楚雄職業(yè)學校，云南新東方烹飪職業(yè)學校-新東方烹飪始于1988年，我校是培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的專業(yè)學校。 屬于全國統(tǒng)招院校，學校招生代碼為：530A07。

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云南新東方主打?qū)I(yè)：菁英西點專業(yè)：以培養(yǎng)集制品創(chuàng)新、管理能力等全能型人才為目標，熟練掌握各類不同檔次西式甜品臺的設計與制作，了解及掌握餐飲管理、門店運營等 相關知識，并具備獨立創(chuàng)業(yè)、制品創(chuàng)新研發(fā)能力。適應西點連鎖企業(yè)、星級酒店等的西點師、烘焙師、裱花師、部門管理、門店店長、制 品研發(fā)人員等崗位。時尚西點專業(yè)：以培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)技術總監(jiān)、西點師、具備獨立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才為目標。酒店管理專業(yè)：本專業(yè)培養(yǎng)適應社會現(xiàn)代化建設需要，德智體美全面發(fā)展，具備酒店管理專業(yè)所需要的好幾處理論知識和 專業(yè)知識，掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法、運作方式及較高服務技能與管理水平，具有良好的職業(yè)道德及 敬業(yè)精神的高技能人才......中餐烹飪專業(yè)：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具備酒店管理專業(yè)所需的基礎理論知識和專業(yè)知識，掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法、運作方式及較高服務技能、 與管理水平，具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才。西餐精英：近期目標：了解專業(yè)理論知識，熟練掌握各式西餐操作技能。遠期目標：大型酒店或大型餐飲企業(yè)西餐大廚，具有獨立管理能力、獨立創(chuàng)業(yè)能力。

云南新東方烹飪學校中西面點專業(yè)：3年制 技能 好就業(yè)，培養(yǎng)掌握中西面點專業(yè)知識和技術技能，而向品牌餐飲企業(yè)、中西面點連鎖企業(yè)、中西式面點工藝、食品加工企業(yè)及各類企事業(yè)單位餐飲服務部門的面點制作、營養(yǎng)配餐、廚政管理、門店管理等崗位群，能夠從事現(xiàn)代餐飲生產(chǎn)與管理、營養(yǎng)配餐、中西而點營銷

云南新東方烹飪學校環(huán)境優(yōu)勢：學校環(huán)境優(yōu)美，校園內(nèi)綠樹成蔭，是學生生活、學習、休閑的理想場所?，F(xiàn)代化大學式校園為學子放飛青春夢想構筑良好的平臺。

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