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江蘇廚房滅火規(guī)范

來源: 發(fā)布時間:2024-10-02

此外,這款廚房滅火裝置的環(huán)保性能也十分突出。在滅火過程中,它不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),避免了因滅火而造成的二次污染。滅火后,只需簡單清洗即可恢復(fù)裝置的正常使用,不僅節(jié)省了大量時間和精力,還有利于廚房的清潔衛(wèi)生。除了性能出眾,這款廚房滅火裝置的外觀設(shè)計也十分小巧,安裝時基本不占用廚房面積,只占用空間位置。這使得它在安裝過程中更為方便快捷,不會對廚房的正常使用造成任何影響。此外,該裝置還具有性能可靠、啟動靈活、操作維護(hù)簡便等優(yōu)點(diǎn),極大地提高了用戶的使用體驗。廚房滅火-廚房必備的消防系統(tǒng)。江蘇廚房滅火規(guī)范

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廚房滅火設(shè)備安裝技巧:廚房灶臺自動滅火系統(tǒng)是一個專門為各大賓館、飯店、單位、院校及中型以上餐館的廚房灶臺滅火(油鍋滅火、yan道滅火)專門設(shè)計。廚房烹飪灶臺發(fā)生火災(zāi)或廚房yan道發(fā)生火災(zāi)時,廚房灶臺自動滅火系統(tǒng)通過溫感自動將火焰撲滅,實現(xiàn)24小時監(jiān)控,也可以通過手啟動,撲滅初起火災(zāi),同時可通過機(jī)械或電信號關(guān)閉燃料閥,并可提供電信號傳遞給中控室。歐安廚房滅火設(shè)備分為兩種型號,CMJS9-1(單瓶組設(shè)備)CMJS18-2(雙瓶組設(shè)備),國家正規(guī)檢測3c認(rèn)證。歐安集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝、維護(hù)、保養(yǎng)等服務(wù)于一體,服務(wù)于全國市場。歡迎聯(lián)系。山東采購廚房滅火系統(tǒng)廚房滅火裝置銷售報價。

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消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場商管或物業(yè)的一項重要工作任務(wù),餐飲商鋪后廚大都使用燃?xì)獠佑妹骰鹱鳂I(yè),消防安全危險較多,更是商場消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識淡薄和大意,在一些廚房時常會發(fā)生灶臺上正在加熱食材,而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象,如長時間爐灶無人看管或廚房無人值守,很容易導(dǎo)致油溫過高自燃著火(特別是油鍋著火)或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生,或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險,已成為餐飲廚房火情的一大隱形導(dǎo)火線。而現(xiàn)有餐飲廚房消防監(jiān)測和報警系統(tǒng)對動火離人無有效的監(jiān)控和預(yù)警手段,存在很大的消防安全監(jiān)管漏洞危險,為此,采取一種先進(jìn)的探測傳感技術(shù)與有效的預(yù)警手段和防控措施,加強(qiáng)對餐飲后廚動火離人的在線監(jiān)管和動態(tài)防控,從源頭上預(yù)防此類消防安全***危險迫切重要。

    我國目前對于廚房火災(zāi)的消防保護(hù)主要采用手提式滅火器、滅火毯等,而廚房火災(zāi)極容易發(fā)生且難于撲救的地方主要有兩處:一處是油鍋,另一處是煙道。對于油鍋內(nèi)的食用油燃點(diǎn)都在360℃左右,一旦燃燒溫度很快會達(dá)到400℃以上,一般滅火器、滅火毯只能將油的表面火熄滅,而油的溫度卻無法降下來,一旦與空氣接觸就會復(fù)燃;對于煙道火災(zāi)的撲救,普通滅火器根本無法進(jìn)入煙道內(nèi),不能對起火位置進(jìn)行有效的撲救。廚房滅火裝置設(shè)計依據(jù)l《GB50016-2016建筑設(shè)計防火規(guī)范》㎡的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動滅火裝置,并應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動滅火裝置。 廚房著火時怎么進(jìn)行廚房滅火?

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廚房滅火裝置日常維護(hù):1.每月應(yīng)對裝置進(jìn)行的檢查內(nèi)容包括:1)滅火劑儲存容器組件、驅(qū)動氣體儲存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)忾y等全部組件,應(yīng)無碰撞變形及其他機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無銹蝕,保護(hù)涂層應(yīng)完好,銘牌和保護(hù)對象標(biāo)志應(yīng)清晰。手動操作裝置的防護(hù)罩、鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;2)、儲存式滅火劑儲存容器和驅(qū)動氣體儲存容器的壓力,不得小于設(shè)計儲存壓力的90%。2.每半年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次***檢查,包括:1)儲存裝置、滅火劑輸送管道和支、吊架的固定,應(yīng)無松動;2)連接管應(yīng)無變形、裂紋和老化;3)噴嘴孔口應(yīng)無堵塞;4)滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時,應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗和吹掃。嚴(yán)密性試驗宜采用清水進(jìn)行,試驗壓力應(yīng)為滅火劑儲存容器設(shè)計工作壓力,壓力保持5min,壓降不應(yīng)超過試驗壓力的10%。3.每年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗。4.采用廚房**滅火劑,每3年應(yīng)更換滅火劑。廚房滅火裝置銷售價格。寧波廚房滅火裝置廠家

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這款廚房滅火裝置的較大特點(diǎn)是使用專門滅火劑。與傳統(tǒng)的滅火方式相比,它具有更高的滅火效率。這種滅火劑在接觸到火源時,會迅速產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),迅速降低火勢,同時形成一層泡沫覆蓋在燃燒物表面,隔絕氧氣,從而達(dá)到滅火的目的。在滅火過程中,這款裝置還有效避免了燃油噴濺,不會傷及人員,防止火勢蔓延。一旦油火被成功熄滅,復(fù)燃的可能性也非常小。這降低了火災(zāi)對廚房設(shè)施和人員的危害,為廚房工作人員提供了更加安全的工作環(huán)境。江蘇廚房滅火規(guī)范

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