做生意大家都想雙贏，你好我好大家都好，但是有些時(shí)候還需要提前了解好相關(guān)政策和市場需求、市場價(jià)位，做到各方面都了解好了再出手，那就完美了，時(shí)機(jī)加準(zhǔn)備，還把做不了。今天講講遇到承包工廠食堂該怎么辦？
1.首先你自己要了解一下承包食堂這種行情，和社會(huì)政策。包含承包食堂的食品經(jīng)營許可、員工健康證、食堂的標(biāo)準(zhǔn)。
2.然后你要看你是如何給工廠供應(yīng)飯菜的，有兩種方式：一、自己自有食堂做好飯菜送至工廠；二、工廠自帶食堂，在廠區(qū)內(nèi)直接做飯菜。

那企業(yè)要怎么選擇不錯(cuò)的食堂承包公司呢？
1.以客戶的需求為本
厲害的食堂承包公司需要能應(yīng)對不同的公司文化有不同的供餐方案，在具體的需求與實(shí)施，也會(huì)和客戶接洽了解詳情后制定出詳細(xì)的菜式出品方案。因?yàn)?，企業(yè)有來自不同地域的人，有著不同的企業(yè)餐飲文化，這就要求食堂承包公司能有不同地域特色的廚師，能適應(yīng)各種不一樣的情況，才能符合企業(yè)員工的口味。

食堂承包是指以專業(yè)、先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、源頭采購形成品種、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢，為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。

飯?zhí)贸邪称贩矫?，食品問題往往是飯?zhí)贸邪谐Ｓ龅蕉蛛y解決的一個(gè)問題，近年來發(fā)生的食品問題多不勝數(shù)，稍不注意便容易卷入食品的漩渦，所以在承包飯?zhí)弥耙欢ㄒ龊檬称贩矫娴臏贤ㄇ馈?/p>