無論是傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，還是新型的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，一些基本的水質(zhì)參數(shù)都是需要達(dá)標(biāo)的。比如養(yǎng)殖水體的溫度、溶氧量、氨氮含量、亞鹽含量等。在實(shí)際應(yīng)用中不同的魚種對(duì)這些參數(shù)的要求和耐受力也是不同的。在高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖條件下，時(shí)刻保證相應(yīng)的水質(zhì)參數(shù)達(dá)標(biāo)是整個(gè)循環(huán)水處理系統(tǒng)配置的根本依據(jù)。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的基本組成及工藝流程 工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的配置應(yīng)與對(duì)應(yīng)魚種的適應(yīng)環(huán)境相匹配。以全封閉的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)為例。

養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的殘餌、糞便，有部分無法通過換水排出而吸附在池壁池底。洗池對(duì)于排出養(yǎng)殖池底的污物有一定效果。無死角的養(yǎng)殖池形狀結(jié)合向中央傾斜的池底和中央排污方式，可以有效的排出池底污物。當(dāng)同一個(gè)養(yǎng)魚池中魚的大小、強(qiáng)弱不一時(shí)，會(huì)嚴(yán)重影響魚的生長(zhǎng)速度，因而，養(yǎng)殖過程中必須按時(shí)進(jìn)行大小分選。魚的大小分選不僅可以防止互殘（半滑舌鰨的互殘的情況很少發(fā)生），而且便于進(jìn)行管理，尤其是幼魚，幼魚生長(zhǎng)比較快，分選和不分選，幼魚的生長(zhǎng)、死亡率和餌料的利用率相差很大。但要盡可能減少分養(yǎng)次數(shù)，過多次數(shù)的分養(yǎng)會(huì)使魚體受傷，增加魚的應(yīng)激反應(yīng)。

魚浮頭的現(xiàn)象在水產(chǎn)養(yǎng)殖中并不少見，是什么原因造成魚浮頭現(xiàn)象的出現(xiàn)呢，可能很多人會(huì)想到是缺氧。沒錯(cuò)，缺氧的確會(huì)發(fā)生魚浮頭的現(xiàn)象，這時(shí)我們應(yīng)該要打開增氧機(jī)，增加水體溶氧。但是有些時(shí)候，養(yǎng)殖戶會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象就是打開增氧機(jī)之后，魚浮頭的現(xiàn)象也不會(huì)消失。這時(shí)候我們要思考一下造成魚浮頭現(xiàn)象的真正原因是什么，假如打開增氧機(jī)之后，增氧機(jī)周圍并沒有魚游過去的話，可以排除是缺氧導(dǎo)致魚浮頭。