磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產生，它可影響腦內化學訊息的傳遞，并幫助腦細胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸，與DHA和B族維生素類似，對于大腦營養(yǎng)同等重要。磷脂酰絲氨酸是一種獨特雙分子的含磷脂質，本身既溶于水也溶于脂肪，主要存在于大腦細胞中，是組成細胞膜的活性物質之一。作為衛(wèi)生部于2010年11月批準的新資源食品之一，研究表明，磷脂酰絲氨酸在人體內的主要作用是改善神經細胞功能，調節(jié)神經脈沖的傳導，由于其具有很強的親脂性，在吸收后的幾分鐘之內便可進入大腦，舒緩血管平滑肌細胞，增加腦部供血，因此被親切地稱為“記憶寶”。磷脂酰絲氨酸PS作為磷脂家族中能夠調控細胞膜關鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂，是人體不可或缺的物質。南通磷脂酰絲氨酸粉末求購

磷脂酰絲氨酸，英文名Phosphatidylserine，簡稱PS，又稱絲氨酸磷脂，是一種天然磷脂，ps是構成細胞膜的重要組成成分。磷脂酰絲氨酸的來源：早期，PS是從牛腦中提取出來的，自英國初次出現瘋牛病后，考慮安全性問題，開發(fā)從大豆中提取出較高純度的PS。PS存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中，人體中的PS主要集中在大腦，約占大腦磷脂總量的15%。肉類及魚中均含有PS，腦或內臟中（如肝、腎）PS的含量更高，奶制品以及蔬菜中（除了白豆）PS的含量非常少。南通磷脂酰絲氨酸粉末求購磷脂酰絲氨酸可以在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用。

磷脂酰絲氨酸與DHA的關系：磷脂酰絲氨酸對大腦的營養(yǎng)非常重要，它也需要有力的助手幫助它發(fā)揮更大的功效。DHA就是磷脂酰絲氨酸的幫手，它不但自己本身就有提升腦力，消除腦疲勞的功效，如果與磷脂酰絲氨酸合用，還能起到更強的作用。DHA，是大家非常熟悉的“腦黃金”。它是神經系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所占比例較大，約占50%。DHA之所以被稱為“腦黃金”，是因為它對大腦有非常重要的作用。它是大腦脂肪層的重要組成部分，也是神經系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素，長期補充可以幫助活躍大腦思維，增強記憶力和智力。視網膜脂質層也含有大量DHA，堅持補充還能改善視力。

人類認知活動，是大腦神經元突觸之間神經遞質的傳遞過程：突觸越多，越容易構建新知識；突觸間連接越牢固，記憶越深刻。磷脂酰絲氨酸（PS）屬于磷脂的一種，磷脂是細胞膜的重要組成部分。它在身體每個細胞中都存在，尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少，卵磷脂（大豆、蛋黃）中也有很少的數量。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高，可以說，磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分。磷酯酰絲氨酸（PS）是細胞膜的活性物質，尤其存在于神經元中，是維持正常記憶力、反應的重要營養(yǎng)，在認知過程中發(fā)揮著重要作用。生產磷脂酰絲氨酸的主要原料是大豆磷脂/ 葵花磷脂，磷脂本身就是許多保健產品的主要原料。

磷脂酰絲氨酸對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調節(jié)作用，如它能影響著細胞膜的流動性、通透性，并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細胞膜上具有凈負電荷，有助于膜的不對稱性。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內可互相轉化。磷脂酰絲氨酸（PS）指的是一組化合物，而并非單一成分，這是由于不同來源的原料提取的產品脂乙酰殘基變化非常大。PS具有雙親性，即它有親水性的同時又具有親油性。其結構決定了它的獨特性質，帶有負電荷的頭部為親水性（或水溶性），由脂肪酸組成的尾部為親脂性（或脂溶性）。人腦是磷脂酰絲氨酸含量豐富的地方，占大腦所有磷脂的18%，被稱為“大腦營養(yǎng)素”。江西磷脂酰絲氨酸粉末報價

磷脂酰絲氨酸(PS)有助于緩解大腦疲勞。南通磷脂酰絲氨酸粉末求購

磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分，在母乳中也存在。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸，腦或內臟（如肝、腎）中的含量較高。奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量非常少。磷脂酰絲氨酸是體內產生的一種脂肪物質，可覆蓋并保護體內的每一個細胞。這對于大腦內神經細胞的正常運作尤為重要，有助于它們之間傳遞信息。作為健康神經細胞膜的重要組成部分，磷脂酰絲氨酸在隨著年齡增長保持記憶力方面起著關鍵作用。對動物的研究表明，磷脂酰絲氨酸水平隨著年齡的增長而下降。南通磷脂酰絲氨酸粉末求購