廚房滅火裝置;廚房設(shè)備滅火裝置在商用廚房中應(yīng)用較為普遍,然而并不是裝上一套質(zhì)量合格的滅火產(chǎn)品就能高枕無憂、一勞永逸。由于廚房環(huán)境多為潮濕、重油煙等,定期對廚房設(shè)備滅火裝置進行維護管理顯得尤為重要,只有對滅火裝置進行定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,才能確保滅火裝置的安全可靠。那么,該如何檢查?維護管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護方法,并定期進行檢查及維護。每月應(yīng)對裝置進行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,應(yīng)無碰撞變形及其它機械性損傷,表面應(yīng)無銹蝕,保護層應(yīng)完好,銘牌和保護對象標(biāo)志牌應(yīng)清晰,手動操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動氣體貯存容器內(nèi)的壓力,不得低于壓力顯示器綠的區(qū)域范圍。 上海廚房設(shè)備自動滅火裝置哪家好?上海常見的廚房滅火裝置裝置廠家
使用時廚房防火需要注意哪些內(nèi)容?1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖,避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時,人不能離開。油溫達到適當(dāng)高度,應(yīng)即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時,特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火,可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋,甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時,油不能放得太滿,擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時,應(yīng)有人看管。湯汪宜太滿,在湯沸騰時應(yīng)降低爐溫或?qū)㈠伾w打開,防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時,必須有專人看管,鍋內(nèi)不要放油過多,油溫不能過高,嚴(yán)防因油溢出和油溫過高自燃引起火災(zāi);7、烹煮食物時,不要任意離開,離開前須將yan火關(guān)閉;8、使用煤氣時,隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時通知物業(yè)部門進行維修。安全、可靠的檢查燃氣漏氣的方法:用軟毛刷或毛筆蘸肥皂水涂抹,發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位,嚴(yán)禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時,氣罐與灶具要保持,不準(zhǔn)在氣罐的周圍堆放可燃雜物,嚴(yán)禁對氣罐直接加熱。酒店廚房滅火裝置推薦咨詢上海歐安提供廚房滅火系統(tǒng)上門設(shè)計安裝。
對于很多安裝過和計劃安裝廚房設(shè)備自動滅火裝置的人來說,設(shè)備多久需要做一次檢測?設(shè)備多久需要更換滅火劑?設(shè)備多久需要更換氮氣?設(shè)備多久需要維護?維護都需要更換哪些東西?有沒有相關(guān)規(guī)定呢?很多人都有這些疑問,帶著這些問題,現(xiàn)在我們一一來探索?!稄N房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》規(guī)定:每半年應(yīng)對裝置進行一次比較全檢查,并應(yīng)符合下列規(guī)定:貯存裝置、滅火劑輸送管道和支、吊架的固定,應(yīng)無松動;連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化;噴嘴孔口應(yīng)無堵塞;滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時,應(yīng)進行嚴(yán)密性試驗和吹掃。
為了解決這一問題,自動滅火系統(tǒng)應(yīng)運而生。這種滅火系統(tǒng)可以自動檢測廚房燃氣灶和油煙機的火源,并在發(fā)現(xiàn)火源時自動啟動滅火系統(tǒng)。這種滅火系統(tǒng)的優(yōu)點是可以實現(xiàn)自動控制和滅火,減少了人為誤操作的風(fēng)險。此外,它還能夠針對不同類型的火災(zāi)選擇不同的滅火劑,確保較大限度地保護人員和財產(chǎn)安全。但是,自動滅火系統(tǒng)成本較高,安裝和維護都比較困難。當(dāng)然,對于大多數(shù)家庭來說,基礎(chǔ)型廚房滅火器可能是更佳的選擇。因為這種滅火器不僅可以在火災(zāi)發(fā)生的初期迅速控制火勢,而且操作簡單、價格實惠,歡迎來電咨詢。廚房自動滅火設(shè)備CMJS型,價格實惠_操作簡單_效率高,廚房滅火系統(tǒng)。
廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱(包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機械控制閥、應(yīng)急啟動裝置等)、火災(zāi)探測器、霧化噴頭、閥門和報警裝置等組成,國內(nèi)外實驗證明,泡沫、干粉、細水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房滅火裝置的滅火藥劑是經(jīng)專門研究的滅油鍋火的消防產(chǎn)品,其特點是無害、無味、無污染、滅火效率高且不發(fā)生復(fù)燃,能在3~8s內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油鍋火。廚房灶臺自動滅火裝置安裝標(biāo)準(zhǔn)。上海系統(tǒng)廚房滅火裝置技術(shù)
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廚房滅火要求1、如廚房燃氣設(shè)備起火,只能關(guān)閉灶頭的閥門,切不可關(guān)閉管道總閥,否則會引起燃氣管道**。必須先滅火,后關(guān)閥。2、如油鍋起火,千萬不可澆水,否則水在油鍋內(nèi)會炸,引起大火蔓延、人員燙傷;應(yīng)使用滅火毯和泡沫滅火器。3、如電氣設(shè)備起火,千萬不可澆水,否則會觸電;應(yīng)先關(guān)閉電源,再用CO2或干粉滅火器滅火。4、如排煙管道起火,應(yīng)先關(guān)閉排風(fēng)機,再用滅火器噴射。5、如垃圾桶起火,向垃圾桶內(nèi)澆水及可滅火??偟膩碚f,廚房消防安全的重點在于防火,一絲不茍進行安全操作,以防為主,防消結(jié)合,一定能夠創(chuàng)造出一個安全的廚房環(huán)境。上海常見的廚房滅火裝置裝置廠家