河南哪里有現(xiàn)制茶飲開店(2024已更新)(今日/新品),中國新茶飲飲用者中,90后消費者占比超過70%,Z世代占已比連續(xù)三年增長。
河南哪里有現(xiàn)制茶飲開店(2024已更新)(今日/新品), 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2021新茶飲研究報告》中提及,2020年底,現(xiàn)制飲品門店總數(shù)約為59.6萬家,在這之中,新茶飲門店占比達65.5%,約37.8萬家。奈雪的茶、喜茶、樂樂茶、茶顏悅色等新茶飲門店,一般都會配備休憩品飲的空間,在年輕人中廣受?!髂窝┑牟栝T店 圖片來源:奈雪的茶Nayuki從茶空間、共享茶室,到新式茶飲店,茶館不再局限于“茶館”字,有了不同以往的經(jīng)營模式和多種多樣的表現(xiàn)形式,也被賦予了更多機遇和可能。
3.3. 飲品甜點配料:借力新式茶飲,空間可期 新式茶飲賽道空間廣闊,寶立通過晶球等品類亦有望分得一杯羹。目前我國現(xiàn)制茶飲市場規(guī) 模約 1405 億元,3 年 CAGR 為 44.35%,其中中小料的價格占比穩(wěn)定多為 10-20%。隨著行業(yè)擴張,對標準化原料的需求日益提升,寶立擁有供應(yīng)于百勝、麥當勞等大型連鎖西式餐飲的豐富經(jīng)驗和堅實產(chǎn)品力,有望繼續(xù)拓展至下游新式茶飲賽道,打開第成長曲線。
河南哪里有現(xiàn)制茶飲開店(2024已更新)(今日/新品), 樂樂茶在描述中還特別強調(diào),“不會設(shè)置過高的加盟門檻”。這也不禁讓人猜想,樂樂茶的加盟店是否也會調(diào)整原有的“茶飲+歐包”模式。正如紅餐網(wǎng)專欄作者翟彬表示,烘焙較于茶飲來說,門檻更高。“加入烘焙之后,無論是設(shè)備的成本還是門店的人力成本等等運營費用都會增加,會加重加盟商的壓力?!钡员蛘J為,如果樂樂茶堅持走“茶飲+歐包”的模式,其歐包類的產(chǎn)品可能也很難實現(xiàn)現(xiàn)制。