循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是否成熟,我用幾個數(shù)字來回答。一個是循環(huán)水養(yǎng)殖的理念在國外早在20世紀(jì)50年代就有人提出,開始應(yīng)用于生產(chǎn)是在70年代,而早在80年代就由一批學(xué)者引入中國并進(jìn)行嘗試。彼時由于配套硬件設(shè)施的落后以及用電成本過高的原因無法持續(xù)。進(jìn)入2000年以后,伴隨著一系列設(shè)備的國產(chǎn)化以及電費成本的下降,循環(huán)水養(yǎng)殖逐漸在各地遍地開花。產(chǎn)業(yè)需求推動著技術(shù)進(jìn)步,而技術(shù)的完善反過來又刺激了產(chǎn)業(yè)升級。
養(yǎng)殖水質(zhì)量好的會減少細(xì)菌的滋生,從而減少疾病的發(fā)生,養(yǎng)殖水質(zhì)量差的容易滋生細(xì)菌和寄生蟲,從而導(dǎo)致疾病爆發(fā)。維持水體環(huán)境平衡何其艱難,天氣的突變、人為操作不當(dāng)、機(jī)器故障等因素都會破壞水體的環(huán)境,導(dǎo)致養(yǎng)殖水質(zhì)量變差,從而引發(fā)一系列問題。廣州環(huán)控農(nóng)業(yè)生物科技有限公司就如何維持水體環(huán)境、提高養(yǎng)殖水質(zhì)量方面花了大量的時間去研發(fā),為了能夠更有效、更科學(xué)、更環(huán)保去進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖。目前已取得不錯成效,很多客戶采用了廣州環(huán)控研發(fā)的循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備、循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)、生物絮團(tuán)養(yǎng)殖系統(tǒng)、集裝箱養(yǎng)魚設(shè)備后,養(yǎng)殖產(chǎn)品不僅質(zhì)量提高了,產(chǎn)量也提高了,養(yǎng)殖周期縮短了。
目前普通的養(yǎng)殖技術(shù)都是基于自然或傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式條件下魚類的生理活動研究成果,但是在工廠化高密度條件下,魚類受到環(huán)境脅迫,生理狀況會有顯著變化,水生態(tài)環(huán)境更為單一,養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)有相應(yīng)的調(diào)整。我國目前在該領(lǐng)域的研究嚴(yán)重滯后于生產(chǎn),無法提供成熟的養(yǎng)殖工藝,設(shè)施的效能不能得到發(fā)揮。部分配套技術(shù)的發(fā)展也不均衡,比如飼料品質(zhì)普遍較差,營養(yǎng)轉(zhuǎn)移效率低且不穩(wěn)定,增加了設(shè)施系統(tǒng)的處理負(fù)荷,導(dǎo)致綜合效益下降。因此,需要針對工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的系統(tǒng)條件,研究發(fā)展配套的養(yǎng)殖技術(shù)。