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四川什么情況下需要設置廚房滅火裝置體系

來源: 發(fā)布時間:2022-09-28

CMJS型廚房設備自動滅火裝置工作原理

1、鑒于食用油之特點,當溫度達到360-366攝氏度時油鍋里的油開始自燃,短時間內(nèi)溫度達到400攝氏度以上。

2、當廚房設備發(fā)生火情時,燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高到183攝氏度時,感溫器斷開,將滅火裝置內(nèi)的機械控制閥打開。

3、控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經(jīng)過減壓閥對滅火劑貯存容器加壓,使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學反應,形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,使其不復燃。

4、兩個噴嘴能同時噴向11米yan道內(nèi)的烈火。

5、滅火的同時高壓氮氣推動氣筒拉桿使其拉動燃氣關閉閥切斷燃氣,并通過微動開關打開報警器,同時報警。

6、滅火劑噴灑完畢,水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及yan罩內(nèi)使之降溫。

7、以上幾項工作同時進行。只需3-8秒鐘完成滅火。 廚房滅火裝置的使用方法及原理。四川什么情況下需要設置廚房滅火裝置體系

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廚房滅火食用油滅火劑

食用油滅火劑是一種獨特配制的濕式化學滅火劑。特別針對廚房烹飪使用的食用油及脂肪油脂類型火災。上海歐安自主研發(fā)的食用油滅火劑,經(jīng)《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心》檢驗合格,是一款對人體無害、對環(huán)境無污染、無腐蝕性的食用油滅火劑。

滅火劑與食用油快速生成不易燃燒的泡沫層,隔絕氧氣,達到快速滅火不復燃的有效滅火效果。經(jīng)《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心》檢驗合格,可以自然降解的環(huán)保型滅火劑。滅火劑具有水溶性,滅火后易清潔,只需用清水沖洗即可,而且滅火劑對設備沒有腐蝕。 北京安素食人魚廚房滅火裝置配件廚房自動滅火系統(tǒng)藥劑氮氣更換。

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3火災逃生的小常識1、毛巾、手帕捂鼻護嘴法因火場煙氣具有溫度高、毒性大、氧氣少、一氧化碳多的特點,人吸入后容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或神經(jīng)中樞中毒,因此在疏散過程中,應采用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾與手帕不要超過六層厚)。注意:不要順風疏散,應迅速逃到上風處躲避煙火的侵害。由于著火時,煙氣太多聚集在上部空間,向上蔓延快、橫向蔓延慢的特點,因此在逃生時,不要直立行走,應彎腰或匍匐前進,但石油液化氣或城市煤氣火災時,不應采用匍匐前進方式。2、遮蓋護身法。將浸濕的棉大衣、棉被、門簾子、毛毯、麻袋等遮蓋在身上,確定逃生路線后,以較為快的速度直接沖出火場,到達安全地點,但注意,捂鼻護口,防止一氧化碳中毒。3、封隔法。如果走廊或?qū)﹂T、隔壁的火勢比較大,無法疏散,可退入一個房間內(nèi),可將門縫用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它織物封死,防止受熱,可不斷往上澆水進行冷卻。防止外部火焰及煙氣侵入,從而達到阻止火勢蔓延速度、延長時間的目的。4火災脫險的小常識1、一旦身受火災危脅,千萬不要驚慌失措,要冷靜地確定自己所處位置。2、身處一樓時,如果門的周圍火勢不大,應迅速離開火場。如火勢較大則可以采取保護措施。

廚房滅火要求

1、如廚房燃氣設備起火,只能關閉灶頭的閥門,切不可關閉管道總閥,否則會引起燃氣管道**。必須先滅火,后關閥。

2、如油鍋起火,千萬不可澆水,否則水在油鍋內(nèi)會炸,引起大火蔓延、人員燙傷;應使用滅火毯和泡沫滅火器。

3、如電氣設備起火,千萬不可澆水,否則會觸電;應先關閉電源,再用CO2或干粉滅火器滅火。

4、如排煙管道起火,應先關閉排風機,再用滅火器噴射。

5、如垃圾桶起火,向垃圾桶內(nèi)澆水及可滅火。

總的來說,廚房消防安全的重點在于防火,一絲不茍進行安全操作,以防為主,防消結(jié)合,一定能夠創(chuàng)造出一個安全的廚房環(huán)境。 廚房自動滅火系統(tǒng)全國銷售。

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廚房食用油的火災特點及滅火要求隨著城市餐飲業(yè)的日益興旺,現(xiàn)代廚房烹飪設備在餐飲業(yè)中得到了普遍使用,廚房烹飪設備及其排煙道引起的火災時有發(fā)生,有的甚至造成了嚴重的后果。廚房烹飪設備火災絕大多數(shù)是由于廚房操作人員使用食用油不當,引起食用油著火燃燒失去控制所致。廚房食用油的閃點溫度為160~280℃、自燃點溫度為315~445℃。在烹飪時,常常將食用油加熱到接近閃點的溫度,當溫度達到360℃以上時,油鍋內(nèi)的油就開始自燃,短時間內(nèi)油溫可達400℃以上;同時在烹飪加熱過程中,食用油的成分發(fā)生化學變化,形成了新的自燃點,其溫度比原來的自燃點溫度低28℃以下,這就是廚房油鍋火被撲滅后又重新復燃的重要原因。針對廚房食用油的火災特點,除了有效撲滅食用油表面燃燒的火焰外,還需進一步將其冷卻到新的自燃點溫度以下,以防止發(fā)生復燃。廚房自動滅火設備技術(shù)規(guī)程。江蘇工廠廚房滅火裝置供應商

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上海歐安實業(yè)有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念,先進的管理經(jīng)驗,在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的安全、防護中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身不努力和大家共同進步的結(jié)果,這些評價對我們而言是比較好的前進動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同歐安供和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!

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