隨著人們對食物安全的要求越來越高，無污染、無化肥農藥殘留的有機蔬菜受到越來越多消費者的青睞。有機蔬菜的種植遵循安全、天然的生產方式，可以極好地推動和保持生態(tài)平衡。有機蔬菜無化學殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)。有機蔬菜在國外早已經走入尋常百姓家，日本的有機蔬菜普及率高達80%，在美國的普及率更高。隨著中國人生活水平的提高，有機蔬菜在中國也將越來越受到廣大人民**的喜歡。1994 年國家環(huán)境保護總局有機食品發(fā)展中心（簡 稱OFDC）的成立，標志著我國開始有機食品的生產和開發(fā)。在菜園中選擇一個陽光充足的地方，然后在早春開始種植。濟南農材蔬菜種植過程

有機蔬菜是根據有機農業(yè)生產技術標準生產的，經**的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜。 [5] 1．有機蔬菜生產施肥原則 [5] 有機蔬菜生產必須按照有機農業(yè)的生產方式進行，嚴格遵循有機食品的生產技術標準，整個生產過程中完全不使用農藥、化肥、植物生長調節(jié)劑等化學物質，不使用轉基因工程技術。因此，有機蔬菜生產的施肥原則是：在培肥土壤的基礎上，通過土壤微生物的作用來供給作物養(yǎng)分，要求以有機肥為主，輔以生物肥料，并適當種植綠肥作物培肥土壤。日照無土蔬菜種植注意什么用注水的圓錐形帳篷罩住剛剛栽種的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵襲。

當您開始考慮如何種植蔬菜時，您首先應該注意的是蔬菜的種子和蔬菜種植的位置：1 在菜園中選擇一個陽光充足的地方，然后在早春開始種植。整個夏天您都要一直耕種，這樣才能不斷收獲新鮮可口的蔬菜。2 將園子設在廚房附近，這樣出去摘一些您需要的蔬菜回來就很容易了，而且您也可以透過窗戶看管菜園。番茄變成紅色后，是比較好的采摘時機。3 浸泡種子，這樣可以使它們在應季時節(jié)發(fā)芽。種子發(fā)芽前，需要有充足的水份，這和在春雨中被灌溉是同一個道理。待種子飽滿后，里面的胚芽將會開始生長。

第四 將蓋有稻草的報紙鋪在植株的行間，以***雜草和保持水份。將它們放置在一起相互配合，比起單獨使用要有效得多。生長季節(jié)結束時，須用旋耕機將報紙和稻草卷入土壤中，然后讓其腐爛。第五 在堆肥堆中種植西瓜和黃瓜。在秋天把成熟的果實扔入堆肥堆中，這些種子在任何地方都可以生長。溫暖、潮濕和營養(yǎng)充足的堆肥似乎十分有助于長出比較好的西瓜和黃瓜藤。第六 使用溫暖的稻草覆蓋層，可以延長農作物如卷心菜、球芽甘藍和花椰菜的秋季收獲時間。盡管它可能永遠不能成為一種時尚潮流，但是稻草的確可以有效地保溫。將成捆或成堆的稻草放在植株周圍，留出向南的一側以接收溫暖的陽光。這樣一來，這些天生耐霜的植株就可以在深秋甚至在較暖氣候的冬天里保持良好的狀態(tài)。等到秧苗長成植株后，就可以拿掉硬紙圈了。

有機蔬菜，是指在蔬菜生產過程中嚴格按照有機生產規(guī)程，禁止使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑等化學物質，以及基因工程生物及其產物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術，協(xié)調種植平衡，維持農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，且經過有機食品認證機構鑒定認證，并頒發(fā)有機食品證書的蔬菜產品。有機食物被譽為“朝陽產業(yè)”，具有廣闊的市場。全球有機產品市場目前以良好態(tài)勢持續(xù)發(fā)展。有機蔬菜被認為是無污染的健康安全食品之一，正在**食品消費市場的新時尚，并顯示出巨大的市場潛力。菜園可以成為家庭園景的完美補充。煙臺農材蔬菜種植合作

使用溫暖的稻草覆蓋層，可以延長農作物如卷心菜、球芽甘藍和花椰菜的秋季收獲時間。濟南農材蔬菜種植過程

由常規(guī)生產系統(tǒng)向有機生產轉換通常需要2 年時間，其后播種的蔬菜收獲后，才可作為有機產品；多年生蔬菜在收獲之前需要經過3 年轉換時間才能成為有機作物。轉換期的開始時間從向認證機構申請認證之日起計算，生產者在轉換期間必須完全按有機生產要求操作。經1 年有機轉換后的田塊中生長的蔬菜，可以作為有機轉換作物銷售。 轉換原則：在常規(guī)農業(yè)生產向有機農業(yè)生產轉換過程中，不存在任何普遍的概念和固定的模式，關鍵是要遵守有機農業(yè)的基本原則。有機農業(yè)的轉換不僅*是放棄使用化肥、合成農藥和停止從外界購買飼料，重要的是要把整個生態(tài)系統(tǒng)調理成一個盡可能封閉的、系統(tǒng)內各個部分平衡發(fā)展的、穩(wěn)定的循環(huán)運動系統(tǒng)。濟南農材蔬菜種植過程

山東巨久蔬菜有限公司是一家山東巨久蔬菜有限公司成立于2018年04月08日，注冊地位于山東省臨沂市蘭陵縣長城鎮(zhèn)東官莊村沿街樓第五號，法定代表人為王鵬。經營范圍包括蔬菜種植、冷藏，加工、銷售；食品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來，投身于蔬菜種植，是農業(yè)的主力軍。巨久蔬菜繼續(xù)堅定不移地走高質量發(fā)展道路，既要實現基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關鍵領域，實現轉型再突破。巨久蔬菜始終關注農業(yè)行業(yè)。滿足市場需求，提高產品價值，是我們前行的力量。