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濱州魷魚解凍機(jī)價(jià)格 山東奧納爾制冷科技供應(yīng)

發(fā)貨地點(diǎn):山東省濱州市

發(fā)布時(shí)間:2024-11-10

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詳細(xì)信息

采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調(diào)節(jié),使熱量通過肉類的表層的氣體靜壓傳導(dǎo)給冷凍肉類里面,使冷凍肉類里面達(dá)到回溫解凍的終目的。有空氣流動(dòng)和空氣靜止的效果,特點(diǎn):有很強(qiáng)的適應(yīng)性,但是解凍的時(shí)間非常長(zhǎng)、效率也非常低,使解凍出來的肉類表面失去新鮮度。解凍機(jī)帶提升裝置凍肉解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進(jìn)加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時(shí)間,濱州魷魚解凍機(jī)價(jià)格,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,濱州魷魚解凍機(jī)價(jià)格,濱州魷魚解凍機(jī)價(jià)格,這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保型。奧納爾制冷科技擁有專業(yè)科學(xué)的生產(chǎn)開發(fā)團(tuán)隊(duì)。濱州魷魚解凍機(jī)價(jià)格

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微波解凍設(shè)備采用隧道一體式設(shè)計(jì)、全不銹鋼制造,可選整體設(shè)備結(jié)構(gòu);功率密度設(shè)計(jì),微波解凍設(shè)備設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)可配套自動(dòng)上料和出料設(shè)備;10min解凍,效率高;解凍不流水,不變色,無肉損;微波防泄漏專業(yè)化設(shè)計(jì),泄漏指標(biāo)小于國(guó)標(biāo);只消耗電能,環(huán)保無污染;設(shè)備占地面積小,設(shè)備運(yùn)行無需耗材,運(yùn)行成本低。微波解凍機(jī)根據(jù)各種箱裝肉及海鮮產(chǎn)品的解凍,特別適合于進(jìn)口肉類企業(yè)、熟食加工企業(yè)及連鎖餐飲企業(yè)的解凍。微波解凍是內(nèi)外同時(shí)加熱,不需要熱傳導(dǎo)過程,解凍快,提高生產(chǎn)效率,縮短解凍時(shí)間。處理能力與肉的品質(zhì)有關(guān),即與肉質(zhì)的介電常數(shù)有關(guān)。肉質(zhì)越肥處理量越大,對(duì)精瘦肉的處理能力比肥肉相對(duì)小些。微波解凍能使物料表里同時(shí)受到電磁場(chǎng)的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好,不會(huì)出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象。微波解凍通過熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能保持解凍物料的口味,蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞。物料不變色,降低肉損率。濱州工業(yè)解凍機(jī)安裝奧納爾制冷科技產(chǎn)品各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

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首先把凍肉放在架子車上,推入解凍間,選擇本產(chǎn)品中又大又厚的凍品,打孔將溫度探針一放入,溫度探針二放在產(chǎn)品表面,以保證產(chǎn)品解凍均勻,內(nèi)外溫度一致。靜置5分鐘,保證檢測(cè)溫度的準(zhǔn)確性,然后啟動(dòng)機(jī)器,本機(jī)會(huì)根據(jù)產(chǎn)品內(nèi)外溫度,自動(dòng)調(diào)節(jié)解凍溫度、濕度。當(dāng)解凍結(jié)東后,會(huì)自動(dòng)進(jìn)入保鮮模式,已達(dá)到肉的鮮度。低溫高濕解凍機(jī)的特點(diǎn):1、利用PCC電腦觸屏,自動(dòng)控制,裝料后,一點(diǎn)啟動(dòng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。2、利用相近的溫度來解凍,使得產(chǎn)品內(nèi)外同時(shí)解凍3、采用高壓加濕器,保證室內(nèi)濕度達(dá)到百分之九十以上。低溫高濕解凍機(jī)利用冷風(fēng)機(jī)保證室內(nèi)任何一個(gè)角落溫度一致、濕度一致。從而加速了解凍的效果,防止了產(chǎn)品的蛋白質(zhì)和水分的流失,流失度保證小于百分之一。在不破壞內(nèi)部組織的情況下解凍,解凍后的肉質(zhì)有彈性。

解凍方法:流水解凍法。速凍食品急需食用時(shí),可用流水解凍。因?yàn)樗膫鳠嵝阅鼙瓤諝夂,解凍時(shí)間可縮短。但應(yīng)注意的是,食品不宜與水直接接觸,應(yīng)帶有密封包裝,如密封盒、密封食品袋等,否則食品的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)流水沖走,使得食品味道變差。采用流水解凍法要注意三點(diǎn):一是的生食品不要完全解凍,當(dāng)解凍到用刀能切開時(shí)就可以烹制;二是不能解凍過頭,如肉類、魚類等食品全部解凍就會(huì)有大量的流出。對(duì)于經(jīng)過蒸煮的熟制品經(jīng)過冷凍后,在解凍時(shí)可采用加熱解凍法。但解凍時(shí)必須注意要加少量的水并用小火慢慢加熱,且不可操之過急,防止用大火解凍造成外爛內(nèi)冷的現(xiàn)象。低溫高濕解凍后的原料肉品質(zhì)高效果好:鎖住營(yíng)養(yǎng),汁液流失率低;解凍后的原料肉色澤新鮮,肉質(zhì)飽滿富有彈性;水分流失率低、失重率小于1%;解凍后表面無氧化黑線現(xiàn)象。解凍過程全自動(dòng),無需人工。解凍結(jié)束后解凍機(jī)會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)化為保鮮庫模式,原料肉可隨用隨取。奧納爾制冷科技以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)為宗旨。

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低溫解凍庫配有制冷系統(tǒng),加熱系統(tǒng),加濕系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)。其工作原理是利用低溫高濕空氣均勻吹拂解凍物品,通過分階段控制解凍溫度和時(shí)間,使其緩慢解凍。低溫解凍庫主要用于塊狀凍肉的解凍。與其他解凍方式相比,低溫解凍庫的解凍效果更均勻,無交叉污染,失水率低。另外解凍設(shè)備還應(yīng)用于魚類,海鮮類,蝦類,水產(chǎn)類的快速解凍,能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍設(shè)備內(nèi),解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法。將凍肉人工置于托盤、框架小推車上解凍,解凍初期,由于凍肉自身的低溫以及解凍會(huì)吸收大量熱量,導(dǎo)致庫溫降低,當(dāng)庫溫低于2℃時(shí),蒸汽加熱系統(tǒng)啟動(dòng),濕熱蒸汽經(jīng)細(xì)小噴嘴噴出,送風(fēng)管風(fēng)機(jī)迅速將蒸汽在解凍庫快速循環(huán)加熱庫內(nèi)空氣,用于庫內(nèi)加溫,直至庫內(nèi)溫度升至8℃時(shí)停機(jī);解凍后期,庫內(nèi)溫度逐漸升高,當(dāng)庫溫高于8℃時(shí),制冷蒸發(fā)器啟動(dòng),經(jīng)制冷蒸發(fā)器制冷的空氣流經(jīng)風(fēng)道,通過風(fēng)道口到達(dá)肉樣,實(shí)現(xiàn)庫內(nèi)降溫,直至庫溫達(dá)到2℃時(shí)停機(jī)。在整個(gè)解凍過程中,當(dāng)庫內(nèi)濕度低于90%時(shí),濕熱蒸汽加濕系統(tǒng)啟動(dòng),熱蒸汽通過濕熱蒸汽噴口噴至庫內(nèi),用于凍肉加溫、加濕解凍。如此循環(huán),直至肉塊中心溫度達(dá)到-2±1℃時(shí),解凍過程結(jié)束。奧納爾制冷科技有技術(shù)力量雄厚的研發(fā)隊(duì)伍。濱州緩化設(shè)備廠家

奧納爾制冷科技既能保證綠色環(huán)保的特性,又能滿足國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。濱州魷魚解凍機(jī)價(jià)格

實(shí)際上,智能技術(shù)正在改造著傳統(tǒng)加工,一些企業(yè)已經(jīng)開始嘗試部分制造環(huán)節(jié)的智能化。有些企業(yè)雖然沒有大規(guī)模的更換或新上自動(dòng)化程度較高的成套設(shè)備,但通過關(guān)鍵環(huán)節(jié)的設(shè)備升級(jí),也明顯提高了產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效率。隨著我國(guó)機(jī)械設(shè)備企業(yè)實(shí)力的不斷提升,其產(chǎn)業(yè)規(guī)模與營(yíng)銷覆蓋面得到進(jìn)一步擴(kuò)大,我國(guó)有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)的國(guó)際化水平進(jìn)一步提高,從而自己的產(chǎn)品必須進(jìn)行質(zhì)量、效能和技術(shù)等的提升。2019年上半年,下游基建、房地產(chǎn)投錢有限責(zé)任公司(自然)較去年有所反彈,制造業(yè)投錢略有回升,利好因素進(jìn)一步傳導(dǎo)至工程機(jī)械行業(yè)。2019年上半年,工程機(jī)械行業(yè)主要產(chǎn)品銷售量為561569臺(tái),較上年增長(zhǎng)4.39%,整個(gè)行業(yè)呈現(xiàn)出平穩(wěn)增長(zhǎng)的趨勢(shì)。在現(xiàn)代的床墊彈簧機(jī)械行業(yè)與其他傳統(tǒng)行業(yè)都存在著一定的通病,比如:創(chuàng)新實(shí)踐不足,同質(zhì)化嚴(yán)重,競(jìng)爭(zhēng)激烈等問題。在近幾年的床墊行業(yè)市場(chǎng),我們可以看到看似新產(chǎn)品、新技術(shù)等逐漸進(jìn)入人們的視野,但是其實(shí)這些都有限責(zé)任公司(自然)是圍繞著床墊彈簧機(jī)械設(shè)備、床墊內(nèi)芯、床墊面料等這些機(jī)械進(jìn)行著各種包裝。濱州魷魚解凍機(jī)價(jià)格

山東奧納爾制冷科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在山東省等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,山東奧納爾制冷科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!

 

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