生化模式凈水主要是靠硝化細菌,硝化細菌從無到有這個過程俗稱掛膜。硝化細菌掛膜需要濾材(細菌屋);硝化細菌屬于好氧細菌,因此需要氧氣;硝化細菌繁殖還需要養(yǎng)分,也就是魚糞。再滿足上訴三個情況下,保持25度水溫,硝化細菌從無到有需要將近35天,15度水溫情況下需要50天或者更久,這個過程叫冷啟動。想快速啟動,可以使用液體硝化細菌,或者添加一些其他已經(jīng)掛膜的濾材進來進行引菌,這個過程叫熱啟動。海水系統(tǒng)應為高鹽度的問題,自然掛膜時間比淡水系統(tǒng)要長一倍以上,時間也隨鹽度升高而延長。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中溶解氧是非常重要的,溶解氧是養(yǎng)殖動物氧氣需求的來源,是養(yǎng)殖動物生存及正常生理活動的根本保證。溶解氧可以氧化殘留有機質跟水體及池底的有害物質,有利于耗氧性微生物生長繁殖,促進有機物降解,減少有毒、有害物質的作用,抑制厭氧微生物的活動。總而言之,溶解氧對于水產養(yǎng)殖,是一個重要的因素之一。在養(yǎng)殖中,偶爾會存在溶解氧不足的情況,溶氧不夠無法提高產量甚至會影響水質,這時我們就必須為養(yǎng)殖水里增氧。增氧的方式有很多種,常見的有羅茨風機、高壓風機、液氧罐、制氧機等等。
循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)難點是解決氮循環(huán)的問題,要消除氨氮和亞硝(xiao)酸氮的影響。環(huán)控公司的解決方案是在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中加入了反硝化反應池,但由于反硝化作用需要在嚴格厭氧條件下進行,因此硝化作用反應池需要跟反硝化作用反應池分開。目前循環(huán)水養(yǎng)殖設備已實現(xiàn)工廠化生產,做到了養(yǎng)殖池與養(yǎng)殖凈化設備的無縫連接。通過一系列的物理過濾、化學沉淀以及通過微生物的作用去除氨氮、硝氮和亞硝氮再通過殺菌消毒、充氧等操作,水體重新流回到循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,實現(xiàn)養(yǎng)殖水的循環(huán)利用。