有關次氯酸水在應用上穩(wěn)定性的問題，簡單扼要的參考資料是一篇2017年發(fā)表的研究論文，標題是StabilityofWeaklyAcidicHypochlorousAcidSolutionwithMicrobicidalActivity（具有殺菌活性的弱酸性次氯酸溶液的穩(wěn)定性）。我把它的摘要翻譯如下：我們制備次氯酸（HOCl）溶液（200ppm，pH6），并評估其穩(wěn)定性和殺菌活性。我們發(fā)現(xiàn)HOCl對紫外線，日光，與空氣接觸和高溫（≥25℃）都不穩(wěn)定。此外，在HOCl溶液中，存在過量的含NH2或CHO的有機化合物（例如蛋白質和碳水化合物）或無機離子（例如NO2-，SO3-，PO3-，F(xiàn)e2+，Cu2+和CuS）會導致通過氧化反應快速消耗HOCl，并有效降低HOCl溶液對大腸菌的殺菌活性和總活細胞計數(shù)。因此，要生產(chǎn)穩(wěn)定的HOCl溶液，需要在純水中配制各種化合物和離子的濃度，使其濃度盡可能的低，并在黑暗和陰涼條件下（<10℃）儲存，以保持HOCl分子的濃度和殺菌活性。次氯酸消毒液電解結束后,即可直接噴灑使用。envirolyte次氯酸景觀水

現(xiàn)代人的生活節(jié)奏變得越來越快，為了節(jié)省做飯的時間，預制菜慢慢的出現(xiàn)在了大眾視野當中。預制菜是怎么保鮮的呢，在這里就不得不提一下次氯酸消毒了。那么次氯酸在預制菜生產(chǎn)中的作用有哪些呢？1、次氯酸也叫微酸性電解水被作為食品添加物的殺菌成分，開始作為食品等的殺菌成分來使用。2、對人體的安全性：毒性低，不生耐性菌不傷手，誤飲也不產(chǎn)生特別影響，對人體健康無害。3、食品相關：降低食材的腐壞速度，食品處理現(xiàn)場的脫臭處理。4、易于制造：使用電解質、電和電解設備，簡單、安全，能夠大量地連續(xù)制造。5、衛(wèi)生管理：使用對象廣，清洗殺菌及噴霧殺菌，使用簡單?？捎糜谖矬w表面消毒、空氣消毒等。6、對食品食材影響?。籂I養(yǎng)成分不變，低漂白力，低殘留性。7、與現(xiàn)行被普遍使用的次氯酸鈉等殺菌劑相比較，濃度低，短時間即可消失，更能確保安全性，殺菌后可完全還原成、無殘留的普通水，排放后對環(huán)境，具有降低成本及減輕環(huán)境的污染負荷等特點微酸性次氯酸多少錢通過次氯酸發(fā)生器，電解得到的次氯酸水，具有殺菌率高、殺菌譜廣、安全環(huán)保等優(yōu)勢。

向海參養(yǎng)殖業(yè)引入安路來特電解水設備和活化解決方案無疑標志著海參生產(chǎn)的突破。當海參生長的所有階段都變得更加可靠時，隨著新技術的出現(xiàn)他們將養(yǎng)殖海參的生產(chǎn)將再一次飛躍。疾病是對海參養(yǎng)殖未來的大障礙。養(yǎng)殖場和孵化場對肆虐的原生動物、弧菌和細菌幾乎沒有防御措施，但構成大威脅的是病毒性疾病。入池時用陽極液對水進行消毒，并每天對新加入的水進行消毒，是解決病害問題的有效途徑。孵化場水的每日消毒是執(zhí)行生態(tài)系統(tǒng)方法的努力的一部分，由于其接近自然條件，以更強的后期幼體獲得回報。用陽極電解液處理對海參飼料有幾個優(yōu)點：更好的飼料轉化率、更快的生長、更低的死亡率和改善的水質。陽極液處理后的進料也變得濕潤，機械進料器可以均勻有效地分配，不受風的影響。envirolyte電解水設備，安路來特次氯酸發(fā)生器,只用海水或水和鹽就可以制次氯酸水和氫氧化鈉堿性水。陽極電解液次氯酸水，無毒，無刺激，無腐蝕，環(huán)保，無殘留，殺菌廣譜，殺菌迅速，成本低。副產(chǎn)物陰極電解液氫氧化鈉堿性液，環(huán)保，無添加，安全，是調節(jié)池塘PH值，特別是海參喜歡弱堿性環(huán)境。

德國消毒液生產(chǎn)廠家使用安路來特次氯酸發(fā)生器制取次氯酸消毒液。envirolyte安路來 電解水設備，有50年以上的經(jīng)驗和技術。只用鹽和水就能制次氯酸水，濃度穩(wěn)定，產(chǎn)量穩(wěn)定，設備穩(wěn)定。用隔膜電解自主技術，用高壓電場直接電解出次氯酸水，因此相對于其他制取次氯酸方法相比，穩(wěn)定。因此很多消毒液生產(chǎn)廠家采購使用，只用鹽和水，每噸消毒液成本3元錢，生成的次氯酸可以直接罐裝出售，設備整機原裝進口，操作簡單，故障概率幾乎是零，這是德國 德澍生物使用案例，直接采購4臺設備，生產(chǎn)消毒液的生產(chǎn)線，有問題請聯(lián)系。[3秒]安路來特 電解水設備，有50年以上的經(jīng)驗和技術。只用鹽和水就能制次氯酸水，濃度穩(wěn)定，產(chǎn)量穩(wěn)定，設備穩(wěn)定。用隔膜電解自主技術，用高壓電場直接電解出次氯酸水，因此相對于其他制取次氯酸方法相比，穩(wěn)定。因此很多消毒液生產(chǎn)廠家采購使用，只用鹽和水，每噸消毒液成本3元錢，生成的次氯酸可以直接罐裝出貨。高濃度的次氯酸會略帶氯氣的氣味，但以5ppm至20ppm的次氯酸水溶液來說，可說是接近沒有氣味。

次氯酸是美國食品藥品管理局認證為醫(yī)療器材的高階殺菌劑，使用在皮膚消毒清潔及眼藥水制造等，也是日本厚生省公告的食品（殺菌）添加物，在我國主要作為食品用清潔劑，許多大型食品廠及餐廳都會用來清洗食材容器、包裝或運送設備等食品接觸面。其實，次氯酸水除了可運用在食品及醫(yī)療照護外，也可以應用在畜牧、水產(chǎn)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工上，日本使用次氯酸水來清洗蔬菜，一般消費者要去除農(nóng)藥的殘留，可將買來的生菜先泡次氯酸水，再用清水大量沖洗，再用冰水冰鎮(zhèn)，瀝干后再送入冰箱急速冷藏，這樣的生菜吃起來安心且口感更清脆。因為次氯酸分子是電中性的（不帶電），它可以穿過細菌細胞膜并破壞細胞內(nèi)的細胞核等重要元素。進口次氯酸原理

電解食鹽水制備次氯酸溶液的過程簡單易行，且成本較低，使得次氯酸成為一種經(jīng)濟實惠的消毒劑。envirolyte次氯酸景觀水

安路來特電解水設備的陽極電解液和陰極電解液已被用于增產(chǎn)和提高石油和天然氣產(chǎn)量并改善鉆井液的性能。陽極液是不可生物降解或生物累積性殺菌劑的高效替代品。次氯酸殺滅微生物誘導腐蝕和粘液的細菌，同時對人類安全環(huán)保。陰極電解液氫氧化鈉已被用作現(xiàn)場鉆頭和工具的清潔溶液來代替柴油。安路來特陽極液溶液次氯酸，可用于通過殺死細菌和去除限制性生物質來提高受到井下細菌和其他微生物生長影響的油氣井的產(chǎn)量。用于油氣井壓裂的水，可以用陽極液次氯酸來處理，以控制細菌，保護壓裂液和凝膠，并確保改善聚合物的性能。次氯酸可以去除管道上的水垢和粘液堆積物，冷卻水系統(tǒng)可以保持不含微生物，提高散熱性并消除微生物引起的腐蝕。采出水可以在以增產(chǎn)液或水驅進行修正之前進行處理。根據(jù)安路來特現(xiàn)場收集的數(shù)據(jù)，使用陽極液次氯酸處理的壓裂水中的細菌，可以控制細菌含量在對壓裂液與凝膠不產(chǎn)生影響的細菌含量的閾值以下。陰極電解液已被證明可顯著降低水的表面張力，并可用于調節(jié)刺激井生產(chǎn)的水。陽極液次氯酸水還可以防止在采油過程中對井下注水造成微生物污染。envirolyte次氯酸景觀水