生化模式凈水主要是靠硝化細(xì)菌,硝化細(xì)菌從無(wú)到有這個(gè)過(guò)程俗稱(chēng)掛膜。硝化細(xì)菌掛膜需要濾材(細(xì)菌屋);硝化細(xì)菌屬于好氧細(xì)菌,因此需要氧氣;硝化細(xì)菌繁殖還需要養(yǎng)分,也就是魚(yú)糞。再滿(mǎn)足上訴三個(gè)情況下,保持25度水溫,硝化細(xì)菌從無(wú)到有需要將近35天,15度水溫情況下需要50天或者更久,這個(gè)過(guò)程叫冷啟動(dòng)。想快速啟動(dòng),可以使用液體硝化細(xì)菌,或者添加一些其他已經(jīng)掛膜的濾材進(jìn)來(lái)進(jìn)行引菌,這個(gè)過(guò)程叫熱啟動(dòng)。海水系統(tǒng)應(yīng)為高鹽度的問(wèn)題,自然掛膜時(shí)間比淡水系統(tǒng)要長(zhǎng)一倍以上,時(shí)間也隨鹽度升高而延長(zhǎng)。
魚(yú)浮頭的現(xiàn)象在水產(chǎn)養(yǎng)殖中并不少見(jiàn),是什么原因造成魚(yú)浮頭現(xiàn)象的出現(xiàn)呢,可能很多人會(huì)想到是缺氧。沒(méi)錯(cuò),缺氧的確會(huì)發(fā)生魚(yú)浮頭的現(xiàn)象,這時(shí)我們應(yīng)該要打開(kāi)增氧機(jī),增加水體溶氧。但是有些時(shí)候,養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象就是打開(kāi)增氧機(jī)之后,魚(yú)浮頭的現(xiàn)象也不會(huì)消失。這時(shí)候我們要思考一下造成魚(yú)浮頭現(xiàn)象的真正原因是什么,假如打開(kāi)增氧機(jī)之后,增氧機(jī)周?chē)](méi)有魚(yú)游過(guò)去的話(huà),可以排除是缺氧導(dǎo)致魚(yú)浮頭。
養(yǎng)殖三分靠技術(shù),七分靠管理,技術(shù)手段代替不了管理,只能使管理更加的量化和程序化,降低了人為的不利因素,但同樣也對(duì)管理提出了新的要求。因此與其說(shuō)是在談投資新的技術(shù)手段,不如說(shuō)投資的是新的生產(chǎn)和管理理念。所以不要糾結(jié)在養(yǎng)殖系統(tǒng)上面,而要更關(guān)注管理。循環(huán)水養(yǎng)殖失敗的案例也有很多。魚(yú)的成活率太低或者全軍覆沒(méi),只有不到10%是系統(tǒng)本身的原因,其余90%以上全都是管理不當(dāng)和操作失誤造成的,歸根到底還是人的問(wèn)題。