說到智利葡萄酒，就不得不提到其標志性葡萄品種佳美娜。佳美娜在智利的重現(xiàn)之地，正是卡樂門酒莊的葡萄園。這應該是卡樂門酒莊對智利葡萄酒的歷史，現(xiàn)在，乃至未來重要的貢獻。佳美娜曾是波爾多原生的紅葡萄品種之一，但在19世紀60年代被根瘤蚜蟲侵襲之后便逐漸在舊世界消亡了。佳美娜在19世紀中期傳入智利，卻一直被當作梅洛(Merlot)在種植。直到百年之后的1994年，法國研究員讓·米歇爾·布爾西（Jean-MichelBoursiquot）參觀卡樂門酒莊在邁坡谷的葡萄園，發(fā)現(xiàn)扭曲的雄蕊顯然不是梅洛。隨后依據(jù)DNA鑒定了這正是消失百年的佳美娜?？烽T酒莊(Vina Carmen)，以愛之名，傳承佳釀。進口原裝原瓶卡樂門

卡樂門酒莊一共有6個系列，這里以上面三種舉例卡樂門的大膽與革新精神。另還有特級珍藏系列（GranReserva）、CarmenPremier1850、Insigne三個系列。首席釀酒師“在卡樂門的創(chuàng)新精神來源于他們富有表現(xiàn)力的團隊，在整個團隊中不得不提到他們的首席釀酒師EmlyFaulconer，她是整個團隊的靈魂人物。”EMILYFAULCONEREmilyFaulconer她在美國的酒廠（CakebreadCellars），新西蘭（TrinityHillWinery）和法國（ChateauCanon）工作過。此前曾在Vi?aArboleda擔任首席釀酒師。原瓶原裝進口卡樂門特級珍藏佳美娜紅葡萄酒加盟卡樂門酒莊(VINA CARMEN)作為智利家酒莊，開始了它的故事。

Carmen繁雜、精細的釀制過程葡萄在面朝阿空加瓜海岸東部的葡萄園經(jīng)過手工采摘，粒粒精心挑選。發(fā)酵前，葡萄會被冷浸泡（4-5℃）7日，確保果香濃郁。在25℃的不銹鋼容器中發(fā)酵后，再浸泡40天。乳酸菌在（不銹鋼）容器或者橡木桶里發(fā)酵。8-10個月后，60%的葡萄酒會在法國橡木中陳年。裝瓶后，葡萄酒會放在酒窖再陳年2個月，隨后才進行發(fā)售。Carmen—佳美娜再現(xiàn)卡樂門（CARMEN）酒莊是智利發(fā)現(xiàn)佳美娜（Carmenere）葡萄的酒莊—眾所周知。由于風土表現(xiàn)出色。

卡樂門酒莊成立于1850年，是智利一家歷史悠久的酒莊。這是一家真正的經(jīng)典之作，能夠通過其葡萄酒和品牌重塑自己，保持潮流?？烽T酒莊有著悠久的歷史，在釀酒方面有著堅實的經(jīng)驗和獨特的觀點，是智利這個國家的先鋒品牌。這條道路上的里程碑包括1994年在卡樂門葡萄園中重新發(fā)現(xiàn)被認為已經(jīng)滅絕百年的佳美娜葡萄品種（Carmenere），這一突破不僅影響了智利的葡萄酒產(chǎn)業(yè)，也影響了全球葡萄酒行業(yè)。如今，卡樂門酒莊銷往全球70多個國家，其葡萄酒的質(zhì)量和認可度始終如一。其中前列的是被譽為智利十八羅漢之一的卡樂門金標特釀限量版,全球百大葡萄酒之一，智利當之無愧的酒王，《葡萄酒倡導者》(wineAdvocate)給了99分。此外，Vinous網(wǎng)站評論道:“這款1993年就開始釀造的標志性葡萄酒金標特釀來自卡樂門酒莊，它總結(jié)了釀酒師和邁坡產(chǎn)區(qū)的悠久歷史。”智利卡樂門（CARMEN）酒莊，以愛之名，傳承佳釀。

卡樂門酒莊的再騰飛從20世紀80年代開始。1987年，卡樂門酒莊被智利第三大商業(yè)集團圣麗塔集團收購。集團為卡樂門酒莊的新發(fā)展注入了活力，從而迎來了卡樂門酒莊全新發(fā)展的時代。得天獨厚的地理環(huán)境和氣候條件，高科技釀酒設備的引進和專業(yè)的釀酒團隊，讓卡樂門酒莊成為智利精品酒莊的。與此同時，卡樂門酒莊并沒有忘記葡萄酒釀造的源頭—葡萄園。多產(chǎn)區(qū)策略在1992年誕生，遍訪智利263個產(chǎn)區(qū)，尋找不同葡萄品種適宜的地塊。終卡樂門酒莊在智利6大質(zhì)量產(chǎn)區(qū)扎根，這些產(chǎn)區(qū)也成為了酒莊系列酒款的溯源之地。佳美娜在智利的重現(xiàn)之地，正是卡樂門酒莊的葡萄園。十八羅漢卡樂門特級珍藏佳美娜紅酒代理

釀酒師技藝的彰顯，智利質(zhì)量佳美娜的—Carmen Winemaker's Black Carmenere Blend（酒師特釀佳美娜）。進口原裝原瓶卡樂門

卡樂門酒莊創(chuàng)建于1850年，是智利古老的葡萄酒莊園。隸屬于智利葡萄酒集團圣麗塔（SantaRita）?？烽T酒莊匯聚了一批年輕、大膽有創(chuàng)意的葡萄酒愛好者團隊，在種植和釀造上團隊成員更傾向于小眾的開發(fā)，以期給市場更多的驚喜！歷史沿線“從整個酒莊發(fā)展沿線上可以看到卡樂門造就了很多歷史性的里程碑，從酒莊的命名到有機生產(chǎn)線的成立再到發(fā)現(xiàn)佳美娜等歷史節(jié)點?！眮碜?850的經(jīng)典1850年ChristianLanz以他妻子的名字為酒莊命名。其后160多年里酒莊孜孜不倦的探索著葡萄酒的品質(zhì)，以其經(jīng)驗、葡萄酒文化遺產(chǎn)、探索精神聞名于世。進口原裝原瓶卡樂門

深圳市云熙供應鏈有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍圖，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領導下，全體上下，團結(jié)一致，共同進退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來深圳市云熙供應鏈供應和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！