亚洲一区二区乱码中文字幕在线-中国字幕亚洲乱码熟女1区2区-国产精品伊人久久综合网-久久国产精品人妻一区二区

濱州解凍機 山東奧納爾制冷科技供應(yīng)

發(fā)貨地點:山東省濱州市

發(fā)布時間:2024-07-29

留言詢價 我的聯(lián)系方式 在線洽談

詳細信息

冷凍肉解凍十分講究,由于冷凍肉受到凍結(jié)速凍和貯藏時間等因素影響,肉質(zhì)的組織結(jié)構(gòu)、膠體性質(zhì)、水分、色澤、嫩度、汁液等要素會發(fā)生改變,如若解凍方法不恰當(dāng),會加重汁液流失,并且豬肉質(zhì)地、色澤,濱州解凍機、風(fēng)味口感不理想。當(dāng)前,冷凍肉解凍方法有水流解凍、空氣解凍、蒸汽解凍、微波解凍、真空解凍以及浙江康聯(lián)低溫高濕解凍。相比之下,蒸汽解凍比水流解凍、空氣解凍速度快,效率高,但是冷凍肉汁液流失率高,同時蒸汽溫控把握不好,濱州解凍機,肉品的營養(yǎng)成分損失大,色澤、風(fēng)味也會發(fā)生變化,濱州解凍機。后面三種解凍方法能夠減少冷凍肉汁液流失,使冷凍后有較好的色澤和質(zhì)構(gòu)特性。奧納爾制冷科技擁有專業(yè)科學(xué)的生產(chǎn)開發(fā)團隊。濱州解凍機

濱州解凍機,解凍機

凍肉為原料進行生產(chǎn),則必須經(jīng)過解凍工藝,在這一過程中,解凍設(shè)備的選擇至關(guān)重要,因為在解凍的過程,解凍速度的快慢、溫度的變化等因素都有可能影響解凍以后肉質(zhì)的質(zhì)量。因此對溫度的控制顯得較為重要。一般而言,利用分子運動進行解凍的設(shè)備容易出現(xiàn)高溫現(xiàn)象,利用水和空氣進行解凍的設(shè)備可能常溫解凍。但目前市場上出現(xiàn)了多種能夠?qū)鈨鰷囟冗M行控制的解凍設(shè)備,例如低溫高濕解凍設(shè)備工作室會有制冷管道進入解凍間,冷卻機、軸流風(fēng)機、排風(fēng)機等設(shè)備保證解凍間的氣體循環(huán)流動達到降溫保濕目的。濱州解凍機奧納爾制冷科技有技術(shù)力量雄厚的研發(fā)隊伍。

濱州解凍機,解凍機

我國是生產(chǎn)豬肉的大國,自古以來形成的飲食習(xí)慣也決定了豬肉消費的主體地位.低溫冷凍因其可減緩表面有害菌生長和品質(zhì)劣變的速度而成為應(yīng)用較多的貯藏方式,為豬肉及其肉制品貿(mào)易進出口和在各地區(qū)相互流通提供了技術(shù)支持.目前解凍方式有很多,空氣解凍和水解凍是較傳統(tǒng)且應(yīng)用較多的兩種解凍方式。其中空氣解凍優(yōu)勢是操作較簡單且成本較低,但解凍時間較長,容易出現(xiàn)肉品表面有害菌增殖過快和肉品汁液流失等問題。水解凍解凍時間較短,但存在解凍后有害菌污染及色澤變化等問題。近年來,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,出現(xiàn)了一些新型解凍方式,如微波解凍、歐姆加熱解凍、高靜電解凍等。較傳統(tǒng)解凍方法,其優(yōu)勢是解凍效率高,但由于其工藝更復(fù)雜、成本更高且設(shè)備要求更高等原因,造成其在應(yīng)用上有很大的局限性。因此,開發(fā)能提高解凍效率,保證解凍肉品質(zhì)又經(jīng)濟實用的解凍方式并優(yōu)化解凍參數(shù),對于肉類加工行業(yè)意義重大。

低溫高濕解凍機是采用低溫加濕方式,讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán),使解凍室內(nèi)形成高濕度的空氣流,加速解凍,設(shè)備能夠廣應(yīng)用于畜(豬、牛、羊)肉類、禽肉類及水產(chǎn)類等食品加工行業(yè)。利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍,蒸汽管道直接進入解凍間,分布在送風(fēng)風(fēng)機的內(nèi)側(cè),由很細的小孔噴出,解凍過程變頻風(fēng)機送風(fēng)、吸風(fēng)保證解凍間的氣體循環(huán)流動,送風(fēng)通道在解凍間頂兩側(cè),由可調(diào)節(jié)風(fēng)口送出,以保證送風(fēng)的壓力,同時送風(fēng)風(fēng)力帶動蒸汽變成霧狀循環(huán)流動。解凍即冷風(fēng)機送風(fēng)、吸風(fēng)帶動熱蒸汽在解凍間循環(huán)流動,以達到凍肉解凍。在解凍過程中,保持濕度90%以上,讓潮濕的空氣吹拂凍肉表明,防止產(chǎn)品失水。解凍結(jié)束后,制冷設(shè)備及冷風(fēng)機按設(shè)定溫度同時工作,以對肉品儲藏保鮮。奧納爾制冷科技擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備,獨特的工藝技術(shù)。

濱州解凍機,解凍機

一般來說,大多數(shù)進口凍肉在運輸過程需要冷凍較長時間,如何解凍進口肉、畜禽肉類,并保證凍肉解凍后的色澤、口感和品質(zhì),成為一直困擾整個肉制品行業(yè)的難題。據(jù)介紹,冷凍肉是經(jīng)過預(yù)冷排酸、急凍,繼而在-18℃以下貯藏,深層肉溫達-6℃以下的肉品。不過,同鮮肉、冷鮮肉比較,由于冷凍肉在較低溫度下冷凍,色澤、肉質(zhì)、味道會有較大差異,這也使有些人不喜愛冷凍肉的原因之一。誠然,質(zhì)量冷凍肉一般在急凍、速凍的條件下。肉質(zhì)、味道、口感和品質(zhì),與新鮮肉或冷卻肉相差不大。隨著解凍技術(shù)、設(shè)備的發(fā)展與進步,冷凍肉也能“鮮”起來。據(jù)了解,目前常見的解凍方式包括氣流解凍、水解凍、微波解凍。氣流解凍主要是通過冷凍產(chǎn)品和氣流間溫差以及氣流速度調(diào)節(jié),使熱量傳導(dǎo)給產(chǎn)品,實現(xiàn)解凍的效果。顧名思義,水解凍則以水作為介質(zhì),但是其方法解凍效率低,時間長,且需要大量水資源,這明顯與綠色環(huán)保、節(jié)約水資源的理念之間相悖。而解凍設(shè)備以空氣為介質(zhì)進行解凍,可以很好的保證肉類的品質(zhì)奧納爾制冷科技既能保證綠色環(huán)保的特性,又能滿足國際質(zhì)量標準。濱州魷魚解凍機多少錢

奧納爾制冷科技努力提高產(chǎn)品質(zhì)量加大產(chǎn)品開發(fā)力度。濱州解凍機

由于微波解凍前為冷藏加工過程,避免了加工過程中的細菌大量繁殖及物料解凍流質(zhì)滲出,減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長更長,其穿透能力更強,更適合加工大塊的食品材料,該頻率更適合解凍工藝使用。微波解凍調(diào)溫設(shè)備在國外食品企業(yè)的應(yīng)用已十分普遍,在我國發(fā)展較快的食品企業(yè)也正在逐步使用,隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展、人民生活水平的日益提高,食品質(zhì)量要求作為食品安全性的保障成為人民普遍關(guān)注的焦點。同時環(huán)境及資源的要求也不允許粗放的加工方式存在,因此傳統(tǒng)的解凍方式已遠遠不能適應(yīng)現(xiàn)代食品加工企業(yè)的發(fā)展要求。為了滿足我國食品加工企業(yè)的需求,通過不斷的研究探索,研制出具有國內(nèi)水平的微波解凍回溫設(shè)備,微波工作頻率為915MHZ,功率輸出為20kw-200kw以上,完全能夠滿足不同廠家產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量的要求。與國外微波設(shè)備相比具有投資少,操作維護方便的優(yōu)點;與傳統(tǒng)的解凍方式相比具有投資省、效率高、運營成本低、產(chǎn)品質(zhì)量高,控制操作方便等優(yōu)點。微波解凍是食品加工企業(yè)的解凍好選擇,也是我國食品解凍工藝的發(fā)展方向。濱州解凍機

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、安裝調(diào)試、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷風(fēng)機、蒸發(fā)冷、單凍設(shè)備、壓縮機組、保溫板、冷庫門為主。市場范圍涵蓋食品、肉類、水產(chǎn)品、果蔬、醫(yī)藥、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù)。公司通過多年的成長與發(fā)展,已經(jīng)具備了技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團隊,在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象。公司本著“合作、包容、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,產(chǎn)品遍及美國、澳大利亞、俄羅斯、埃塞俄比亞、印尼、馬來西亞、菲律賓、柬埔寨、越南、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū)。

 

留言詢盤
* 請選擇或直接輸入您關(guān)心的問題:
* 請選擇您想了解的產(chǎn)品信息:
  • 單價
  • 產(chǎn)品規(guī)格/型號
  • 原產(chǎn)地
  • 能否提供樣品
  • 最小訂單量
  • 發(fā)貨期
  • 供貨能力
  • 包裝方式
  • 質(zhì)量/安全認證
  • * 聯(lián)系人:
  • * 電話號碼:

    (若為固定電話,請在區(qū)號后面加上"-") 填寫手機號可在有人報價后免費接收短信通知

  • QQ:

同類產(chǎn)品


提示:您在淘金地上采購商品屬于商業(yè)貿(mào)易行為。以上所展示的信息由賣家自行提供,內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布賣家負責(zé),淘金地對此不承擔(dān)任何責(zé)任。為規(guī)避購買風(fēng)險,建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量
按產(chǎn)品字母分類: ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
国产一区在线免费国产一区| 不卡免费成人日韩精品| 在线观看免费视频你懂的| 欧美日韩国产成人高潮| 日韩一区中文免费视频| 国产午夜福利一区二区| 欧美亚洲91在线视频| 亚洲欧美国产精品一区二区| 91人妻人人精品人人爽| 国产精品欧美一区二区三区不卡 | 日韩女优视频国产一区| 久久精品国产亚洲av麻豆尤物| 中文字幕禁断介一区二区| 欧美在线观看视频免费不卡| 欧美中文字幕一区在线| 免费观看一级欧美大片| 欧美一区二区在线日韩| 91人妻人澡人人爽人人精品 | 欧美激情一区二区亚洲专区| 青青草草免费在线视频| 五月婷婷六月丁香亚洲| 日韩三级黄色大片免费观看| 亚洲中文字幕免费人妻| 日木乱偷人妻中文字幕在线| 欧美一区二区三区播放| 天堂av一区一区一区| 亚洲精品av少妇在线观看| 欧美一级特黄特色大色大片| 亚洲伦理中文字幕在线观看| 亚洲中文在线男人的天堂| 日本一品道在线免费观看| 国产精品人妻熟女毛片av久久| 免费人妻精品一区二区三区久久久| 日本人妻精品有码字幕| 日韩中文字幕视频在线高清版| 精品午夜福利无人区乱码| 免费特黄欧美亚洲黄片| 日本欧美一区二区三区高清| 欧美做爰猛烈叫床大尺度| 夜夜嗨激情五月天精品| 婷婷一区二区三区四区|