì)鈿庠础?/p>
廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)在滅火劑噴放完后 5s 內(nèi)自動(dòng)噴放冷卻水,除酒店外其他場(chǎng)所安裝的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)具備延時(shí)自動(dòng)關(guān)閉冷卻水的功能??刂葡浼笆謩?dòng)啟動(dòng)裝置的設(shè)置,應(yīng)便于操作、檢查和維護(hù),控制箱應(yīng)正確指示或顯示廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的工作狀態(tài)。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的手動(dòng)啟動(dòng)裝置、應(yīng)急操作部位和相關(guān)閥門處應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)志。 廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置安裝前應(yīng)具備下列技術(shù)資料:設(shè)計(jì)圖紙以及裝置的相關(guān)技術(shù)文件;產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告;產(chǎn)品以及裝置各組件的出廠合格證;安裝使用說明書。有了廚房自動(dòng)滅火,廚房火災(zāi)不再可怕。
廚房自動(dòng)滅火;維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法,并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,應(yīng)無碰撞變形及其它機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無銹蝕,保護(hù)層應(yīng)完好,銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志牌應(yīng)清晰,手動(dòng)操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器內(nèi)的壓力,不得低于壓力顯示器綠區(qū)域范圍;每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次全范圍檢查,并應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固,無松動(dòng);2連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化;3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞,噴嘴防護(hù)帽應(yīng)無脫落;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí),應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行,試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力,壓力保持3min,壓降不應(yīng)超過試驗(yàn)壓力的10%;每年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。當(dāng)采用廚房設(shè)備**滅火劑時(shí),每3年應(yīng)更換滅火劑。當(dāng)檢查和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)解決,對(duì)損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。 專業(yè)商用廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)設(shè)備裝置。安徽白山廚房自動(dòng)滅火裝置
安裝廚房自動(dòng)滅火設(shè)備,為廚房安全加上一道堅(jiān)固的防線。吉林廚房自動(dòng)滅火裝置怎么拆除
因?yàn)槭裁磸N房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機(jī)理是什么?因?yàn)閺N房是人們食品加工的重要場(chǎng)所,為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕的滅火劑;滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來吸收熱能,防止復(fù)燃,達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時(shí)間會(huì)長很多,而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。吉林廚房自動(dòng)滅火裝置怎么拆除