玉米脫皮制糝機(jī)(玉米碴子機(jī)，東北大馇子機(jī)，苞米馇子機(jī))玉米被飲食界譽(yù)為軟黃金，精加工的脫脂玉米糝、面等，屬于天然有機(jī)食品。由于玉米馇子中含有一些玉米粉，所以熬出的粥湯汁很濃，又因渣子煮后雖變軟但仍成形，吃起來(lái)風(fēng)味很好。隨著城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量的提高，粗糧細(xì)做、細(xì)吃，成為營(yíng)養(yǎng)搭配的新食尚，傳統(tǒng)的粗放型玉米加工工藝已不能滿足市場(chǎng)的需要。
玉米制糝機(jī)玉米脫皮制糝機(jī)一般分三個(gè)部分玉米脫皮部分，玉米破碎制糝部分，玉米分級(jí)拋光部分，部分是玉米制糝的核心部分，玉米的成品效果和玉米脫皮部分的效果直接相關(guān)，黑點(diǎn)，麩皮去不掉直接影響成品的效果，所以玉米制糝機(jī)的脫皮部分是制糝機(jī)的關(guān)鍵所在。第二部分是破碎部分，把玉米破碎成大小不同的玉米糝顆粒，玉米糝大顆粒玉米糝小顆粒和玉米面。第三部分是成品的分級(jí)拋光，把成品的玉米糝分級(jí)拋光，在出口地方出三種不同的成品。

玉米制糝機(jī)的操作方法步驟
先將玉米濕潤(rùn)一下表皮（100斤玉米加3斤左右的水濕潤(rùn)一下）；
將濕潤(rùn)好的玉米悶上10分鐘左右效果更佳；
把潤(rùn)好的玉米倒入脫皮料倉(cāng)，調(diào)節(jié)玉米脫皮壓力手柄，打開(kāi)下料倉(cāng)開(kāi)始下料；
脫皮后的玉米從機(jī)器前面成品口下料，麩皮等從后面下料口自然下落；
脫皮后的玉米倒入破碎料倉(cāng)，調(diào)節(jié)破碎手柄至合適顆粒度大小打開(kāi)破碎倉(cāng)手柄；
成品出口，出三種不同大小的成品顆粒，打糝小糝和玉米面。

玉米脫皮制糝機(jī)特點(diǎn)
1、該玉米制糝機(jī)操作方便，產(chǎn)量高，電耗低，可一次性完成對(duì)玉米的清選、去胚、脫皮、制糝、分級(jí)等工藝。
成品糝外形光潔、顆粒均勻、色澤鮮亮，可直接進(jìn)入大型超市和糧油批發(fā)市場(chǎng)，特別適于農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部對(duì)外加工。
2、玉米脫皮制糝機(jī)既可與其它糧油機(jī)械配套工作，也可安裝在三輪車動(dòng)作業(yè)。
3、動(dòng)力小，效率高，操作簡(jiǎn)單，檢修方便。
4、采用干法脫皮，產(chǎn)品不接觸水，相比于濕法脫皮，加工過(guò)程更加衛(wèi)生。

玉米制糝機(jī)在日常的操作過(guò)程中要注意檢查和維護(hù)，這對(duì)于機(jī)械來(lái)講十分重要，玉米糝加工廠的設(shè)備每天的工作量巨大，在每天開(kāi)機(jī)之前都需要進(jìn)行檢查，這樣可以避免故障的出現(xiàn)同時(shí)也可以延長(zhǎng)玉米加工設(shè)備的使用壽命，整體增加玉米糝加工廠企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
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